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생활 속의 화학 이야기: 식용유의 문제점2025.04.281. 폐암의 원인 폐암은 주로 담배 흡연으로 인해 발생한다고 알려져 있지만, 실제로는 여성 폐암 환자의 약 87.5%가 비흡연자이다. 폐암의 주요 원인은 우리나라의 주방 문화 및 음식 문화에 있으며, 특히 식용유에서 발생하는 유증기(oil mist)가 문제가 된다. 유증기는 기관지와 폐에 달라붙어 건강에 해롭다. 2. 식용유의 문제점 식용유에는 발연점(연기가 나기 시작하는 온도)이 낮은 문제가 있다. 올리브유, 들기름, 참기름 등은 200도 이하, 해바라기씨유 250도, 카놀라유 240도, 아보카도유 270도의 발연점을 가지고 있다...2025.04.28
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어는점 내림 측정과 분자량 결정 예비&결과 레포트2025.05.041. 농도 농도는 일정한 영역 내에 존재하는 물질의 양을 말한다. 일정한 양의 용매에 용해되어 있는 용질의 정확한 양을 표현하는 값으로 가장 보편적인 농도 단위는 질량%, 몰농도(M), 몰랄농도(m), 몰분율 등이 있다. 2. 용액의 총괄성 용액의 성질 중 하나로 용액 안에 녹아있는 용질의 종류에 상관없이 용질의 양에만 관련있는 성질을 말한다. 대표적인 예로는 삼투압, 끓는점 오름, 어는점 내림, 증기 압력 내림이 있다. 이러한 총괄성을 이용하여 용질의 분자량을 결정할 수 있다. 3. 증기압 내림 비휘발성, 비활성 용질이 용해된 용...2025.05.04
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과학자들의 업적2025.05.051. 멘델레예프의 주기율표 발견 멘델레예프는 당시 알려진 원소들을 원자량 순서대로 배열하여 주기율표를 만들었다. 이를 통해 원소들의 성질을 규명하고 아직 발견되지 않은 원소들을 예측할 수 있었다. 비록 후에 모즈비에 의해 일부 오류가 발견되었지만, 멘델레예프의 업적은 현대 화학의 기반을 마련했다고 볼 수 있다. 2. 존 바딘의 트랜지스터 발명 존 바딘은 트랜지스터를 발명하여 진공관을 대체할 수 있는 전자 증폭기를 개발했다. 이는 전력 소모가 적고 수명이 길어 라디오, TV, 컴퓨터 등 전자 기기 발전에 큰 기여를 했다. 바딘은 이 ...2025.05.05
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실험 성적 1등. A+ 아보가드로 수의 결정 결과보고서. 실험사진 포함2025.05.101. 아보가드로 수 결정 실험을 통해 아보가드로 수를 결정하는 방법을 익히고, 발생하는 오차의 원인을 분석하였다. 주사기 사용, 길이 측정, 용액 준비 등 실험 과정에서 발생할 수 있는 오차 요인을 파악하고, 이를 줄이기 위한 방법을 제시하였다. 또한 실험값과 이론값의 차이를 계산하여 정확도를 평가하였다. 1. 아보가드로 수 결정 아보가드로 수는 화학에서 매우 중요한 개념입니다. 이 수는 1 몰의 물질에 포함된 입자의 개수를 나타내는데, 이를 통해 화학 반응에서 물질의 양을 정량적으로 표현할 수 있습니다. 아보가드로 수를 정확히 결...2025.05.10
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카페인추출 실험 보고서2025.05.111. 카페인 카페인은 커피의 열매나 잎, 카카오·차 등의 잎에 들어 있는 알칼로이드의 일종으로, 무색의 결정이며 쓴맛이 있습니다. 카페인은 중추신경계를 흥분시켜 혈관을 수축하기 때문에 각성 효과가 나타나며, 이뇨작용을 촉진시키는 역할도 합니다. 카페인은 보통 흡수한 뒤 1시간 이내에 효과를 나타내며, 서너 시간이 지나면 효과가 사라집니다. 또한 상습적으로 복용할 경우 내성이 생겨 효과가 약해집니다. 1. 카페인 카페인은 우리 일상생활에서 매우 중요한 역할을 하고 있습니다. 카페인은 각성 효과를 통해 피로감을 줄이고 집중력을 높여주며...2025.05.11
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술이 사람에게 미치는 영향과 술의 관한 여러 궁금증2025.05.091. 알코올의 대사 술이 몸에 들어왔을 때 몸에서는 ADH효소라는 알코올 분해효소가 술을 분해하기 시작한다. 이 분해과정에서 1군 독성 발암물질인 아세트알데하이드가 만들어진다. 아세트알데하이드란 숙취의 핵심 원인이며 두통, 피로, 전신 통증, 메스꺼움, 안면 홍조, 가슴 두근거림을 유발한다. 이러한 아세트알데히드를 분해해주는 효소가 ALDH라는 알데히드 분해효소이다. 이러한 분해과정을 거치면 알코올은 아세트산으로 바뀌고 몸에서 땀이나 소변의 형태로 배출하게 된다. 2. 여성이 남성보다 빨리 취하는 이유 여성이 남성보다 빨리 취하는 ...2025.05.09
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분자량 측정 실험 결과 레포트2025.05.131. 분자량 측정 이 실험은 이상기체의 상태방정식을 이용하여 화합물의 분자량에 대한 개념 및 실험측정 데이터간의 관련성을 정리하는 것을 목적으로 합니다. 원자나 분자는 매우 작은 입자이기 때문에 질량을 직접 측정하기 어려워 상대적인 방법을 사용합니다. 분자의 몰질량은 1몰에 해당하는 분자의 질량을 탄소 원자 1몰의 질량과 비교하여 결정할 수 있습니다. 기체의 상태 방정식을 이용하면 기체의 부피, 온도, 압력과 함께 용기를 가득 채우는 데 필요한 물질의 질량을 측정하여 몰질량 M을 계산할 수 있습니다. 1. 분자량 측정 분자량 측정은...2025.05.13
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[화학과 수석의 A+ 레포트] 분석화학실험 - 리보플라빈의 정량(Riboflavin 형광 분석) 레포트2025.01.151. Fluorometric Determination of Riboflavin (Vitamin B2) 이번 실험의 목적은 fluorometry를 통해 광동제약의 '비타500' 1병(100mL)에 함유된 riboflavin을 정량하는 것이다. standard addition을 통해 여러 동일한 부피의 미지 용액 시료에 서로 다른 양의 standard를 첨가하여 이들의 fluorescence intensity를 측정함으로써 sample solution 내 riboflalvin의 함량을 결정했다. 그 결과, '비타500' 1병에 함유된 ...2025.01.15
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르 라보 조향사 인터뷰 자료2025.01.161. 르 라보 조향사 인터뷰 르 라보는 프랑스 회사로, 아모레퍼시픽을 통해 국내 지사로 들어왔다. 인터뷰이는 익명의 2년차 조향사로, 연봉 5000 중반을 받고 있다. 주요 업무는 본사에서 보내준 향료나 신제품 후보 리스트를 평가하고 조향해서 다시 본사로 보내는 일이다. 연구실에 가기도 하고 특별한 일이 없으면 재택근무를 한다. 또한 백화점 매장을 돌아다니며 테스터 향수의 변향, 온도, 품질을 점검한다. 2. 조향사가 되기 위한 준비 조향사가 되기 위해서는 학부 유학을 프랑스로 가는 것이 가장 좋다. 화학공학보다는 화학과를 가는 것...2025.01.16
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화학1 완충용액 보고서, 아세트산 완충용액과 관련하여. 실험2025.01.231. 완충용액 완충용액은 약산과 그 짝염기, 또는 약염기와 그 짝산으로 이루어진 용액으로, 외부에서 산이나 염기가 첨가되더라도 그 첨가된 성분과 반응하여 pH의 변화를 억제하는 용액입니다. 이번 실험에서는 완충용액을 직접 제조하고, 여기에 산이나 염기를 첨가했을 때 pH가 어떻게 변하는지 관찰함으로써 완충용액의 원리와 그 특성을 이해하고자 합니다. 2. 아세트산 완충용액 대표적인 완충용액 중 하나인 아세트산 완충용액은 아세트산(CH₃COOH)과 아세트산나트륨(CH₃COONa)으로 구성되어 있습니다. 이 실험에서는 이 아세트산 완충용...2025.01.23
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