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충북대 일반생물학실험_3_탄수화물의 검출 및 소화효소2025.01.181. 탄수화물 탄수화물은 탄소, 수소 및 산소가 결합된 유기 화합물이다. 탄수화물은 구조다당류, 영양다당류, 단당류, 이당류, 다당류로 구분된다. 단당류는 가수분해에 의해 더 이상 간단한 분자가 될 수 없는 상태의 당질이며, 이당류는 가수분해에 의해 한 분자에서 단당류 두 분자를 만든다. 다당류는 넓은 의미로 가수 분해에 의해 1분자에서 2분자 이상의 단당류가 생기는 탄수화물을 말한다. 탄수화물은 글리코시드 결합을 통해 결합된다. 2. 효소 효소는 일반적으로 62개에서 2500개가 넘는 아미노산 잔기로 이루어진 글로블린 단백질이다....2025.01.18
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충북대 일반생물학 4주차 탄수화물의 검출 및 소화효소 (2023최신자료)2025.05.141. 탄수화물 탄수화물은 탄소, 수소 및 산소가 결합된 유기화합물이다. 탄수화물은 구조다당류와 영양다당류로 구분되며, 단당류, 이당류, 다당류로 나뉜다. 탄수화물은 생물체의 구성성분과 에너지원으로 중요한 역할을 한다. 2. 소화효소 효소는 생물체 내에서 화학반응을 촉진하는 단백질 촉매이다. 효소는 기질특이성, 온도와 pH에 따른 활성 변화 등의 특성을 가지고 있다. 아밀라아제는 전분을 분해하는 소화효소로, pH와 온도에 따라 활성이 달라진다. 3. 베네딕트 검사와 바포오드 검사 베네딕트 검사는 환원당을 검출하는 방법이며, 바포오드 ...2025.05.14
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[A+ 결과보고서] 이온화 정수의 결정2025.01.241. 이온화 정수 이온화 정수는 전해질이 용액 속에서 어느 정도 이온화 되어있는지를 수치로 표현한 것으로 이온화 반응의 평형 상수이다. 이온화 정수의 값이 작을수록 이온화가 잘 안일어나므로 약전해질임을 알 수 있다. 또한 이온화정수는 매우 작은 값이므로 pKd로 나타낼 수 있다. 2. 산의 이온화 상수 산의 이온화 상수는 Ka로 나타내며 산 HA가 이온화 평형을 이룰 때 다음과 같이 나타낼 수 있다. pKa값이 작아질수록 Ka가 증가하므로 더 강산이다. 3. 물의 이온곱 상수 물의 이온곱(ion product of water, Kw...2025.01.24
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지시약의 작용 원리2025.01.121. pH pH는 용액의 수소이온지수 즉, 수소이온농도를 지수로 나타낸 것이다. pH는 용액의 산성도를 가늠하는 척도로서 수소이온농도의 역수에 상용로그를 취한 값이다. 또는 수소이온농도의 상용로그 값에 마이너스를 붙여서 구할 수도 있다. pH = log10(1/[H+]) = -log10[H+]. 2. 지시약 지시약은 그 자체가 약산 또는 약염기로, 특정 pH에서 일정한 색을 갖는 화합물을 말한다. 지시약이 산 또는 염기와 반응하면 분자 구조가 변화하고, 그에 따라 색도 변화한다. 지시약의 종류에 따라 변색범위가 다르기 때문에 사용하...2025.01.12
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[물리화학실험2] 실험3_예비레포트_solvatochromism and halochromism2025.05.151. Solvatochromism Solvatochromism refers to the change in the color of a molecule or compound due to changes in the solvent environment. This can occur due to changes in the polarity or hydrogen bonding interactions between the solute and solvent. Positive solvatochromism refers to a bathochromic (...2025.05.15
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pH 측정2025.05.131. pH pH는 물의 산성이나 알칼리성의 정도를 나타내는 수치로서 수소 이온 농도의 지수입니다. pH가 7 미만이면 산성, 7이면 중성, 7 초과이면 염기성입니다. pH 측정에는 pH 시험지와 지시약이 사용되는데, 산형 지시약은 산성 용액에서 분자 상태로 존재하여 분자색을 나타내고 염기성 용액에서 이온 상태로 해리되어 이온색을 나타냅니다. 반대로 염기형 지시약은 염기성 용액에서 분자 상태로 존재하여 분자색을 나타내고 산성 용액에서 이온 상태로 해리되어 이온색을 나타냅니다. pH 미터기는 전극을 이용하여 전기적인 방법으로 pH를 측...2025.05.13
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일반화학실험_표백제의 산화능력 측정2025.01.231. 표백제의 산화능력 측정 이 실험에서는 표백제의 산화 능력을 측정하는 방법에 대해 설명하고 있습니다. 표백제는 강한 산화제로 작용하여 유기물을 분해하고 색을 제거하는 역할을 합니다. 이 실험에서는 표백제 용액의 농도와 pH에 따른 산화 능력을 측정하여 표백제의 특성을 분석하고 있습니다. 1. 표백제의 산화능력 측정 표백제의 산화능력 측정은 매우 중요한 주제입니다. 표백제는 다양한 산업 분야에서 널리 사용되고 있으며, 그 효과와 안전성은 매우 중요합니다. 표백제의 산화능력을 정확하게 측정하는 것은 제품의 품질 관리와 안전성 확보에...2025.01.23
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약한산의 이온화상수 결정2025.05.101. 약한산의 이온화상수 결정 이 실험에서는 약한산인 아세트산의 이온화상수 Ka를 결정하는 것이 목적이다. 아세트산 수용액의 pH를 측정하여 [H3O+]와 [CH3COO-]의 농도를 구하고, 이를 통해 Ka 값을 계산하였다. 실험 결과, 아세트산의 평균 pKa 값은 4.26으로 나타났으며, 이론값인 4.74와 약 10.1%의 오차가 있었다. 오차의 원인으로는 아세트산 희석 과정의 부정확성, pH 미터기의 오작동 등이 고려되었다. 이러한 오차를 줄이기 위해서는 실험 도구의 정밀성 향상과 실험 과정의 개선이 필요할 것으로 보인다. 1....2025.05.10
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[A0] 서강대학교 일반생물학실험2_3차 풀레포트_환경오염, 수질검사2025.01.181. 용존 산소 용존 산소가 수질의 지표로 사용되는 것을 이해하고, 용존 산소량의 증감에 따른 원인을 이해한다. 용존 산소는 수온이나 염도에 반비례하고, 대기 중 산소 분압에 비례한다. 2. BOD(Biochemical Oxygen Demand) BOD란 생화학적 산소 요구량으로, 호기성 미생물이 시료 내 유기물을 분해하는 데에 필요한 산소량을 말하고, 초기 DO에서 5~7일 후 측정한 DO값을 빼 주어 계산할 수 있다. 3. COD(Chemical Oxygen Demand) COD는 화학적 산소요구량으로, 강산화제를 이용하여 물 ...2025.01.18
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화실기 Exp1. The dissociation constant of Phenol Red in Phosphate 보고서2025.01.181. 분광광도법 분광광도법(spectrophotometry) 중에서도 UV/Vis 분광법은 물질에 따라 흡수하는 비의 파장과 양이 달라지는 원리를 이용해 시료 성분을 확인하고 정량하는 분석방법이며 간단한 기기와 실험에 의해서 다양한 화학적 정보를 얻을 수 있으므로 정성 및 정량적 분석에 널리 이용되고 있다. 2. 산-염기 적정 산이 염기를 완전히 중화시킬 때, 즉 당량점(equivalence point)에 도달할 때 pH는 급변하고, pH에 따라 변하는 성질(지시약의 색)의 측정을 통해 반응이 완결되었다는 것을 찾아낼 수 있다. 반...2025.01.18
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