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VIP 마케팅의 성공적인 전략2025.01.151. VIP 마케팅의 개념 및 중요성 VIP 마케팅은 기업이 가장 중요한 고객군인 VIP(Very Important Person) 고객에게 집중하여 맞춤형 상품과 서비스를 제공하는 마케팅 전략입니다. VIP 고객은 보통 상위 20%의 소득 계층에 속하며, 기업의 총매출의 80% 이상을 차지하는 경향이 있습니다. 따라서 VIP 마케팅은 소수의 고객에게 집중하여 이들의 만족도를 높이고, 장기적인 충성도를 확보하는 데 중점을 둡니다. 2. VIP 고객의 분류 기준 본 연구에서는 VIP 고객을 재산(Wealth)과 지위 욕구(Need fo...2025.01.15
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학생 만족도 향상을 위한 대학교 학생식당의 개선방안2025.01.161. TQM TQM은 품질을 중심으로 모든 구성원의 참여와 고객만족을 통한 장기적 성공지향을 기본으로 하며, 조직의 모든 구성원과 사회에 이익을 제공하는 조직의 경영적 접근 방식이다. 대학 급식소에 TQM을 적용하면 서비스 전담직원 배치, 분업화를 통한 조리사의 집중 등으로 고객만족도를 높일 수 있다. 하지만 초기 투자비용과 운영상의 어려움이 있을 수 있다. 2. HMR HMR(Home Meal Replacement)은 가정에서 직접 조리하지 않고 구매하여 먹는 식사 대용 식품을 의미한다. 대학 학생식당에 HMR을 도입하면 학생들이...2025.01.16
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장애인복지 바우처 사회서비스 장애인활동지원사업2025.01.161. 장애인활동지원사업의 목적 신체적ㆍ정신적 장애 등의 사유로 혼자서 일상생활과 사회생활을 하기 어려운 장애인에게 제공하는 활동지원급여 등에 관한 사항을 규정하여 장애인의 자립생활을 지원하고 그 가족의 부담을 줄임으로써 장애인의 삶의 질을 높이는 것을 목적으로 한다. 2. 장애인활동지원사업의 정의 장애인「장애인복지법」 제2조에 따른 장애인, 활동지원급여수급자에게 제공되는 활동보조, 방문목욕, 방문간호 등의 서비스, 수급자제9조제2항에 따라 수급자로 인정되어 활동지원급여를 받을 예정이거나 받고 있는 사람, 국가와 지방자치단체가 이 법...2025.01.16
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OTT 서비스 이용자들의 구독 해지 이유에 대한 연구2025.01.161. OTT 서비스 구독 해지 요인 OTT 서비스 이용자들이 구독을 해지하는 주된 이유로는 가격 인상, 콘텐츠의 질 저하 및 다양성 부족, 이용의 어려움, 고객 서비스 불만 등이 있다. 가격 인상은 이용자의 경제적 부담을 증가시키며, 콘텐츠의 질과 다양성 부족은 이용자의 만족도를 저하한다. 이용의 어려움은 고연령 이용자들의 불편함을 가져오고, 고객 서비스의 불만은 이용자에게 좋지 않은 경험을 남기게 한다. 이러한 요인들이 이용자의 해지 결정에 미치는 영향을 심도 있게 조사함으로써, 서비스 제공업체들이 이용자 유지 전략을 개선하는 데...2025.01.16
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최종고객만족을 위한 종업원(내부고객)의 역할과 비중2025.01.171. 최종 고객만족 최종 고객만족은 기업의 매출액 증대와 경쟁력 확보에 결정적 영향을 미치는 중요한 요소이다. 최종고객은 기업이 생산한 제품이나 서비스를 실제로 구매하는 순수 소비자를 의미하며, 기업은 최종고객의 만족을 이끌어내기 위해 노력해야 한다. 2. 종업원(내부고객)의 역할과 비중 기업에서 채용한 종업원 중 접객요원은 최종고객과 직접 소통하며 최종고객 만족을 증진시키는 핵심적인 역할을 수행한다. 접객요원의 서비스 태도와 매너는 최종고객의 구매 결정과 기업 서비스 평가에 직접적인 영향을 미치므로, 기업은 접객요원에 대한 투자와...2025.01.17
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서비스 마케팅 믹스(7P)의 이해와 최근 변화2025.01.181. 서비스 마케팅 믹스(7P) 서비스 마케팅 믹스(7P)는 전통적인 마케팅 믹스(4P)에 서비스 특성을 반영한 확장 개념으로, '제품(Product)', '가격(Price)', '판매촉진(Promotion)', '유통경로(Place)', '물리적 증거(Physical Evidence)', '사람(People)', '프로세스(Process)'의 7가지 요소로 구성됩니다. 각 요소는 상호 연관성을 가지고 함께 작용하여 전체적인 서비스 경험을 형성합니다. 2. 사람(People) 사람은 서비스를 제공하는 직원과 이를 이용하는 고객을 모...2025.01.18
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사회 서비스에서 클라이언트의 자기결정권의 제한과 지원의 이슈2025.01.181. 사회서비스 사회서비스는 사회보장기본법 제3조제3항에서 '복지·의료·고용·주거·문화·노인요양·환경 등의 분야에서 인간의 생명을 보장하고, 관련 시설의 이용, 역량개발, 사회참여 등을 지원하는 제도'라고 규정하고 있다. 대표적인 서비스로는 장기요양보험 서비스가 있으며, 정부와 국가의 관점에서 민간 부문에서 유사한 경제를 구축함으로써 서비스에 대한 클라이언트의 결정권을 보장하려고 시도했다. 그러나 기관이 지나치게 늘어나면서 서비스 품질요인 경쟁보다는 사회복지사와 요양보호사 영업사원으로 만들어 클라이언트를 모집하는 행위로 클라이언트의...2025.01.18
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양식전문 레스토랑 창업 사업계획서2025.01.181. 양식 레스토랑 창업 이 사업계획서는 양식 전문 레스토랑 창업에 대한 내용을 다루고 있습니다. 주요 내용으로는 사업 아이템 소개, 사업 컨셉, 메뉴 구성 및 가격 책정, 사업 타당성 분석, SWOT 분석, 주요 메뉴 레시피, 영업 계획, 입지 선정 및 분석, 인테리어 및 설비 계획, 직원 채용 및 교육 계획, 마케팅 및 홍보 방안, 영업 활성화 방안, 재무 계획 등이 포함되어 있습니다. 이를 통해 양식 전문 레스토랑 창업에 필요한 다양한 요소들을 종합적으로 검토하고 있습니다. 1. 양식 레스토랑 창업 양식 레스토랑 창업은 많은 ...2025.01.18
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외식산업의 레스토랑 분류 방식과 SPC그룹의 전략2025.01.201. 레스토랑의 정의와 특징 레스토랑은 음식을 제공하는 서비스업으로, 고객에게 다양한 음식과 편의 서비스, 편안한 분위기를 제공하며 지역사회에 기여하는 역할을 한다. 레스토랑은 운영 주체, 메뉴, 규모, 업태, 서비스 방식, 가격대 등에 따라 다양하게 분류될 수 있다. 2. 레스토랑의 분류 방식 레스토랑은 운영 주체에 따라 개인 레스토랑과 체인 레스토랑으로, 메뉴에 따라 한식, 양식, 일식, 중식 레스토랑으로, 규모에 따라 소형, 중형, 대형 레스토랑으로, 업태에 따라 패스트푸드점, 패밀리 레스토랑, 카페, 베이커리로, 서비스 방식...2025.01.20
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서비스마케팅믹스(7P)의 변화와 사례2025.01.211. 서비스 마케팅 믹스(7P) 서비스 마케팅 믹스(7P)는 전통적인 마케팅 믹스(4P)에 사람(People), 프로세스(Process), 물적 증거(Physical Evidence)를 추가한 개념이다. 서비스의 무형성으로 인해 이러한 요소들이 서비스 마케팅에 중요한 역할을 한다. 최근 기술 발전과 디지털화로 인해 사람과 프로세스의 중요성이 더욱 커지고 있으며, 이에 따라 서비스 제공자들이 이를 어떻게 관리하고 있는지가 서비스 품질을 결정하는 핵심 요인이 되고 있다. 2. 사람(People) 사람은 서비스 제공 과정에서 고객과 상호...2025.01.21