총 2개
-
유기화학실험 cinnamic acid와 ethanol로 Ethyl cinnamate합성, Fischer esterification 반응 결과보고서2025.05.061. Fischer esterification 반응 실험에서는 cinnamic acid와 ethanol을 반응시켜 Ethyl cinnamate를 합성하였다. 산촉매를 사용하여 반응을 더 잘 진행시켰으며, 생성된 Ethyl cinnamate에서는 시나몬을 연상시키는 과일과 발사믹 냄새가 났다. 추출 과정을 통해 수득률을 높였으며, 최종적으로 76.3%의 수득률을 얻었다. 이 실험을 통해 Fischer esterification 반응의 메커니즘을 이해할 수 있었다. 2. 에스터의 특성 에스터는 carbonyl center를 가지며 유연...2025.05.06
-
유기화학실험2 prelab_ Fischer Esterification2025.01.111. Fischer Esterification 이번 실험에서는 benzoic acid와 methanol을 강한 산 촉매 하에서 반응시켜 ester인 methyl benzoate를 형성할 수 있고, 이로부터 Fischer Esterification 반응을 이해할 수 있다. Fischer Esterification은 산 촉매 하에서 alcohol과 carboxylic acid의 nucleophilic acyl substitution 반응을 통해 ester와 물을 생성하는 가역 반응이다. 실험에서는 sulfuric acid가 proton...2025.01.11