총 16개
-
일반화학실험(2) 실험 17 식용색소의 농도 결정 예비2025.05.091. 식용색소 이번 실험에서는 여러 가지 색의 식용색소 용액들의 흡수 스펙트럼을 얻어 색을 띠는 용액이 흡수하는 빛의 색(파장)과 용액의 색 사이의 관계를 알아볼 것이다. 또한 흡광도-농도의 표준곡선을 얻어 구강청결제에 들어 있는 식용색소의 농도를 결정한다. 식용색소인 청색 1호, 황색 4호, 적색 2호의 분자식, 분자량, 물리화학적 성질 및 안전 관련 사항을 조사하였다. 2. 가시광선 가시광선의 파장 범위는 380nm~780nm이다. 빨간색은 630nm~750nm, 주황색은 590nm~630nm, 노란색은 570nm~590nm, ...2025.05.09
-
용액의 밀도와 음료수의 당도 측정2025.01.231. 용액의 밀도 용액의 밀도는 물질의 특성 중 하나로, 단위 부피당 질량을 의미한다. 밀도를 측정하기 위해서는 시료의 부피와 질량을 먼저 측정해야 한다. 부피 측정에는 눈금 실린더, 피펫, 뷰렛 등의 유리 기구가 사용되며, 질량 측정에는 전자저울이 사용된다. 온도의 변화에 따라 밀도 값이 변화하므로 온도 측정도 함께 이루어져야 한다. 2. 음료수의 당도 당도란 음식에 함유된 단맛의 탄수화물을 그 음식물에 대한 백분율로 나타낸 것이다. 음료수의 당도를 측정하기 위해서는 여러 농도의 설탕물 표준용액들의 밀도와 음료수의 밀도를 측정하여...2025.01.23
-
[A+ 일반화학실험 예비 레포트] 용액의 밀도 - 음료수의 당도2025.05.021. 밀도 밀도는 물질의 단위부피당 질량이며, 국제단위계(SI)에서의 단위는 kg/m3이다. 부피가 v로 균일한 물질의 질량이 m일 때, 이 물질의 밀도 p는 p = {m} over {v}로 나타난다. 밀도는 온도에 따라 변하기 때문에 밀도 측정 시 반드시 온도 측정이 필요하다. 2. 온도 온도(temperature)는 물체의 차갑거나 뜨거운 정도를 나타내는 물리량이다. 온도의 국제단위계(SI) 단위는 K(켈빈)이지만, 일상생활에서는 ℃(섭씨) 나 ℉(화씨)를 주로 사용한다. 켈빈온도(K)는 열역학에서 사용되는 절대 온도 단위로, ...2025.05.02
-
BCA assay 정량2025.01.241. BCA assay BCA assay는 단백질 정량 방법 중 하나로, 구리 이온이 단백질과 반응하여 발색하는 원리를 이용합니다. A 용액과 B 용액을 50:1 비율로 섞어 사용하며, 표준 단백질 농도를 0, 0.125, 0.25, 0.5, 1, 2 ug/ml로 준비하여 흡광도를 측정합니다. 이를 통해 샘플의 단백질 농도를 계산할 수 있습니다. 샘플 버퍼, 단백질 양, 용해 버퍼의 양 등을 고려하여 western blotting 실험에 사용할 수 있습니다. 1. BCA assay The BCA (Bicinchoninic Acid)...2025.01.24
-
단백질 정량법 비교(BCA, Bradford)2025.01.271. 단백질 정량법 본 실험은 BCA Assay와 Bradford Assay를 이용하여 미지시료의 단백질 농도를 추정하고 어떤 방법이 단백질 정량에 더 적절한 방법인지 비교 분석하고자 하였다. BCA Assay 결과 미지시료의 농도는 711μg/mL, Bradford Assay 결과 1705μg/mL로 추정되었다. 표준곡선의 결정계수(R2)는 Bradford Assay가 0.9283으로 BCA Assay의 0.9094보다 약간 더 높아 신뢰성이 있는 것으로 나타났다. 그러나 국립과학원의 분석기준에 따르면 습식분석의 경우 R2가 0....2025.01.27
-
일반화학실험(2) 실험 17 식용색소의 농도 결정 결과2025.05.091. 식용색소의 흡수 스펙트럼 실험을 통해 식용색소들의 흡수 스펙트럼을 확인하였다. 각 색소 용액의 λmax와 λmax에서의 흡광도(A)를 측정하였다. 청색 1호는 λmax=629nm, A=0.510, 황색 4호는 λmax=426nm, A=0.396, 적색 2호는 λmax=522nm, A=0.448을 나타냈다. 이를 통해 색소 용액의 색과 흡수 스펙트럼 사이의 보색 관계를 확인할 수 있었다. 2. 표준곡선 작성 청색 1호 용액의 저장용액 농도를 계산하고, 이를 바탕으로 계열희석을 통해 다양한 농도의 용액을 준비하였다. 이 용액들의 ...2025.05.09
2 / 2
