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기업의 시장세분화와 제품포지셔닝 전략2025.01.241. 포지셔닝의 정의 제품 포지셔닝은 제품이나 브랜드를 경쟁 브랜드와 비교하여 차별적으로 받아들일 수 있도록 고객들의 마음속에 인식시키려는 마케팅 믹스 활동이다. 기업이 의도하는 제품 속성이나 편익을 소비자의 마음속에 자리매김하는 마케팅활동을 포지셔닝 전략이라 한다. 2. 포지셔닝의 목적과 단계 포지셔닝의 목적은 제품이 현재 위치하고 있는곳이나 위치되어야 하는곳을 평가하는 것이고, 적절한 제품 포지셔닝을 결정하기 위해서는 경쟁제품 식별, 적절한 제품속성 선정, 여러 제품의 위치 파악 등의 분석단계를 거쳐야 한다. 3. 포지셔닝의 유...2025.01.24
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[푸드마케팅] 농산물 구매 경험 및 농산물 브랜드의 중요성과 농산물 마케팅2025.01.251. 농산물 마늘 구매 경험 마늘은 평소 즐겨 먹는 음식의 필수 재료이며, 복잡한 과정을 싫어하기 때문에 여러 가지의 재료보다 마늘을 이용한 간편한 요리를 선호한다. 고물가 시대에 높지 않은 가격으로 구매가 가능하고, 과거에도 자주 만들어 먹었던 특정 요리에 항상 사용했던 요리 재료이다. 마늘은 칼로리가 높지 않고, 해당 재료 하나만으로 건강하고 맛있는 요리가 가능하다. 마늘의 단단한 식감과 매콤한 풍미는 파스타에 빠질 수 없는 메인 재료이며, 국내산 마늘은 품질이 좋아 쉽게 상하지 않고 마늘이 가진 매운 풍미가 더 강하다. 2. ...2025.01.25
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건강한 단맛의 '산골 옥슈슈가' 옥수수 브랜드 개발2025.01.251. 옥수수 브랜드 개발 옥수수는 강원도의 척박한 환경에서도 잘 자라는 작물로 '산골'은 평화롭고 여유로운 공간, 자연의 순수함, 청정한 이미지를 제공한다. '옥슈슈'는 우리나라의 옥수수에 대한 최초의 기록으로 표기된 표현으로 귀여운 발음이 특징이며, 옥수수의 단 맛(슈가)와 결합하여 '옥슈슈가'라는 명칭을 만들었다. 옥수수의 단맛을 높이기 위해 스테비아 첨가물을 사용하여 건강한 단맛을 제공하고자 한다. 청정지역에서 생산한 옥수수, 스테비아 등 첨가한 달콤한 옥수수를 건강에 관심이 많고, 프리미엄 제품을 선호하는 소비자를 대상으로 ...2025.01.25
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농산물 구매 경험과 마케팅 전략2025.01.251. 농산물 구매 요인 사람들의 음식 선택에 영향을 주는 요소는 매우 복합적이다. 맛과 기능처럼 음식 자체의 특성이 영향(음식 요인)을 줄 수도 있고, 물리적 환경이나 사회적 요인(비음식 요인)이 영향을 줄 수도 있다. 비음식 요인 중에서도 다양한 개인 요인이 있는데, 개인의 심리적 요인은 개인이 가진 지속적인 성향으로 음식 결정에 큰 영향을 줄 수 있다. 내가 자주 구매하는 농산물은 사과로, 소비자 요인, 푸드 요인, 환경 요인이 복합적으로 작용하여 구매 결정이 이루어진다. 2. 농산물 브랜드의 중요성 브랜드는 각각의 제품이나 서...2025.01.25
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건강한 디저트 - 1인 가구를 위한 소포장 과일 세트2025.01.251. 농산물 구매 요인 포도를 자주 구매하는데, 소비자 요인으로는 심리적인 영향과 개인적인 경험이 큰 부분을 차지한다. 유기농 포도를 선호하며, 지역 농산물에 대한 신뢰도가 있다. 푸드 요인으로는 맛, 신선도, 원산지 등이 영향을 미치고, 환경 요인으로는 소비 상황, 마케팅 등이 영향을 준다. 2. 농산물 브랜드 브랜드는 기업이 재화나 서비스를 특정 짓고 차별화하기 위해 만든 이름, 용어, 사인, 심벌 등이다. 브랜드 아이덴티티는 외향적인 것뿐만 아니라 제품의 속성이나 이미지로부터 수립된다. 브랜드 이미지는 소비자가 브랜드에 대해 ...2025.01.25
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[A+리포트] 비비고 마케팅 플랜2025.01.121. 친환경 포장재 전환 2030년까지 비비고의 포장재 80% 이상을 자연기반 친환경 포장재로 대체하여 자원 낭비를 줄이고 지속 가능한 환경을 만들고자 한다. 2. 왕교자 포화지방 함량 감소 2021년까지 비비고의 대표 메뉴 '왕교자'의 포화지방 함량을 9.2g에서 1일 영양섭취 기준의 50%인 7.5g으로 줄이고, 2024년까지 5.3g으로 낮추어 건강한 이미지를 강화하고자 한다. 3. 타깃 고객 세분화 2030세대, 딩크족/맞벌이 부부/싱글족, 직장인/대학생/취업준비생/블루칼라/전업주부 등을 주요 타깃으로 설정하고, 이들의 혼밥...2025.01.12
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광고에 대한 정의와 기능2025.01.281. 광고의 정의와 특성 광고란 무엇이며, 광고의 중요성은 무엇인가? 미국마케팅협회(AMA)에 의하면 '광고(advertising)란 명시되어 있는 광고주가 표적집단에게 아이디어나 상품 및 서비스 등에 대한 정보를 제공하거나 설득하기 위해 유료로 대중매체를 이용하는 촉진활동'이라고 정의하고 있다. 광고는 비인적 대중매체를 활용하는 촉진수단이라는 점에서 사람과 사람 간에 형성되는 인적판매와 구분된다. 광고는 제품에 대한 수요를 촉진하고 브랜드의 인식을 지원하며, 제품의 특성과 구매장소, 시기, 사용법 등에 관한 정보를 제공하기 때문에...2025.01.28
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건강해보리 - 건강과 환경을 생각하는 사람들을 위한 간식2025.01.251. 식품 구매 경험과 선택 요인 필자는 최근 구매한 '늘보리'를 통해 건강에 대한 관심과 우려가 구매 결정의 가장 큰 요인이었음을 설명했다. 늘보리는 식이섬유가 풍부하고 정제되지 않은 자연 그대로의 탄수화물로, 혈당 수치의 급격한 변동을 완화시키는 데 도움을 줄 수 있는 특성을 가지고 있었다. 또한 건강과 웰빙에 대한 사회적 관심 증가가 구매 결정에 영향을 미쳤다고 언급했다. 2. 브랜드, 브랜드 이미지, 브랜드 스토리텔링 브랜드는 특정 경제적 생산자를 식별하는 데 도움을 주는 인식된 이미지 및 경험의 총체이며, 브랜드 이미지는 ...2025.01.25
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차별화와 포지셔닝에 대한 이해2025.01.191. 차별화 차별화는 기업이 다른 기업들의 제품이나 서비스에 대해 소비자가 인식하는 가치보다 더 높은 가치를 소비자에게 제공하여 경쟁 우위를 확보하는 전략입니다. 차별화는 제품, 서비스, 브랜드 이미지 등 다양한 방면에서 이루어질 수 있으며, 소비자의 선호도 향상, 가격 탄력성 증대, 시장 점유율 증가 등의 효과를 가져올 수 있습니다. 2. 포지셔닝 포지셔닝은 기업의 제품이나 서비스가 소비자의 마음 속에서 차지하는 위치나 이미지를 형성하고 관리하는 마케팅 전략입니다. 포지셔닝은 제품의 실질적 특성뿐만 아니라 소비자의 인식과 감정, ...2025.01.19
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친환경 과일 브랜드 '그린농'의 마케팅 전략2025.01.251. 농산물 브랜드 구축 농산물 브랜드는 기업의 아이덴티티와 가치를 대표하며 소비자에게 제품의 신선도, 건강성, 친환경성을 전달하는 중요한 역할을 한다. 효과적인 농산물 브랜드는 고객 충성도를 높이고 경쟁 우위를 확보하며 기업 가치를 높이는 데 기여한다. 농산물 브랜드 구축은 소비자들의 건강과 환경에 대한 인식 증가와 함께, 기업의 가치 창출과 시장 지배력을 확보하는 데 중요한 역할을 한다. 2. 브랜드 이미지 관리 농산물 브랜드 이미지는 소비자가 농산물 브랜드에 대해 가지는 인식, 감정, 기대의 총체로서 제품의 특성뿐만 아니라 기...2025.01.25
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