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중앙대학교 사료학및실습 기말고사 서술형 예상문제2025.01.161. 분쇄공정 분쇄 공정의 순서별 분류에 대해 설명했습니다. American style과 European style의 차이점을 설명했습니다. American style은 분쇄 후 배합, European style은 배합 후 분쇄입니다. 각각의 특징도 설명했습니다. 2. 저장 사일로 저장 사일로의 두 가지 타입인 Hopper bottom bin과 Flat bottom bin을 설명했습니다. Hopper bottom bin은 내부 공기 순환 장치 설치가 어려워 단기간 저장에 적합하고, Flat bottom bin은 많은 양 저장이 가능...2025.01.16
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[기계공학] 경도시험 결과 보고서 및 퀴즈풀이2025.04.281. 경도시험 경도시험의 목적은 재료의 경도값을 알고자 하는 경우, 경도값으로부터 경도를 추정하고 싶은 경우 또는 경도값으로부터 시편의 가공상태나 열처리상태를 비교하고 싶은 경우 등이 있다. 로크웰 경도는 1919년에 미국의 S.P Rockwell에 의해 대량생산을 목적으로 고안되었으며, 다양한 스케일로 나뉘어 사용된다. 로크웰 경도계의 측정 원리는 압자에 일정량의 초기하중으로 시험편에 압입 후 다시 초기하중에 시험하중을 더하여 재압입하고, 이때의 압입깊이를 측정하여 경도를 계산한다. 2. 경도 측정 방법 경도 측정 방법은 다음과 ...2025.04.28
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금오공대 기계적특성평가 충격시험 보고서2025.05.071. 충격 시험 충격 시험의 목적은 시험편에 충격적인 하중을 가함으로써 재료의 충격에 대한 저항, 즉 인성과 취성의 정도를 판정함을 목적으로 한다. 또한, 저온취성, 노치취성, 템퍼링 취성, 그리고 열처리 방식에 따른 기계적 특성을 알아보기 위함이다. 취성파괴와 연성 파괴의 특징, 연성-취성 천이 현상 등 충격 시험의 이론적 배경을 설명하고 있다. 1. 충격 시험 충격 시험은 제품의 내구성과 안전성을 평가하는 중요한 절차입니다. 제품이 실제 사용 환경에서 겪을 수 있는 충격과 진동을 모사하여 시험함으로써 제품의 내구성과 안전성을 확...2025.05.07
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원예작물을 이용한 가공에 대하여2025.05.031. 통조림과 병조림의 제조법 통조림과 병조림의 일반적인 제조 공정은 원료 준비, 씻기, 열처리, 제핵 및 박피, 선별 및 담기, 조미액 넣기, 탈기 · 밀봉 · 살균 및 냉각 등의 단계로 이루어진다. 열처리는 껍질 제거, 산화 방지, 색상 유지 등의 목적으로 수행되며, 살균 및 냉각 과정을 통해 제품의 부패를 방지한다. 2. 과실 통조림 제조 복숭아 통조림은 복숭아를 씻어 껍질을 벗기고 핵을 제거한 후 설탕물에 담그고 살균하는 과정으로 제조한다. 감귤 통조림은 껍질을 제거하고 산처리, 알칼리 처리, 수세 과정을 거쳐 통조림 통에 ...2025.05.03
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기계공작법_다음에 대해 가능한 모든 방법을 조사하시오.2025.01.161. 베어링용 강구(Steel Ball)의 제작 방법과 재료 처리법 원자재 입고, 압조, 열처리, 연마, 텀블링, 래핑, 세척 등의 공정을 거쳐 베어링용 강구를 제작하며, 주요 재료로는 고탄소 크롬 베어링(SUJ2), 알루미늄(AL), SUS 등이 사용됩니다. 2. 자동차용 헤드램프의 반사경 제작 방법과 재료 처리법 플라스틱 수지를 사출 성형하여 헤드램프 반사경을 제작하며, 표면 처리, 세척, 알루미늄 증착 등의 공정을 거쳐 반사성능을 향상시킵니다. 3. 자동차 바퀴용 휠의 제작 방법과 재료 처리법 알루미늄 합금 소재를 용해, 단조...2025.01.16
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비커스 경도2025.04.271. 비커스 경도 측정 비커스 경도 측정은 각종 공업재료의 경도를 측정하고 강도와의 관계를 이해하는 실험입니다. 실험에서는 136°의 대면각을 가진 다이아몬드 압입자에 1~50kg의 하중을 가해 물질의 밀도를 높여 오목부의 대각선을 측정합니다. 이를 통해 비커스 경도 HV를 계산할 수 있습니다. 압입자국의 정확한 측정을 위해 표준 압입자국을 사용하고 측정자의 개인차를 확인해야 합니다. 또한 조명과 측정자의 위치 등을 주의해야 합니다. 2. 비커스 경도 시험 방법 비커스 경도 시험 방법은 다음과 같습니다. 1) 시료대 위에 시험편을 ...2025.04.27
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[식품가공학] A+ 실험보고서 - 도토리묵 제조 실험레포트2025.01.221. 도토리묵 제조 실험 이번 실험에서는 전분인 도토리가루를 이용하여 도토리묵을 만드는 과정을 진행하였습니다. 도토리가루와 물을 섞어 가열하여 전분이 호화되고 겔화되는 원리를 이용하여 도토리묵을 제조하였습니다. 실험 과정에서 가루를 체에 내려주는 것을 생략하였고, 약한 불에서 지속적으로 저어주는 방식으로 진행하였습니다. 완성된 도토리묵의 식감이 부드럽지 않고 거칠었는데, 이는 한 방향으로 저어주지 않고 여러 방향으로 저어주었기 때문으로 추측됩니다. 또한 뜸 들이는 시간을 생략하여 도토리묵이 부드럽게 익지 않았을 것으로 보입니다. 다...2025.01.22
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STS 304, S45C, AZ91HP의 미세조직 관찰 실험2025.11.161. 스테인리스강(STS 304) STS 304는 Fe-base에 18Cr-8Ni 성분의 오스테나이트계 스테인리스강입니다. 크롬 12% 이상 함유로 표면에 Cr2O2 피막이 형성되어 우수한 내식성을 가집니다. 상온에서 등축 오스테나이트 결정립 조직을 나타내며, 결정립계에 M23C6형 탄화물이 석출됩니다. 내식성, 내열성, 저온강도가 우수하고 열처리로 경화되지 않으며 자성이 없습니다. 주방기구, 화학설비, 배관, 전자제품 등 다양한 분야에 광범위하게 사용됩니다. 2. 탄소강(S45C) S45C는 Fe-base에 0.45% 탄소를 함유...2025.11.16
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베어링용 강구(Steel Ball)의 제작 방법과 재료 처리법 외 4가지2025.05.101. 베어링용 강구(Steel Ball)의 제작 방법과 재료 처리법 베어링용 강구(Steel Ball)는 고정밀한 베어링 시스템에서 회전 움직임을 제공하는 중요한 부품이다. 제작 방법은 선재 단조, 굴림, 가공 과정을 거치며, 재료 처리법으로는 열처리와 표면 처리가 사용된다. 열처리를 통해 강도와 경도를 조정하고, 표면 처리로 내식성과 마찰 특성을 개선한다. 2. 자동차 바퀴용 휠의 제작 방법과 재료 처리법 자동차 바퀴용 휠은 차량의 지지력과 주행 안정성을 제공하는 중요한 부품이다. 제작 방법은 주조와 가공 과정을 거치며, 재료 처...2025.05.10
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기계공작법1_다음에 대해 가능한 모든 방법을 조사하시오2025.01.181. 베어링용 강구(Steel Ball)의 제작 방법과 재료 처리법 베어링용 강구는 고정밀 기계 부품으로서, 주로 고탄소 크롬강(예: AISI 52100)으로 제작됩니다. 제작 과정은 재료 준비, 단조와 절단, 선삭 가공, 열처리, 연삭 및 연마, 최종 검사 등으로 이루어집니다. 특히 열처리는 강구의 내구성과 경도를 확보하기 위해 중요한 단계입니다. 2. 자동차 바퀴용 휠의 제작 방법과 재료 처리법 자동차 휠은 주로 알루미늄 합금(예: A356)으로 제작되며, 제작 과정은 재료 준비, 주조, 열처리, 가공, 표면 처리, 검사 등으로...2025.01.18