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'이한승' 대한 검색결과 (도서 1권 | 독후감 2건)

솔직한 식품 (식품학자가 말하는 과학적으로 먹고 살기)

|이한승|관련독후감 2건

지난 20년간 방송, 신문, 블로그 등에서 사이비 과학과 뉴스에 난무하는 잘못된 식품정보를 바로 잡아온 저자 이한승은 이 책 『솔직한 식품』을 통해 잘못된 식품 정보를 스스로 가려낼 수 있도록 반드시 기억해야 할 원칙을 알려준다. 총 2부로 구성된 이 책은 1부에서는 식품에 대한 대표적인 오해 6가지를 바로...

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- 작별인사 독후감