1. 용해도 용해도란 용매 100g에 녹을 수 있는 용질의 양을 의미한다. 용해도에 있어 가장 중요한 두 가지는 용매의 종류와 온도이다. 용매의 종류에 따라 용질이 녹을 수도 녹지 않을 수도 있기 때문이다. 이때 용액은 과포화, 포화, 불포화 용액으로 나뉘게 된다. 과포화 용액은 용해도보다 많이 있는 용질은 결정의 형태로 석출되게 되는데 이 방법이 정제의 한 종류인 결정법의 원리이다. 여기서 용질이 고분자이면 용매의 종류는 3가지로 나뉜다. 고분자가 용매에 잘 녹는 good solvent, 고분자가 용매에 녹지 않아 침전의 형태로 ...