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염료의 합성 인디고 합성 및 염색 예비+결과 보고서2025.01.211. 인디고 합성 이번 합성 실험은 아세톤과 2-나이트로벤즈알데하이드가 알돌 축합반응을 하여 인디고를 만들어내는 실험이다. 먼저 실험과정에 관하여 간단하게 살펴보자면 염기촉매를 통해 알돌축합반응을 일으킨 후 용매로 물을 선택하여 합성된 인디고가 물에 잘 안녹는 물질임을 이용하여 단순히 온도를 낮춤으로써 비교적 쉽게 재결정되는 모습을 관찰할 수 있었다. 이때 아세톤은 끓는점 56 °C의 물질로 반응 중에 기화될수 있으므로, 환류냉각기를 설치하여 이를 방지하여주었다. 2. 인디고 염색 인디고는 물에 잘 녹지 않는데, 염료가 물에 안 녹...2025.01.21
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카페인 추출 결과보고서 [유기화학실험]2025.01.221. 카페인 추출 이 실험에서는 홍차 잎에 포함된 카페인을 뜨거운 물로 추출한 다음, 물과 섞이지 않는 메틸렌 클로라이드 용매를 사용해서 물에 녹아있는 카페인을 순수한 상태로 분리한다. 카페인이 수용액 층에서 유기 용매 층으로 잘 이동하도록 분별 깔때기에 두 용매를 함께 넣고 흔들어 주어야 한다. 하지만 분별 깔때기를 너무 세게 흔들면 작은 방울 형태의 에멀션이 만들어져서 용매 층의 분리가 힘들어질 수 있다. 수용액 층에 NaCl과 같은 염을 넣어 주면 수용액 층에 녹아 있던 유기물이 유기 용매 층으로 더 효과적으로 이동하는데, 이...2025.01.22