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소화 효소의 활성2025.01.031. 효소 효소는 생체 내 화학 반응을 촉진하는 촉매로, 특정 반응물과 결합해 활성화 에너지를 낮추어 반응을 촉진한다. 효소는 일반적으로 단백질로 구성되어 있으며, 온도나 pH 등의 주변 환경요인에 큰 영향을 받는다. 효소의 기질 특이성은 열쇠와 자물쇠 이론과 유도적합 이론으로 설명할 수 있다. 2. 효소 활성에 영향을 주는 요인 효소 활성에 영향을 주는 요인으로는 효소의 농도, 기질의 농도, pH, 온도 등이 있다. 효소의 반응 속도는 효소 농도에 비례하며, 기질 농도가 증가하면 기질 분자와 효소의 충돌 확률이 증가하여 반응 속도...2025.01.03
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전북대 화공 응용생화학 챕터2 레포트2025.01.171. 화학 결합 화학 결합의 종류와 특성에 대해 설명하고 있습니다. 공유 결합, 이온 결합, 수소 결합 등 다양한 화학 결합 유형을 다루고 있으며, 각 결합의 특성과 구조적 특징을 자세히 설명하고 있습니다. 2. 산-염기 반응 산-염기 반응에 대해 설명하고 있습니다. 다양한 산과 염기의 이온화 반응을 다루며, pH 계산 방법과 완충 용액의 특성 등을 자세히 다루고 있습니다. 3. 유기화학 유기화합물의 구조와 반응성에 대해 설명하고 있습니다. 알코올, 에테르, 아민 등 다양한 유기 화합물의 특성과 반응 메커니즘을 다루고 있습니다. 1...2025.01.17
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전북대 화공 응용생화학 챕터3 레포트2025.01.171. 열역학 열역학은 열, 일, 에너지의 상호전환과 관계 및 반응의 자발성을 다루는 분야입니다. 열역학 제 0법칙, 제 1법칙, 제 2법칙, 제 3법칙에 대해 설명하고 있습니다. 열역학 계의 종류와 내부 에너지, 엔탈피, 엔트로피에 대해 다루고 있습니다. 2. 자유에너지 자유에너지는 반응과정의 자발성을 예측하는 지표입니다. 자유에너지 변화(△G)가 음수이면 자발적 반응, 양수이면 비자발적 반응입니다. 표준 자유에너지 변화(△G°)와 평형상수(K)의 관계도 설명하고 있습니다. 3. ATP ATP는 고에너지 인산기 공여체로, 가수분해 ...2025.01.17
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전북대 화공 응용생화학 챕터5 과제2025.01.171. 화공 응용생화학 이 자료는 전북대학교 화공 응용생화학 과목의 5장 과제에 대한 내용입니다. 주요 내용으로는 효소 반응 메커니즘, 효소 억제, ATP 합성 과정 등이 포함되어 있습니다. 2. 효소 반응 메커니즘 효소 반응의 중간단계와 최종 생성물 형성 과정에 대해 설명하고 있습니다. 효소와 기질의 결합, 중간체 형성, 최종 생성물 방출 등 효소 반응의 전반적인 메커니즘을 다루고 있습니다. 3. 효소 억제 효소 억제제의 종류와 작용 메커니즘에 대해 설명하고 있습니다. 경쟁적 억제, 비경쟁적 억제 등 다양한 억제 방식과 각각의 특징...2025.01.17
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A+ 생화학실험 <퀴즈&기말고사 대비 정리노트>2025.01.201. Pipette Pipette는 액체의 부피를 정확히 측정하고 이동하기 위한 도구입니다. 다양한 종류의 pipette이 있으며, 사용 시 주의사항이 있습니다. 예를 들어 사용 전후로 pipette tip을 교체하여 샘플 간 교차오염을 방지해야 하며, 지정된 범위 내에서 적정 부피의 액체를 취급해야 합니다. 2. Micropipette 사용법 Micropipette 사용법은 다음과 같습니다. 1) 옮기고자 하는 용액의 부피에 적합한 pipette 선택 후, plunger를 돌리며 용량 조절. 2) Top holder에 적합한 멸균...2025.01.20
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A+ 생화학실험 <10주차. Cloning> 레포트2025.01.201. Molecular Cloning Molecular cloning은 분자 생물학에서 recombinant DNA를 생성하고 숙주 내에서 replication을 수행하는 실험적인 기법입니다. 이 기법의 주된 목적은 target 유전자(insert)를 plasmid DNA(vector)에 넣어 대량의 target 유전자 또는 해당 유전자로 인해 발현되는 단백질을 얻는 것입니다. 일반적으로, 서로 다른 유기체에서 얻은 DNA sequence를 사용하며, 하나의 유기체는 cloning되는 DNA의 source 역할을 하며, 다른 유기체...2025.01.20
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A+ 생화학실험 <9주차. DNA Digestion & Gel Extraction> 레포트2025.01.201. 제한효소 (Restriction enzyme) 제한 효소는 DNA 사슬의 중간 부분에서 특정한 절단 부위(restriction site)를 인식하여 절단하는 endonuclease 범주에 속하며, restrictase라 부르기도 한다. 이들은 주로 박테리아나 고세균에서 바이러스로부터의 침입을 방어하는 메커니즘의 일부로 작용하며, 원핵 생물에서는 이들이 외부 DNA만을 선택적으로 절단하는 restriction digestion을 수행한다. 제한효소는 DNA modification과 molecular cloning 분야에서 중요한...2025.01.20
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단백질의 검출 보고서2025.01.161. 단백질의 구조 단백질은 1차, 2차, 3차, 4차 구조로 이루어져 있으며, 이러한 구조는 단백질의 기능에 매우 중요한 역할을 한다. 1차 구조는 아미노산의 선형 서열, 2차 구조는 알파-나선 또는 베타-시트 형태, 3차 구조는 폴리펩티드 사슬의 접힘, 4차 구조는 3차 구조를 가진 단백질 분자들이 모여 하나의 집합체를 이루는 것을 의미한다. 2. 단백질의 기능 단백질은 체조직의 구성 성분, 효소와 호르몬 및 항체 형성, 에너지 발생, 체내 대사과정 조절 등 다양한 기능을 수행한다. 특히 단백질은 체내 수분 함량과 산-염기 평형...2025.01.16
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박테리아에서 DNA 분리 (생화학 실험)2025.01.161. Alkaline lysis mini prep Alkaline lysis mini prep은 박테리아로부터 플라스미드 DNA를 분리하는 가장 보편적인 방법이다. 이 방법은 세포벽과 세포막을 부수고 DNA만을 분리해낸 후, 크로모좀 DNA와 플라스미드 DNA를 구분하여 순수한 플라스미드 DNA만을 회수하는 것이 핵심이다. 알칼리 조건에서 크로모좀 DNA는 변성되어 침전되지만, 플라스미드 DNA는 supercoiled 상태를 유지하여 회수할 수 있다. 2. 플라스미드 DNA 분리 과정 플라스미드 DNA 분리 과정은 크게 3단계로 이...2025.01.16
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[화학과 수석의 A+ 레포트][조교피드백 포함] 박테리아의 형질전환 (생화학실험)2025.01.161. 형질전환 이번 실험에서는 플라스미드와 박테리아를 이용해 형질 전환한다. 클로닝이란 관심있는 DNA를 많이 만들어내기 위해 박테리아를 이용하는 것을 말한다. 박테리아에 관심있는 DNA 조각을 집어넣고 키우면 관심있는 DNA도 여러개 만들 수 있게 된다. 플라스미드는 박테리아에 DNA를 넣어주기 위한 운반체 역할을 한다. 형질전환 시키는 방법으로는 화학적처리법과 전기천공법이 있으며, 이번 실험에서는 화학적 처리방법으로 CaCl2를 넣어주는 방법을 사용했다. 2. 플라스미드 플라스미드란 세균의 세포 내에 염색체와 별도로 존재하면서 ...2025.01.16
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