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[화공생물공학단위조작실험1] 아크릴 유화중합2025.05.111. 중합 중합이란 중합체의 원료 물질인 단위체나 모노머(monomer)가 화학반응으로 큰 분자량의 화합물을 생성하는 반응이다. 중합의 한 종류인 유화중합은 단량체를 비누액 중에 유화 분산시켜 중합한다. 2. 유화중합 유화중합은 물 안에서 유화제를 사용해 단량체를 군집으로 하여 분산시키고, 중합시킨다. 중합 개시제는 수용성을 사용하며, 유화중합은 중합속도와 중합도가 높다. 3. 유화계 구성 성분 유화계의 주 구성원은 단량체, 분산매질(dispersing medium), 유화제(emulsifier)와 수용성 개시제이다. 분산매질은 다...2025.05.11
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화공생물공학 단위조작실험1 Sulfa Drugs: Sulanilamide 제조2025.01.151. Sulfa Drugs 설파제(sulfa drugs)는 R1SO2NR2R3의 전형적 구조를 갖는 유기화합물로서, Bacteria의 folate 합성에 관여하는 효소(dihydropteroate synthase)의 경쟁억제제(competitive inhibitors)로 작용하여 항생작용을 한다. 역사적으로 설파제는 Prontosil이라는 아조계 염료가 그 기원이며, sulfanilamide가 bateria의 folic acid 생성과정에서 p-aminobenzoic acid와 경쟁억제제로 작용하여 항생작용 하는 것으로 알려졌다. ...2025.01.15
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[화공생물공학실험] DPPH 실험 예비레포트2025.01.191. 활성산소 활성산소는 산소라디칼(oxygen free radical)과 이로부터 파생된 반응성이 높은 여러 산소 화합물이다. 이들은 다른 분자와의 상호작용으로 쌍을 이루지 않는 전자를 가지게 되어 매우 불안정한 상태이므로, 주변의 분자로부터 전자를 가져오는 과정에서 더 많은 활성 산소가 생긴다. 활성산소는 세포들의 미토콘드리아 전자전달계, cytochrome p-450 반응, peroxisome 의 지방산 대사, 대식세포의 respiratory burst 등 여러 과정에서 생긴다. 활성산소는 동식물의 노화, 동맥경화, 암 등의 ...2025.01.19
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미생물 비성장속도 측정2025.01.121. 미생물 비성장속도 측정 화공생물공학기초실험 결과 레포트에서 미생물 비성장속도 측정 실험에 대해 설명하고 있습니다. 실험에서는 Glucose 농도를 달리하여 YM 배지를 제조하고 흡광도 측정을 통해 미생물의 비성장속도를 계산하였습니다. 실험 결과와 이론값을 비교하여 오차 발생 원인을 분석하고, Monod 식을 이용한 실험적 계산 방법을 제시하고 있습니다. 1. 미생물 비성장속도 측정 미생물의 비성장속도 측정은 미생물 연구 및 산업 분야에서 매우 중요한 요소입니다. 이를 통해 미생물의 생장 특성을 이해하고, 최적의 배양 조건을 찾...2025.01.12
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화공생물공학 단위조작실험1 단백질 정량법 비교2025.01.151. BCA Assay BCA Assay는 단백질이 구리 이온(Cu2+)을 1가 양이온(Cu1+)으로 환원시킬 수 있는 성질을 이용한 단백질 정량법입니다. 환원된 구리 이온은 Bicinchoninic Acid(BCA) 분자 2개와 반응하여 보랏빛의 착물을 형성하게 되며, 이 화합물의 흡광도 측정을 통해 단백질 농도를 정량할 수 있습니다. BCA Assay는 일반적인 버퍼 물질에 간섭을 덜 받고, 높은 온도에서 민감하고 빠른 반응을 할 수 있으며, 계면활성제와 함께 사용할 수 있다는 장점이 있습니다. 하지만 실온에서 반응이 완전히 수...2025.01.15
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[화공생물공학실험] DPPH 실험 결과레포트2025.01.191. DPPH 실험 이 실험 보고서는 화공생물공학 실험 과정에서 수행한 DPPH 실험의 결과를 다루고 있습니다. DPPH 실험은 항산화 물질의 라디칼 소거 활성을 측정하는 방법으로, 이 실험에서는 갈릭산, 토코페롤, L-ascorbic acid, 나린진 등 다양한 항산화제의 DPPH 라디칼 소거 능력을 비교 분석하였습니다. 실험 결과, 갈릭산, 토코페롤, L-ascorbic acid는 농도가 증가할수록 DPPH 라디칼 소거 활성이 높아지는 경향을 보였지만, 나린진은 다른 물질에 비해 상대적으로 낮은 활성을 나타냈습니다. 이를 통해 ...2025.01.19
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다단식 연속증류 실험 결과 레포트2025.01.191. 다단식 연속증류 실험을 통해 얻은 용액의 질량, 부피, 밀도 데이터를 바탕으로 에탄올의 조성을 계산하였다. 검량선과 보간법을 사용하여 Feed, 정류부, 탈거부 용액의 몰조성을 구하였고, 이를 토대로 상대휘발도와 이론단수를 계산하였다. 실제 증류탑의 단수와 이론단수를 비교 분석하여 총괄효율을 도출하였다. 2. 증류탑 설계 증류탑의 구조와 특성을 분석하여 유효단수를 고려하였고, 증기 손실로 인한 효율 저하를 확인하였다. 이를 바탕으로 전환류 공정에서의 이론단수 계산과 최적 환류비 선정 등 증류탑 설계 관련 내용을 다루었다. 3....2025.01.19
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[화공생물공학단위조작실험] Grignard 반응 1,1-Diphenylethanol 제조 결과레포트 A+2025.05.041. Grignard 반응 Grignard 반응은 유기 화학에서 중요한 반응 중 하나로, 유기 할로겐화물과 마그네슘을 반응시켜 Grignard 시약을 만들고, 이를 다른 화합물과 반응시켜 새로운 화합물을 합성하는 방법이다. 이 실험에서는 Grignard 반응을 통해 1,1-Diphenylethanol을 제조하였으며, FT-IR 분석을 통해 생성물을 확인하였다. 그러나 완벽한 반응이 이루어지지 않아 순수도가 다소 낮은 것으로 나타났는데, 이는 Mg 조각을 완전히 용해시키지 못한 것이 주요 원인으로 추정된다. 2. FT-IR 분석 FT...2025.05.04
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화공생물공학 단위조작실험1 Grignard 반응: 1,1-Diphenylethanol 제조2025.01.151. Grignard 반응 Grignard 반응은 유기합성에서 새로운 C-C 결합을 형성시키기 위한 분야에서 널리 활용되는 유기반응이다. Grignard 시약은 Mg 금속을 건조된 ether 용매 속에서 유기할로젠화합물(alkyl halide, 특히 alkyl bromide)과 반응시켜 제조한다. Grignard 시약의 알킬 음이온은 강친핵체이므로, 카보닐화합물과 반응시키면, 카보닐기를 공격함으로써 새로운 C-C 결합을 형성하게 해준다. 2. 1,1-Diphenylethanol 합성 1,1-Diphenylethanol의 합성은 2단...2025.01.15
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화공생물공학 단위조작실험1 평형상수의 분광학적 결정2025.01.151. 화학평형 화학반응이 진행될 때, 반응은 정반응으로 완전하게 진행되기보다는 반응물과 생성물의 농도가 시간에 따른 변화가 없는 중간상태에 이르게 된다. 이러한 상태를 화학평형이라고 한다. 반응 혼합물이 특정 온도에서 평형에 이르게 되면 반응은 반응물과 생성물의 농도로 표현된 화학평형 법칙에 따르게 되고 이러한 상태를 평형상수로 표현할 수 있다. 2. 착이온 착이온이란 착화합물의 이온이라는 뜻이고 착화합물이란 오비탈이 많은 중심 금속 이온에 리간드의 고립전자쌍이 배위결합을 이루고 있는 화합물을 뜻한다. 중심금속은 대부분 전이금속이며...2025.01.15