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우리나라 4계절 식재료 조사발표2025.01.061. 봄 식재료 우리나라의 대표적인 봄 식재료로는 냉이, 달래, 두릅이 있다. 냉이는 비타민이 풍부하며 해독과 지혈에 효과가 있다. 달래는 칼슘과 비타민이 많이 들어있어 몸에 좋다. 두릅은 쌉쌀한 맛이 나지만 향이 좋고 단백질 함량이 높다. 2. 여름 식재료 여름에는 애호박과 가자미가 대표적인 식재료다. 애호박은 섬유소, 비타민, 미네랄이 풍부하며 다양한 요리에 사용된다. 가자미는 6월에 가장 맛이 좋으며 회나 조림, 구이로 먹는다. 3. 가을 식재료 가을에는 전어, 조기, 참나물이 대표적인 식재료다. 전어는 가을에 고소한 맛이 올...2025.01.06
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인사하기2025.01.051. 한국 날씨 수업에서 교사는 학생들에게 한국의 날씨가 추운지 묻고, 학생들은 러시아와 일본의 날씨와 비교하며 답변합니다. 학생들은 한국 날씨가 추워서 밖에 나가기 힘들다고 말하지만, 교사는 따뜻한 옷을 입거나 운동을 하면 좋다고 조언합니다. 또한 학생 중 한 명은 맛있는 음식을 먹어서 한국 겨울 날씨가 괜찮다고 말합니다. 1. 한국 날씨 한국의 날씨는 다양하고 변화무쌍한 특성을 가지고 있습니다. 사계절이 뚜렷한 한국은 봄, 여름, 가을, 겨울 각각의 계절마다 특징적인 날씨를 보여줍니다. 봄에는 온화한 날씨와 함께 벚꽃 개화로 아...2025.01.05
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세종학당 면접 교안 (한국어교원 실습 교안)2025.01.021. 음식 주문하기 이 수업에서는 학생들이 한국 음식을 주문하는 방법과 맛에 대해 이야기하는 것을 학습합니다. 교사는 다양한 한국 음식의 사진과 동영상을 보여주며, 학생들이 음식 어휘와 '-을래요' 문법을 익히도록 합니다. 또한 학생들이 직접 연습문제를 풀어보며 '무슨' 문법을 연습할 수 있도록 합니다. 2. 맛 이야기하기 이 수업에서는 학생들이 한국 음식의 맛에 대해 이야기하는 방법을 학습합니다. 교사는 학생들에게 다양한 한국 음식의 맛에 대해 질문하며, 학생들이 '-어요' 표현을 사용하여 자신의 의견을 표현할 수 있도록 합니다....2025.01.02
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자신이 가고 싶은 곳에 대한 해외여행 계획 세우기2025.01.031. 여행지 선정 일본이나 대만, 태국, 베트남처럼 한국인들이 많이 가는 국가를 선택할 수밖에 없는 데는 그만한 이유가 있다. 우선 우리나라에서 출발하는 항공기가 주로 이런 나라들로 운항하기 때문이다. 여행일자와 기간, 출국일과 입국일의 동선을 결정하는 데 항공편이 매우 중요한 역할을 한다. 그래서 여행지는 한국인들이 많이 가는 일본, 베트남, 태국 3곳 중에 한 곳으로 추리기로 하였다. 그중에서도 일본 히로시마를 선택했는데, 히로시마는 2차 세계대전 당시 원자폭탄 중 하나가 떨어진 곳이기 때문에 우리나라의 일제 강점기 역사에 대해...2025.01.03
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천식(asthma) 질병보고서2025.01.121. 천식 천식은 기도의 만성 염증, 가역적인 기도폐색 및 기도의 과민성 증가를 특징으로 하는 폐쇄성 폐질환입니다. 기관 내 염증으로 인해 천명음, 호흡곤란, 흉통, 기침 등의 증상이 나타나며, 다양한 요인에 의해 과민반응을 반복적으로 보입니다. 그러나 기도폐색은 가역적인 특징을 보입니다. 2. 천식 원인 천식의 주요 원인으로는 알레르기 항원, 운동, 호흡기 감염, 코와 부비동 질환, 약물 및 음식 등이 있습니다. 알레르기 항원은 IgE를 매개로 하는 항체매개과민 반응을 유발하고, 운동은 기관지 경련, 호흡곤란, 기침, 천명음 등의...2025.01.12
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싱가포르의 Kopitiam에 담긴 문화적 다양성과 정체성2025.01.161. 코피티암의 역사와 기원 코피티암은 19세기 영국 식민지 시대에 시작되었으며, 유럽인들의 커피 선호도와 중국인 이주민들의 노동이 결합되어 독특한 싱가포르 커피와 음식을 탄생시켰다. 초기 코피티암은 출신 지역이나 종족에 기반한 공간이었다. 2. HDB 도입과 코피티암의 변화 HDB 공공주택 건설 이후 코피티암은 다양한 출신 지역의 사람들이 모이는 공간이 되었고, 여러 문화권의 음식을 판매하며 종족 간 이해와 소통을 돕는 통합의 역할을 수행했다. 3. 현대 카페 문화와 코피티암의 관계 프랜차이즈 카페와 스페셜티 커피 문화가 발달하면...2025.01.16
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덴마크의 문화에 대해서2025.01.121. 덴마크의 교육 문화 덴마크의 교육 문화는 자기 표현을 중시하는 것이 가장 큰 특징이다. 개인의 자율성 형성을 발달시키고 호기심과 판단력을 중요시한다. 어렸을 때부터 자신이 직접 경험하고 의견을 내는 법을 배우며, 다른 사람과 자신의 차이를 존중하는 법을 배운다. 2. 덴마크의 사회 문화 덴마크의 공용어는 덴마크어이며, 타 스칸디나비아 국가의 언어와 영어가 통용된다. 주요 종교는 루터교, 개신교, 가톨릭교, 이슬람교, 유대교이다. 군대는 모병제이며, 경제는 낙농, 식품 가공, 의료기기, 건설, 화학공업, 농업, 수산업, 해운업 ...2025.01.12
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음식의 사회적 기능과 개선 방안2025.01.131. 음식의 사회적 기능 음식은 사회적인 모임과 소통의 장을 만들어 준다. 식사를 함께하는 과정에서 사람들은 서로의 이야기를 듣고 소통하며 관계를 형성하고 유지한다. 식사는 가족, 친구, 동료, 심지어는 이성과의 대화를 즐길 수 있는 기회를 제공한다. 이러한 사회적 상호작용은 강한 유대감과 소속감을 형성하고, 사회적인 결속력을 강화한다. 또한, 음식을 함께 공유하는 것은 문화 간의 이해와 존중을 촉진하며, 다양성을 증진시킨다. 뿐만 아니라, 음식은 사회적 행사나 이벤트에서 중요한 역할을 한다. 생일, 결혼식, 기념일, 축제 등 다양...2025.01.13
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음식의 생태적 기능과 지속 가능한 실천 방안2025.01.131. 생태적 기능의 의미와 중요성 음식의 생태적 기능은 음식 생산, 가공, 소비가 환경과 생태계에 미치는 영향을 의미합니다. 이는 지구 온난화, 자원 소모, 생물 다양성 감소 등의 문제와 관련되며, 이를 올바르게 이해하고 실천하는 것이 지속 가능한 미래를 위해 중요합니다. 2. 현재의 생태적 기능 수행 평가 현재 일상에서 지역 식재료 선호, 재사용 용기 사용 등 긍정적인 실천이 있지만, 식품 운송 과정의 탄소 배출, 일회용 플라스틱 사용 등 개선이 필요한 부분도 있습니다. 지속 가능한 식품 소비를 위해 더 나은 선택을 할 수 있는 ...2025.01.13
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음식의 심리적 기능과 일상 적용2025.01.131. 음식의 심리적 기능 음식은 우리의 정서와 감정에 큰 영향을 준다. 특정 음식이 우리에게 안정감을 주거나, 특별한 기쁨을 줄 수 있다. 또한 음식은 우리의 추억과 경험에 깊은 흔적을 남기며, 우리의 정서적 상태와 연관시킬 수 있다. 음식의 심리적 기능은 우리의 삶의 질과 만족도에 직접적으로 영향을 미치며, 일상적인 삶에서 중요한 역할을 한다. 2. 자신의 일상에서의 경험 나는 음식이 제게 주는 심리적인 영향을 자주 경험한다. 특히, 스트레스를 받거나 기분이 우울할 때는 특정 음식을 선호하거나 특별한 요리를 하여 마음을 달래곤 한...2025.01.13