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명륜진사갈비의 성공비결 - 가격경쟁력2025.01.231. 무한리필 모델을 통한 단가 절감 명륜진사갈비는 무한리필 시스템을 도입해 고객들이 정해진 금액을 지불하고 원하는 만큼 고기를 먹을 수 있도록 했습니다. 이 모델은 단일 상품을 대량으로 구매해 단가를 낮추는 방식과 비슷합니다. 고객이 소비하는 고기 양의 평균치를 계산하고, 그에 따라 수익이 나도록 가격을 책정하는 방식입니다. 다량의 고기를 안정적으로 제공하기 때문에 원가율을 효율적으로 관리할 수 있었습니다. 2. 부드러운 돼지갈비의 사용 명륜진사갈비에서 제공하는 고기는 돼지갈비가 주를 이루며, 이는 소갈비에 비해 원가가 저렴합니다...2025.01.23
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생산관리_현재 산업현장에서는 4차 산업혁명 시대라는 패러다임에 발맞추어 기업의 생산성 향상 및 효율성을 높이기 위해 다양한 방법을 활용하고 있습니다.2025.01.191. RFID 도입의 장단점 RFID는 초기에는 단순 사용에 그쳤지만 기술이 점차 발전하고 도입 비용이 감소하면서 현재는 자산 및 재고관리, 기업 간 공급사슬관리 등 다양한 부문에서 활용이 되고 있습니다. RFID 도입의 장점으로는 생산자원의 효율적 배치, 전체 생산활동의 흐름 개선, 거대한 시장 규모와 발전 가능성, 기업 이미지 관리 등이 있습니다. 단점으로는 고객 사생활 이슈, 인식률 정확성, 데이터 처리, 시스템 통합, 도입 비용 등이 있습니다. 2. 잠뱅이의 RFID 도입 잠뱅이는 의류패션 회사로 물류 관리가 핵심 기능입니다...2025.01.19
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기업 운영 전략에 대한 경험과 정보처리 기술2025.01.171. 기업 운영 전략의 개요 기업을 운영하기 위해서는 좋은 전략이 필요하다. 결국에는 기업이 경쟁 우위를 확보하는 것이 핵심이기 때문에 지속 가능한 전략이 필요하다. 그래서 다수의 기업은 자원을 효율적으로 배분 혹은 관리를 위한 계획을 수립한다. 주된 구성요소는 생산관리, 품질관리, 공급망 관리, 인적 자원 관리, 기술의 혁신 등이 있다. 2. 정보처리 기술의 정의 및 개요 정보처리 기술은 데이터를 수집, 저장, 처리, 분석, 전송 그리고 시각화하는 기술이다. 이 기술은 유의미한 정보를 솎아내어 의사결정에 유용하게 활용하는 것이다....2025.01.17
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글로벌기업의 블록체인사업 진출사례와 시사점2025.01.041. 아마존 웹서비스의 블록체인 활용 아마존은 사용자의 요구에 맞춰 특별히 구축된 도구를 제공하고 있다. 이 중에는 변경 불가능하고 암호화된 거래 기록을 유지 및 관리하는 중앙 집중식 데이터베이스와 중개자 없이 다자간 완전 관리형 블록체인 네트워크가 포함된다. 블록체인을 활용하여 신용장 처리 과정을 며칠에서 몇 시간으로 단축할 수 있게 되었다. 2. 카고스마트의 블록체인 기반 물류 서비스 카고스마트는 블록체인 기반 물류 전문 업체로, 테슬라와 함께 블록체인 앱을 활용하여 제품 배송 및 소유권 이전 절차를 간소화하고 있다. 블록체인을...2025.01.04
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기업의 경쟁 우위 달성을 위한 환경과 역량 진단2025.01.141. 마이클 포터의 5세력 모형 마이클 포터가 제시한 산업 분석 모델인 5 Force Model은 산업의 구조가 기업 경쟁력의 핵심적인 역할을 담당한다는 그의 생각을 정리하여 이론화한 모델입니다. 이 모델은 기업의 경영환경에 다섯 가지의 다른 세력이 존재하고, 이 5가지 세력의 분석은 기업이 어디에서 경쟁해야 하는지를 결정하는 데 도움이 될 수 있는 사고의 틀을 제공합니다. 이 5가지 세력은 현재 경쟁 기업 간 경쟁 강도, 신규 진입의 위협, 대체 상품의 위협, 공급자의 교섭력, 구매자의 교섭력입니다. 2. 정보시스템의 역할 기업의...2025.01.14
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현대자동차의 인도네시아 공장 설립과 경쟁력 분석2025.01.241. 다국적기업 다국적기업이란 세계 여러 나라에 자회사, 지사, 공장 등을 확보하여 생산 및 판매를 하는 기업을 의미합니다. 이는 규모의 경제를 실현하기 위한 목적이 가장 많습니다. 다국적기업은 국제경제에서 긍정적인 효과와 부정적인 효과를 모두 가지고 있습니다. 긍정적인 효과로는 진출국의 경제 발전, 고용 증가 등이 있으며, 부정적인 효과로는 부익부 빈익빈 현상의 심화, 단순 가공 제조업 집중 등이 있습니다. 2. 현대자동차의 인도네시아 공장 현대자동차는 기존의 완성차 생산 방식에서 CKD(Completed Knocked Down)...2025.01.24
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마츠시타 기업의 사례를 바탕으로 한 글로벌 경영2025.01.121. 마츠시타의 글로벌 전략과 시장 진입 방식 마츠시타(현재의 파나소닉)는 초기 글로벌 시장 진출 단계에서 합작 투자와 현지화 전략을 채택하여 다양한 국가의 시장에 성공적으로 진입하였다. 합작 투자를 통해 해당 국가의 시장, 문화, 법률에 대한 이해를 높이고 진입 장벽을 낮추었으며, 현지화 전략을 통해 각 국가의 문화적 특성과 소비자 선호를 반영한 제품 개발과 마케팅을 실행하였다. 이를 통해 마츠시타는 글로벌 시장에서 다양한 고객층을 확보하고 브랜드 충성도를 높일 수 있었다. 2. 현지화와 글로벌 표준화 간의 균형 마츠시타는 제품 ...2025.01.12
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경영정보시스템_여러분이 관심 있는 기업을 선정하고, 해당 기업의 가치사슬 모델과 경쟁세력 모델(5Force 모델)을 분석하여 제시하시오 해당 기업이 최근 정보시스템을 도입한 도입배경과 해당 정보시스템이 기업에 미친 영향정도를 평가하시오2025.01.111. 가치사슬 모델 분석 스타벅스의 가치사슬 모델을 분석한 결과, 지원활동 측면에서 프랜차이즈 방식이 아닌 직영매장 운영, 신 메뉴 기술개발 비용 부담, 인건비 및 교육비용 부담 등의 강점과 약점이 있었다. 본원적 활동 측면에서는 최상급 원두 생산 농가와의 독점 계약, 엄격한 커피 품질 기준 적용 등의 강점과 제한적인 원두 공급, 새로운 메뉴 지속 출시의 약점이 있었다. 또한 물류산출, 영업과 마케팅, 서비스 측면에서도 강점과 약점이 도출되었다. 2. 경쟁세력 모델(5 Force 모델) 분석 스타벅스의 경쟁세력 모델 분석 결과, 기...2025.01.11
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SCM의 단점, 장애요인2025.01.291. 기업들의 정보공유 회피 정보공유는 SCM에서 가장 중요한 파트너기업과의 거래라고 할 수 있다. 하지만, 실시간 정보공유는 기업의 여러 가지 정보누출 등의 위험에 노출될 수 있기 때문에 기업은 신중한 입장을 취해야 한다. 따라서 신뢰성에 기반을 둔 정보공유가 되지 않는다면 파트너십이 가장 중요한 ? 정보의 호환은 어려운 문제가 발생되고 성공전략에 지장을 초래한다. 이러한 과정은 상호관계의 신뢰에 부정적 영향을 미치고 미래의 정보공유를 하기 위한 제조업자의 의지를 떨어뜨린다. 2. 조직역량 부족 역량 있는 인적 자원관리가 부족하면...2025.01.29
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현대차 지속가능경영보고서 분석 레포트2025.01.151. 환경경영 현대자동차의 환경경영은 이사회 및 경영진의 감독과 결정에 의해 수립된 환경경영 거버넌스에 따라 진행됩니다. 환경경영 정책과 목표는 전략회의를 통해 결정되며, 전사 총괄 조직과 사업장 관리 조직이 이를 실현하기 위한 역할을 맡고 있습니다. 환경경영 방침은 환경을 핵심 요소로 인식하고 활동하며, 환경경영 정책은 규제를 준수하고 지속적인 개선을 추구합니다. 환경경영시스템은 국제 표준에 따라 구축되고 검증되며, 환경사고 대응과 환경성과 관리가 체계적으로 진행됩니다. 2. 기후변화 대응 현대자동차는 기후변화에 대응하고 중장기 ...2025.01.15
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