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부경대학교 화학공학과 전공기초실험 1 실험 2 식초 중 아세트산의 정량2025.05.051. 식초 식초는 아세트산과 미량 화합물의 수용액으로, 향료를 포함할 수 있다. 식초는 일반적으로 5%에서 8%의 아세트산을 부피로 포함한다. 일반적으로 아세트산은 효모를 사용하여 단당을 에탄올로, 아세트산 박테리아를 사용하여 에탄올을 아세트산으로 이중 발효하여 생성된다. 원료에 따라 많은 종류의 식초가 만들어진다. 2. 표준용액 분석화학에서 표준용액은 원소나 물질의 농도를 정확히 알고 있는 용액이다. 알려진 용질은 특정 부피를 만들기 위해 용해된다. 1차 표준 물질과 같은 표준 물질을 사용하여 제조된다. 표준용액(적정제)은 용액의...2025.05.05
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[물리화학실험] 고체의 용해도 결과보고서2025.05.141. 고체의 용해도 이 실험은 온도변화에 따른 옥살산의 용해도 변화를 측정해 포화용액에서의 미분용해열을 계산하기 위해 실험 과정에서 적정을 이용한 용해도 결정방법을 익히고 Van't Hoff Equation 에 대해 알고 최종적으로 미분 용해열을 계산해 보는 것이 목표이다. 실험 결과를 통해 Van't Hoff Equation 를 구하였을 때 y=-2328.1x+7.0557 의 식을 얻게 되었고, 이때의 기울기 2328.1은 미분 용해열의 값으로 계산하였을 때 44.576kJ/mol이 나왔다. 1. 고체의 용해도 고체의 용해도는 물...2025.05.14
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아미노산의 적정(생화학실험)2025.01.161. pH pH는 수소 이온 농도 지수를 의미하며, 화학에서 물질의 산과 염기의 강도를 나타내는 척도로 사용된다. 중성의 수용액은 pH=7이며, pH가 7보다 낮으면 산성, 7보다 높으면 염기성이다. 2. 화학 평형 화학 평형이란 정반응 속도와 역반응 속도가 같아져 겉보기에 화학 반응이 일어나지 않는 것처럼 보이는 상태를 말한다. 산-염기 평형도 화학 평형의 일종이다. 3. 산-염기 적정 산-염기 적정은 농도를 알고 있는 염기 또는 산의 표준용액으로 산 또는 염기의 농도를 정확히 중화하여 농도를 결정하는 정량적 분석 방법이다. 지시...2025.01.16
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은 이온을 이용한 적정2025.01.171. Mohr 법 Mohr 법은 AgNO3 표준 용액을 이용하여 Cl- 이온의 함량을 측정하는 방법이다. 이 실험에서는 미지 시료 1.004g을 250ml에 넣고 25ml를 취해 사용하였다. AgNO3 표준 용액의 소비량은 17.2ml였고, 이를 통해 계산한 Cl-의 함량은 60.8%였다. 미지 시료가 NaCl인 것을 알고 계산한 결과와 비교했을 때 오차가 0.164%로 매우 작았다. 2. Fajans 법 Fajans 법은 AgNO3 표준 용액을 이용하여 Cl- 이온의 함량을 측정하는 다른 방법이다. 이 실험에서는 미지 시료 1.0...2025.01.17
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분석화학실험 5. Determination of sodium carbonate and sodium hydrogen carbonate in a sample (Determination of alkalinity)2025.01.181. NaHCO3와 Na2CO3의 반응 메커니즘 NaHCO3와 Na2CO3의 해리, 가수분해, 이온화 반응 메커니즘을 설명하였다. 총 알칼리도(TA)의 예상 당량점 계산 과정도 제시하였다. 2. HCl 표준용액과 NaOH 표준용액의 실제 몰농도 계산 Na2CO3와 NaHCO3를 이용하여 HCl 표준용액의 실제 몰농도를 계산하였고, phenolphthalein 적정을 통해 NaOH 표준용액의 실제 몰농도를 구하였다. 3. 총 알칼리도(TA) 측정 bromocresol green 지시약을 사용하여 HCl 표준용액으로 적정하여 총 알칼리...2025.01.18
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분석화학 - 유용한 적정 요약2025.04.281. 부피 분석의 원리 부피 분석은 분석 물질과 반응하는데 필요한 시약의 부피를 측정하는 방법이다. 적정은 적정시약을 반응이 종결될 때까지 분석물질에 조금씩 첨가하는 과정이다. 적정에는 산-염기 적정, 산화-환원 적정, 착물 형성 적정, 침전 반응 적정 등이 있다. 표준화는 일차 표준물질로 적정시약의 정밀한 농도를 결정하는 과정이다. 직접적정은 분석물질에 적정시약을 첨가하는 방식이고, 역적정은 분석물질에 농도를 알고 있는 첫 번째 표준시약을 과량 가한 다음 두 번째 표준시약으로 첫 번째 시약의 과량을 적정하는 방식이다. 적정 오차를...2025.04.28
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생활 속의 산-염기 분석2025.05.011. 산과 염기 산과 염기는 다양한 방법으로 정의할 수 있다. 아레니우스는 수용액 상에서 내놓는 물질을 기준으로 정의하였고, 브뢴스테드-로우리는 H+(양성자)의 이동을 기준으로, 루이스는 비공유 전자쌍의 이동을 기준으로 정의하였다. 산은 수용액 상태에서 양이온과 음이온으로 나뉘어 전류가 흐르고, 금속과의 반응에서 수소 기체를 발생시키며, 염기는 단백을 녹이므로 피부에 닿으면 미끌거린다. 수소 이온 농도 지수(pH)는 용액 속 수소 이온의 농도를 나타내는 지표이다. 2. 적정 적정은 분석하려는 용액(분석 시약)에 농도를 알고 있는 용...2025.05.01
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[건국대 분석화학실험 A+]결과_실험8.과망간산포타슘을이용한화학적산소요구량측정2025.05.031. 화학적 산소 요구량 측정 화학적 산소 요구량(COD)은 수질 오염 측정에 사용되는 지표로, 수중의 유기물 함량을 나타냅니다. 과망간산칼륨을 이용한 COD 측정 실험에서는 시료에 과망간산칼륨을 넣고 가열하여 유기물이 산화되는 정도를 측정합니다. 이를 통해 수중의 유기물 농도를 간접적으로 확인할 수 있습니다. 2. 과망간산칼륨 적정 과망간산칼륨 적정 실험에서는 시료에 과망간산칼륨을 넣고 적정하여 종말점을 찾습니다. 이때 과망간산칼륨의 소비량을 통해 시료 내 유기물 농도를 계산할 수 있습니다. 적정 과정에서 시료의 색이 붉은색에서 ...2025.05.03
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생활 속 산염기 결과보고서2025.05.131. 산-염기 반응 실험을 통해 브뢴스테드-로우리 산-염기 이론을 이해하고, 중화 반응식을 작성하는 방법을 배웠습니다. 또한 적정의 개념과 당량점, 종말점의 차이를 인식하였고, 지시약을 사용하여 종말점을 판단하는 방법을 실습하였습니다. 2. 표준용액 제조 0.5 M NaOH와 0.5 M HCl 표준용액을 제조하는 방법을 배웠습니다. 특히 HCl의 경우 순도가 100%가 아니므로 순도의 역을 곱해 주어야 한다는 것을 알게 되었습니다. 3. 오차 분석 실험 과정에서 발생할 수 있는 다양한 오차 요인을 분석하였습니다. 실험 기구의 불확정...2025.05.13
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분석화학실험 - 침전법적정2025.05.161. 침전 적정 침전의 발생, 소멸을 이용하는 적정으로 주로 침전 생성 반응을 이용하는 적정이다. 정량 하려는 화학 종에 적절한 침전제를 가하여 난용성 침전물을 만들 수 있고, 역반응이 일어나지 않기 때문에 침전 적정에 적당하다. 대부분의 침전물의 생성 속도는 느리기 때문에 적정에 사용하는 침전제의 수는 한정되어 있다. 분석하려는 물질과 반응하여 용해도가 적은 물질(침전물)을 생성시켜 표준 시약으로 적정하는 것을 의미한다. 가장 폭넓게 사용되는 침전제로는 질산은(AgNO3)이 있다. 실험을 통해 발생한 침전물을 정량적으로 회수하여 ...2025.05.16
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