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식량위기 대한민국 (유엔 기후변화 전문가가 들려주는 기후파국의 서막)

저자: 남재작
독후감: 10건

책소개 대대적인 식량 부족 사태가 일어났을 때 한국이 OECD 국가 중 가장 선제 타격을 받게 될 것은 명확하다. 미국, 유럽, 호주 등은 이미 식량난 대비를 마쳤고... 국내 최초로 기후변화와 식량난을 같이 풀어낸 《식량위기 대한민국》은 우리가 외면하고 싶어 하는 기후 위기에 대한 올바른 지식과 함께 여섯 번째...

10개

독후감_식량위기 대한민국_저자 남재작

얼마 전, 꿀벌이 사라지고 있다는 뉴스를 들었다. 새끼손가락의 한 마디도 되지 않는 꿀벌이 일상에서 보이지 않는 것이 뭐 대수인가 할 수 있지만 전문가들의 생각은 달랐다. 농촌진흥청의 최용수 박사는 “일벌 개체수가 단 10%만 줄어도 군집붕괴가 일어날 수 있고 꿀벌이 사라지면 식물이 번식을 못하면서 탄소 흡수량이 줄어든다”고 밝혔다. 꿀벌이 사라진 이유 중 가장 유력시 되는 것이 기후변화이다. 비단 한반도뿐만 아니라 이상 기후가 지속되면서 전 세계의 꿀벌이 자취를 감추고 있다. 꿀벌부터 시작되는 생태계의 먹이사슬이 끊기는 것을 두고 일부 전문가는 인류 멸종의 신호탄이라고 평가한다. 종 다양성이 사라지면 결국에는 인간도 위협받게 된다...<중 략>

독후감/창작| 2024.02.13| 3 페이지| 2,000원| 조회(80)

독후감 , 남재작 , 식량위기 대한민국
식량위기대한민국_식량이 국가위기를 초래할수도 있다 서평완벽정리 독후감 만점보장

최근 세계 각국의 기상이 심상치 않다. 실제로 일본 기상 관측이래 가장 더운 시기를 경험했다. 여름철 도쿄 도심의 5일 연속 최고 기온 35도를 넘어섰으며 이탈리아 전역에 높은 기온이 확산되어 고온과 만년설의 빙하가 녹고 있다. 미국 알래스카는 지난 5월부터 지금까지 산불 면적은 9700만㎢로 최악의 피해 사상을 기록했다. 지난해 시베리아의 영구적인 산불이 발생하여 막대한 재난을 초래하였다. 여름에 발생한 산불로 소실된 산림면적은 한반도보다 넓다. 이처럼 환경이 악화되면서 매년 기후 재해가 빈번해지고 있다. 자연 재해는 그동안의 지역에 국한된 단발성이나 시기였다면 최근 관련 산업도 농업 등에 영향을 미친 복합 재해의 성격이 강해졌다고 느꼈다. 밀가루와 식용유 없이는 빵집, 중국집, 치킨집이 존재할 수 없다.

독후감/창작| 2023.11.07| 3 페이지| 9,000원| 조회(124)

독후감 , 국가위기 , 식량위기대한민국
A+보장]식량위기대한민국_독후감 서평 감상문 식량위기 대한민국 서평

최근 세계 각국의 기상이 심상치 않다. 실제로 일본 기상 관측이래 가장 더운 시기를 경험했다. 여름철 도쿄 도심의 5일 연속 최고 기온 35도를 넘어섰으며 이탈리아 전역에 높은 기온이 확산되어 고온과 만년설의 빙하가 녹고 있다. 미국 알래스카는 지난 5월부터 지금까지 산불 면적은 9700만㎢로 최악의 피해 사상을 기록했다. 지난해 시베리아의 영구적인 산불이 발생하여 막대한 재난을 초래하였다. 여름에 발생한 산불로 소실된 산림면적은 한반도보다 넓다. 이처럼 환경이 악화되면서 매년 기후 재해가 빈번해지고 있다.

독후감/창작| 2022.12.06| 2 페이지| 7,000원| 조회(199)

독후감 , 남재작 , 식량위기대한민국
[독후감]식량위기 대한민국

전 세계 기후 위기가 매우 심각하다. IPCC는 산업화 시대 이전 대비 지구의 평균기온이 1.1도가 올랐다고 말한다. 이는 지난 150년 동안 매초 히로시마 원자폭탄 1.5개가 터진 것과 같은 에너지가 지구에 축적되고 있는 것이며 지금은 매초 3-6개가 터지는 것과 맞먹는 에너지가 지구에 쌓이고 있다. 이로 인해 전 세계가 기후변화에 크게 몸살을 앓고 있다. 세계 최대 곡물 수출국 중 하나인 미국은 지난해부터 유례없는 가뭄으로 곡물 생산량이 크게 줄었으며, 브라질 남부에서도 극심한 가뭄으로 콩 생산량이 크게 감소했고, 브라질과 베트남 등 커피농장이 기후변화로 큰 피해를 입어 국제 원두 가격도 상승했다. 또 코로나19와 우크라이나-러시아 전쟁으로 촉발된 위기는 식량위기를 더욱 심각하게 보여주고 있다. 그런데 정작 식량 대부분을 해외에 의존하는 우리나라에서는 외국의 농업에 대한 관심을 찾아보기는 어렵다.

독후감/창작| 2022.11.26| 4 페이지| 1,000원| 조회(239)

독후감 , 식량위기 , 기후위기 , 식량위기 대한민국
식량위기 대한민국 독후감

최근 국제 곡물 등 원재료 값 상승 영향으로 인해서 빵, 과자, 면류와 같은 가공식품 가격이 대폭 올랐다고 한다. 실제로 요즘 동네 마트에 들려 물건 하나 담는 것이 두려울 정도라는 말을 주변에서 자주 듣게 된다. 장을 보는 시민들뿐만이 아니라 식자재를 매일 구입해 장사를 해야 하는 많은 자영업자들의 고민 역시 깊어지고 있다. 여러 언론에서는 이번 식품 가격 상승의 배경으로 우크라이나 사태를 언급하고 있다. 하지만 남재작 한국정밀농업연구소 소장이 펴낸 이 책은 기후변화라는 보다 근본적인 원인을 짚고 있다. 이미 세계 각국의 지도자들과 학계, 기업, 국제기구, 시민단체들이 주목하고 있는 글로벌 이슈인 기후변화가 우리나라의 식량위기를 만들어내고 있다는 것이다. 식량 부족은 곧 인류의 생존과 직결되는 문제이기 때문에 관련 전문가들뿐만 아니라 모두가 관심을 기울여야 할 것이다.

독후감/창작| 2022.08.29| 4 페이지| 4,000원| 조회(413)

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[S+ 독후감] 식량위기 대한민국

“신뢰를 잃으면 모든 것을 잃는 것입니다. 지금은 어떻게 가능한 방법을 찾을 것인가 머리를 맞대야 할 때입니다. 우리가 설사 탄소중립 약속을 이행하지 못할 수도 있습니다. 그래도 최대한 노력해서 목표치와 비슷하게라도 맞춰야 변명이라도 할 수 있지 않을까요?” 탄소중립에 이르는 여정은 당연히 쉽지 않다. 솔직하게 말하자면 나는 비관론자에 더 가깝다. 에너지를 적게 쓰고, 육식을 줄이고, 친환경 교통수단을 이용하고, 비행기를 타는 여행을 줄이고, 플라스틱을 쓰지 않고, 물 사용량을 줄이고, 제철 농산물과 로컬 푸드를 먹고, 에너지 효율성을 높이는 과학기술에 투자하고, 개발도상국의 탄소중립과 기후적응을 지원하고, 텃밭을 가꾸는 등등 개인들이 이런 흐름에 참여할 수 있는 방법은 끝도 없이 많다. 아마도 이런 생활 방식을 찾아가는 사람도 빠르게 늘어나면서 사회 분위기도 차츰 바뀔 것이다. 그렇지만 개인의 양심에 호소하는 것만으로는 전 지구적 문제를 해결할 수 없다는 것도 안다. - 이 책, 딜레마, 우리는 탄소중립에 도달할까?

독후감/창작| 2022.08.18| 5 페이지| 1,500원| 조회(218)

환경 , 식량 , 기후변화 , 식량위기 , 대한민국
식량위기 대한민국 중 미래를 위한 기회는 있다

우리는 성장에 집중하느라 환경에 대해 관심을 크게 기울이지 않았다가 기후 위기를 맞고 보니 식량 걱정을 하게 된 것이다. 문제가 복잡하고 해결해야 할 일이 많지만 그중에서도 기후를 완화할 합리적 방법을 찾는 것이 중요하다. 탄소 중립을 위해 관심을 가지고 노력해야 한다. 농업 기술도 혁신해서 인류가 생존할 수 있는 충분한 식량을 생산하고 환경 부하는 줄이면서 높아진 생산성만큼 농경지는 줄여서 다시 자연 생태계로 되돌려 주는 활동이 있어야 한다. 유기농법을 쓰면 생물 다양성이 높아진다. 미래의 과학기술은 큰 역할을 수행해야 한다. 기후 변화가 심화 되면 농업 생산 위기에 직면하니 품종 개발해서 따라잡아야 한다. 농학자들은 품종 개발 속도를 어떻게 높일까? 연구하는데 종의 다양성이 높아야 한다고 했다. 탄소 중립을 위한 인류의 노력이 기후가 변한다는 사실을 받아들이고 준비하는 것이 생존전략이다.

독후감/창작| 2022.07.27| 2 페이지| 1,000원| 조회(90)

독후감 , 식량위기 , 세계문학 민음사 독후감 해피 캠퍼스
식량위기 대한민국 중 식량 안보 없이 마래는 없다

우리나라는 세계 10위의 경제 규모를 갖춘 선진국이다. 식량 수출국으로부터 많은 식량을 수입하는 곡물 시장의 큰손 중 하나다. 그런데 미국은 인공위성의 이미지를 이용해 세계의 주요 작물 재배 면적을 추정하고 농산물의 구매, 저장, 운송, 판매에 관여하는 곡물 기업이 있는데 자체 인공위성으로 세계 농작물 작황을 예상한다. 우리나라도 2025년에 농림업에 활용할 중형 과학 위성을 쏘아 올릴 예정이다. 농림업 예산은 국가 예산의 3 퍼센트다. 미래 식량 안보를 대비하려면 농업에 투자해야 한다. 개발 도상국에 농업 발전을 위한 기술 지원과 투자를 늘려가는 것도 식량 안보에 중요한데 다른 나라에 식량 위기가 발생하지 않아야 우리나라가 안정적으로 수입할 수 있다. 우리나라는 개발과 노령화로 식량 자급률을 더 높일 수 없어서 두 가지 대안을 만들었는데 외부로부터 식량 공급망을 안정화하는 것과 식량 수입을 다변화하고 해외에서 직접 생산을 통해 식량 공급망을 다변화하는 것이다.

독후감/창작| 2022.07.26| 3 페이지| 1,000원| 조회(121)

독후감 , 서평과제물 , 세계문학 민음사 독후감 해피 캠퍼스
식량위기 대한민국 중 탄소 중립 약속

정리: 산업혁명 후 200년 동안 인류는 –나는 풍요로웠고 지구는 달라졌다-는 호프 자런의 말에 수긍할 것이다. 지구는 더워졌고 우리는 더이상 더워지면 안 된다는 것을 안다. 인간의 경제 활동에 따른 부산물이 온실가스다. 각 나라들은 화석연료를 줄여야 하는 걸 알면서도 경제 성장을 포기할 수 없어 정권들이 에너지를 줄이며 경쟁에서 뒤처지는 결정을 하지 않았다. 식량 위기에 처한 것을 알면서도 밀림과 숲을 해치지 않고 집권할 용기는 없었다. 그래서 유엔기후 변화 협약은 오존층이 파괴되면 피부암과 백내장을 일으킨다며 위협했고 그렇게 해서 염화불화탄소를 대체할 화합물을 개발케 했다.

독후감/창작| 2022.07.26| 2 페이지| 1,000원| 조회(83)

독후감 , 세계문학 민음사 독후감 해피 캠퍼스 , 식량위기 대한민국 중 탄소 중립 약속
식량위기 대한민국, 식량난 임박

정리: (59~61페이지) 20세기부터 시작된 산업혁명, 산업혁명이 가져다준 풍요는 수억 년 동안 지구가 축적해 온 생물 자원을 소비하면서 만들어졌다. 우리는 메가시티를 만들었고 기후 변화를 초래했다. 1960년부터 성장의 한계를 직시했지만 포기할 수 없는 것들을 포기할 수 없었다. 그때부터 시작된 기후 변화는 기후 위기를 거쳐 이제 기후 파국으로 치닫는다. 2030년이나 2040년 전에는 지구 평균 기온이 1, 5도 오를 것이라고 한다. 우리에게 어떤 선택지가 남아 있을까?

독후감/창작| 2022.07.23| 2 페이지| 1,000원| 조회(117)

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