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[지시약의 변색범위] (실험 보고서)2025.01.211. 지시약의 변색범위 이 실험 보고서는 pH가 1~12에 해당하는 수용액에서 여러 가지 지시약의 색 변화를 관찰하여 지시약의 변색 범위를 확인하고, 다양한 지시약을 이용해 수용액의 pH를 측정하는 것을 목적으로 합니다. 실험에서는 염산, 수산화나트륨, 증류수, 이온 음료, 묽은 암모니아 수 등의 시약과 메틸 오렌지, 브로모티몰 블루, 페놀프탈레인, 티몰 블루, 메틸 레드, 만능 지시약 등의 지시약을 사용하였습니다. 실험 결과, 각 지시약의 고유한 pH 범위에서 뚜렷한 색상 변화를 확인할 수 있었으며, 이를 통해 수용액의 pH를 정...2025.01.21
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화학실험 예비레포트 8. 양배추 pH 지시약2025.05.141. pH pH는 용액의 산성도를 나타내는 척도로, 수소 이온의 농도 역수에 상용로그를 취한 값이다. pH 7이 중성이며, 7 미만은 산성, 7 초과는 염기성이다. pH는 0~14 범위에서 측정된다. 2. 안토시아닌 안토시아닌은 식물의 꽃이나 과일에 포함된 색소로, pH에 따라 다양한 색을 나타낸다. 산성에서는 붉은색, 중성에서는 파란색, 염기성에서는 오렌지색을 띤다. 따라서 안토시아닌은 pH 지시약으로 사용될 수 있다. 3. 산 산은 수용액에서 신맛을 내며, 수소 이온을 잘 내놓는 성질이 있다. 산은 파란색 리트머스 종이를 붉게 ...2025.05.14
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중화적정실험(식초의 몰농도 구하기), 실험도중 문제점과 해결방안2025.01.141. 중화 적정 실험 이 실험은 수산화나트륨 표준 용액을 이용하여 식초의 몰 농도를 측정하는 것이 목적입니다. 실험 과정에서 식초 용액의 양 측정, 실험 기구 조작 등의 문제가 발생했으며, 이를 해결하기 위해 사전에 실험 과정을 충분히 숙지하고 연습할 필요가 있습니다. 또한 지시약의 원리에 대해 더 자세히 탐구해볼 수 있습니다. 2. 산-염기 중화 반응 이 실험에서는 산인 식초와 염기인 수산화나트륨 용액이 중화 반응을 일으켜 중성 용액이 되는 원리를 이용합니다. 이때 지시약의 색 변화를 관찰하여 중화점을 확인할 수 있습니다. 이를 ...2025.01.14
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[유기화학실험] 결정화 (Crystallization, 재결정)2025.01.141. 결정화 결정화(Crystallization)는 불순물을 포함하는 용액으로부터 순물질을 경제적으로 분리하는 원리에 대해 알아보는 실험이다. 온도에 따른 용해도 차이를 이용해 원하는 용질을 다시 결정화시키는 방법으로, 용매의 선택이 매우 중요하다. 좋은 용매의 조건은 온도에 따른 용해도 차이가 크고, 용매의 끓는점이 용질의 녹는점보다 낮아야 한다. 또한 안정성이 크고 반응성이 없어야 하며 결정을 얻기 쉽도록 끓는점이 낮아야 한다. 2. 용해도 용해도는 용매 100 g에 대해 녹을 수 있는 용질의 양을 말한다. 일반적으로 온도가 높...2025.01.14
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기초실험(표준 용액 및 중화 적정)2025.01.121. 중화 적정 중화 적정은 표준 용액으로 미지 용액의 농도를 찾는 실험이다. 산과 염기가 만나면 물이 생성되는데, 이를 이용하여 산의 농도를 측정할 수 있다. 예를 들어 레몬과 같은 산성 식품에 염기성 생선을 넣으면 중화 반응이 일어나 비린내를 제거할 수 있다. 2. 용액 용액은 혼합물로 구성되어 있으며, 용질과 용매로 나뉜다. 용액의 농도를 정확히 측정하는 것이 중요하며, 이를 위해 표준 용액을 제조하는 실험을 수행한다. 3. 표준 용액 제조 0.1N NaOH 표준 용액을 제조하는 실험 방법은 다음과 같다. 1) NaOH의 몰질...2025.01.12
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유기물의 성질과 분리 실험보고서2025.01.021. 유기물의 성질과 분리 이 실험 보고서는 산-염기 성질을 이용하여 용해도가 비슷한 두 물질인 벤조산과 아세트아닐라이드를 분리하고 정제하는 과정을 다루고 있습니다. 실험에서는 혼합물에 NaOH를 넣어 벤조산을 중화시켜 용해도를 높이고, 온도에 따른 용해도 차이를 이용한 재결정 방법으로 두 물질을 분리하였습니다. 실험 결과, 84.7%의 수득률로 아세트아닐라이드를 얻을 수 있었습니다. 더 높은 수득률을 위해서는 충분한 냉각 시간이 필요할 것으로 보입니다. 1. 유기물의 성질과 분리 유기물은 탄소, 수소, 산소, 질소 등의 원소로 구...2025.01.02
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산,알칼리 표준용액의 조제 레포트2025.01.021. 표준용액 표준용액은 적정(滴定)에 사용되는 용액으로, 이미 정확한 농도를 알고 있기 때문에 다른 미지시료 용액 속에 있는 어떤 물질의 농도를 구할 때에 표준으로 사용된다. 표준용액은 순물질(純物質)의 일정량을 일정부피의 용매에 녹이는 것만으로 표준용액이 되는 것과, 대략의 농도를 갖는 용액을 만든 다음에 표준용액으로 그 농도를 정확하게 측정하는 것이 있다. 이러한 조작을 표정(標定, standardization)이라고 한다. 2. 지시약 화학적 변화가 일어나는 과정을 명확하게 관찰하도록 넣어주는 물질을 말한다. 관찰할 수 있는...2025.01.02
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유기물의 성질과 분리를 통한 일반화학실험2025.01.031. 유기물의 용해도 많은 유기물들은 분자 내에 작용기를 가지고 있어 수용액의 특성에 따라 물에 대한 용해도가 달라질 수 있습니다. 벤조산은 중성이나 산성 수용액에서는 난용성이지만 염기성 수용액에서는 카복실산이 중화되어 카복실산 음이온으로 전환되어 극성이 커지므로 물에 잘 녹습니다. 2. 유기물 혼합물의 분리 벤조산과 아세트아닐라이드의 혼합물을 각각 산성과 염기성으로 분리할 수 있습니다. 혼합물을 염기 수용액으로 처리하면 벤조산은 해리되면서 녹고, 해리되지 않은 불용성 아세트아닐라이드는 수용액 중에 고체로 남게 됩니다. 혼합물을 여...2025.01.03
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일반화학실험(1) 실험 12 고분자 화합물의 합성 결과2025.05.091. PVA의 젤(gel)화 이번 실험에서는 PVA의 농도와 borate 용액의 양을 다르게 반응시켜 합성된 중합체의 물리적 성질을 비교했다. 이때 PVA 용액의 –OH 작용기와 borate 용액 사이의 수소 결합을 통해 중합체가 합성된다. borate 용액(Na2B4O7)의 양이 많아질수록 젤의 점도가 커진다. 젤을 가열하면 점도가 낮아진다. 2. 산에 의한 영향 황산(H2SO4)은 물에 녹으면 수소 이온(H+)을 내놓는 산성 물질이다. 황산 용액과 혼합물이 반응하면 젤의 점도가 낮아진다. 메틸오렌지 지시약을 사용하여 수소 이온의...2025.05.09
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[식품생화학실험] pH와 완충용액2025.05.041. pH pH는 수소이온농도의 지수로, 용액의 산성도를 나타내는 척도이다. 수소이온농도가 높을수록 pH 값이 작고 산성이며, 수소이온농도가 낮을수록 pH 값이 크고 염기성이다. 순수한 물의 pH는 7로 중성이다. 2. 완충용액 완충용액은 약한 산 또는 약한 염기와 그 짝염기로 구성된 용액으로, 외부로부터 산이나 염기가 가해져도 pH 변화가 크지 않게 유지되는 용액이다. 완충용액의 농도와 약산과 짝염기의 비율에 따라 완충능력이 달라진다. 3. pH 측정 pH 측정에는 pH 시험지와 pH 미터 두 가지 방법이 있다. pH 시험지는 지...2025.05.04