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식품화학실험 보고서_알칼리용액 조제 및 표정, 총산도 측정 A+2025.01.291. 표준용액 표준용액은 적정에서 사용되는 농도가 정확하게 알려진 용액으로, 정량분석의 기준용액으로 사용됩니다. 1차 표준용액과 2차 표준용액이 있으며, 1차 표준용액은 반응물과 빠르고 정량적으로 반응하는 고순도 물질(예: Na2CO3, Na2Ba4O7 등)로 구성됩니다. 1차 표준용액은 구입하기 쉽고, 조성이 변화하지 않으며, 정제와 건조가 가능해야 하고, 공기 중 산화나 수분/이산화탄소 흡수가 없어야 하며, 물에 잘 녹아야 하고, 표정 시 반응이 정량적이고 빠르게 진행되어야 합니다. 2차 표준용액은 1차 표준용액으로 적정된 용액...2025.01.29
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분석화학실험(A+)_표준산염기제조(결과보고서)_preparing standard acid and base2025.01.291. 표준 용액의 정의 표준 용액은 그 농도가 정확히 알려져 있는 용액을 의미한다. 실험에서는 주로 다른 물질의 농도를 결정할 때 사용되며, 그 농도를 알기 위해서는 정확한 방법으로 제조해야 한다. 표준 용액의 농도는 실험에서 매우 중요한 역할을 하며, 표준화된 농도를 가진 용액을 사용하여 다른 용액의 농도를 계산할 수 있다. 2. 산과 염기의 정의와 성질 산은 물에 녹았을 때 수소 이온(H+)을 방출하는 물질을 의미한다. 염기는 수산화 이온(OH-)을 방출하는 물질로, 산과 염기는 서로 반응하여 중화 반응을 일으킨다. 강산과 강염...2025.01.29
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산 염기 적정 예비레포트 중앙대학교 일반화학실험 A+2025.01.281. 산-염기 적정 산-염기 적정은 일정한 부피의 시료용액 내에 존재하는 알고자 하는 물질의 양을 이것과 반응하는 이미 알고 있는 농도의 시약의 부피를 측정하여 구하는 방법이다. 적정에서는 당량점과 종말점의 개념이 중요하며, 중화적정은 산과 염기가 반응하여 중성이 되는 성질을 이용한다. 또한 pH 지시약을 사용하여 종말점을 확인할 수 있다. 적정 곡선은 적정에 사용된 시약의 부피에 따른 pH 변화를 나타내며, 강산-강염기 적정일수록 당량점 근처에서의 pH 변화가 크다. 2. 표준용액 제조 및 표준화 표준용액은 정확하게 알려진 농도의...2025.01.28
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분석화학실험 과요오드산 표준용액 제조, 글리세린 정량 예비레포트 A+2025.01.291. 마이크로 피펫 사용법 마이크로 피펫은 작은 양의 액체를 옮기는 데에 사용되는 실험 도구로, 정밀한 양의 용액을 옮길 때 이용된다. 마이크로 피펫의 구조와 사용방법, 주의사항 등이 설명되어 있다. 2. 아비산과 과요오드산의 반응 아비산은 약산으로 중성 및 약한 산성 수용액에서 안정한 상태로 존재하지만, 알칼리성 수용액에서는 산화되어 비산으로 바뀐다. 과요오드산 표준용액과 아비산 표준용액의 반응식이 제시되어 있다. 3. 말라프레이드 반응 말라프레이드 반응은 과요오드산 혹은 과요오드산염에 의해 유기 화합물의 선택적 산화 반응이 일어...2025.01.29
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HCl-NaOH 제조표준화 및 적정 발표자료2025.01.271. 표준용액 제조 및 표준화 적정법 이 발표자료는 표준용액을 제조하는 과정을 이해하고, 표준화 적정법을 통해 정확한 농도를 알아내는 것을 목적으로 합니다. 표준용액은 적정에 사용되는 농도가 정확히 알려진 용액이며, 표준화는 이러한 표준용액을 만드는 과정을 의미합니다. 1차 표준물질의 조건과 바탕 적정을 하는 이유 등 표준화 과정에 대한 이론적 배경이 설명되어 있습니다. 2. HCl 용액의 표준화 HCl 용액의 표준화 방법이 설명되어 있습니다. Na2CO3와의 반응을 통해 HCl 용액의 농도를 정확히 측정할 수 있습니다. 실험 계산...2025.01.27
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일반화학실험 산화환원적정-과망간산법 예비레포트2025.01.171. 산화-환원 반응 화합물 사이에 전자가 옮겨가는 반응을 산화-환원 반응이라고 한다. 산화-환원 반응에서 전자를 잃어버리는 화합물은 "산화"되었다고 하고, 그 전자를 받아들이는 화합물은 "환원"되었다고 한다. 전자를 내어주어서 다른 화합물을 환원시키는 화합물을 환원제(또는 전자주개)라고 하고, 전자를 받음으로써 다른 화합물을 산화시키는 화합물을 산화제(또는 전자받개)라고 한다. 2. 과망간산 칼륨 적정 과망간산 칼륨은 순수한 상태로 얻기가 어렵고 대부분의 경우에 소량의 이산화망간이 들어있어서 옥살산 나트륨, 옥살산, 산화 비소(I...2025.01.17
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pH 미터를 이용한 수소 이온 농도 측정2025.01.031. pH 미터 작동 원리 pH 미터는 수용액 내 수소 이온 농도(pH)를 측정하는 장치입니다. 수용액의 pH는 수소 이온 활동도(aH+)에 의해 결정되며, pH 미터는 기준 전극과 측정 전극 사이의 전위차를 측정하여 pH를 계산합니다. 전위차는 Nernst 방정식에 따라 수소 이온 활동도에 비례하며, 이를 통해 pH를 구할 수 있습니다. 또한 이온 강도가 증가하면 이온-이온 상호작용으로 인해 활동도 계수(γ)가 감소하게 되며, 이는 Debye-Hückel 이론으로 설명할 수 있습니다. 2. pH 미터 교정 및 수소 이온 농도 측정...2025.01.03
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용액의 밀도와 음료수의 당도 측정2025.01.231. 용액의 밀도 용액의 밀도는 물질의 특성 중 하나로, 단위 부피당 질량을 의미한다. 밀도를 측정하기 위해서는 시료의 부피와 질량을 먼저 측정해야 한다. 부피 측정에는 눈금 실린더, 피펫, 뷰렛 등의 유리 기구가 사용되며, 질량 측정에는 전자저울이 사용된다. 온도의 변화에 따라 밀도 값이 변화하므로 온도 측정도 함께 이루어져야 한다. 2. 음료수의 당도 당도란 음식에 함유된 단맛의 탄수화물을 그 음식물에 대한 백분율로 나타낸 것이다. 음료수의 당도를 측정하기 위해서는 여러 농도의 설탕물 표준용액들의 밀도와 음료수의 밀도를 측정하여...2025.01.23
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7주차 분석화학실험 EDTA 표준 용액 제조 및 표준화 결과레포트 202011177 화학공학부 이승환2025.01.241. EDTA EDTA는 분석화학에서 가장 널리 사용되는 킬레이트제(chelator)이며, 직접적정법, 치환적정법, 역적정법 등 다양한 적정법을 사용하면, EDTA로 주기율표 상 대부분의 원소를 분석할 수 있다. EDTA는 수소 이온을 받거나 내줄 수 있는 두 개의 아민 그룹과 네 개의 카르복실산 그룹을 가진 육양성자성 산(hexaprotic acid)이다. EDTA는 알칼리금속을 제외한 대부분의 금속과 1:1로 안정한 착물을 형성한다. 2. 실험기구 및 장치 실험에 사용된 주요 기구 및 장치로는 분석저울, Magnetic stir...2025.01.24
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일반화학 실험 생활속의 산염기 이론2025.01.281. 산-염기 이론 브뢴스테드-로우리 산-염기 이론, 아레니우스 산-염기 이론, 루이스 산-염기 이론에 대해 설명하고 있습니다. 산은 H+을 내놓을 수 있는 물질이고, 염기는 H+을 받아들일 수 있는 물질입니다. 산과 염기가 반응하여 물과 염을 생성하는 중화반응에 대해 설명하고 있습니다. 2. 적정 적정은 정량분석에서 부피분석을 위해 실시하는 화학분석법입니다. 시료용액 내에 존재하는 물질의 양을 표준용액의 부피로부터 구할 수 있습니다. 직접적정과 역적정법에 대해 설명하고 있습니다. 당량점과 종말점의 차이, 중화반응의 종류에 대해서도...2025.01.28
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