장사 잘되는 카페 (맨땅의 창업 계획서부터 줄 서는 카페 경영 전략까지)

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저자
전기홍
독후감
1
책소개 대기업 마케터였던 저자는 직장인의 미래에 대한 불안함에 투잡으로 카페를 창업했다. 맨땅에 헤딩으로 시작했던 소규모 카페는 이후 하루 매출 150만원 이상을 기록하며 승승장구한다. 이 책에는 10년간 저자의 경험을 바탕으로 생생한 카페 장사의 현실을 담고 있다. 이 책은 카페 오픈을 준비하고...
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2025년 03월 10일 월요일
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