1. 프랜차이즈 패밀리레스토랑 'TGIF' 의 시장세분화 TGIF는 고객층을 식욕해소를 위한 고객층, 건강을 위한 음식을 찾는 고객층, 가족 화합 고객층 등 4가지로 세분화하였다. 각 세분화된 고객층은 연령, 학력, 소득수준, 식생활을 통해 얻으려는 가치 등에 따라 구분되었다. 이를 통해 TGIF는 타 외식업체에 비해 소비자층이 특정히 구분되어 고객층에 따른 선호 가격, 성분 등의 차이를 파악할 수 있었다. 2. 시장세분화를 통한 성공요인 TGIF는 시장세분화 과정에서 추구편익 기준으로 고객층을 잘 분류하였다. 이를 통해 각 세분시...

1. 실패사례의 진출과정 롯데리아의 중국 시장 진출 실패 사례를 중심으로 살펴보았습니다. 롯데리아는 1993년 10월 중국 북경과 하얼빈에 진출하면서 매장을 오픈하였지만, 적자가 누적되어 2003년 2월 결국 중국 시장에서 철수하게 되었습니다. 2008년 다시 한 번 중국에 진출했지만 2012년 부채 비율이 상승하고 2013년 매출 및 당기순손실 악화로 또 다시 실패를 경험하게 되었습니다. 2. 실패사례의 실패요인 롯데리아의 중국 진출 실패 요인으로는 첫째, 이미 중국 시장에 진출해 있던 KFC와 맥도날드와의 경쟁에서 차별화된 전략...