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물가 상승으로 인한 편의점 간편식 매출 급성장2025.04.261. 한 끼 식사 대용 카테고리 매출 급성장 외식물가 상승과 무지출 챌린지 등의 영향으로 인해 한 끼 식사 대용 카테고리의 매출이 급성장하고 있다. 이는 지난해 7월부터 지속되고 있는 현상이다. 2. 물가 상승률 전망 올해 하반기에 물가 상승세가 완화되면서 올 한 해 물가 상승률이 3.5% 수준이 될 것으로 전망된다. 1. 한 끼 식사 대용 카테고리 매출 급성장 한 끼 식사 대용 카테고리의 매출 급성장은 현대 사회의 바쁜 생활 패턴과 편의성에 대한 수요 증가를 반영하는 것으로 보입니다. 이러한 트렌드는 앞으로도 지속될 것으로 예상되...2025.04.26
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편의점 고가 상품 판매 인기2025.04.271. 편의점 고가 상품 판매 편의점에서 고가의 외제차와 프리미엄 위스키 등 고가 상품들이 판매되고 있다. 이마트24에서는 BMW 5시리즈와 벤츠 E클래스를 판매했고, GS25에서는 178만원 상당의 프리미엄 위스키와 129만원 상당의 부나하벤 25년 등이 판매되었다. 이는 편의점이 단순한 생필품 판매점을 넘어 고가 상품 판매처로 자리잡고 있음을 보여준다. 2. 세계 정치, 경제, 문화적 변화 현재 세계는 국가 간 갈등, 높은 인플레이션, 강대국 간 패권 경쟁 등 유례없는 혼란기를 겪고 있다. 이러한 상황에서 강한 의지와 자신만의 길...2025.04.27
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건강한 식탁을 우리 곁으로 - 비건 한식 도시락 'Muk noodle Vegan Dosirak' 개발2025.01.201. 한식(K-Food) 미국에서 2024년을 주도할 음식 트렌드로 한식(K-Food)을 꼽았다. 한식의 인식은 튀기거나 기름진 음식보다는 찌거나 데치는 등의 조리가 많아서 미국 음식보다 상대적으로 건강식으로 인식된다. 더불어 참기름과 들기름의 경우 불포화 지방산이 많은 착한 기름으로 인식되어 많은 미국인의 대체 기름으로 선호되고 있다. 2. 비건(Vegan) 국제채식인연맹은 전 세계의 채식 인구가 1억 8,000여 명이라고 추산했고, 채식주의자 중에서 동물성 음식을 전혀 섭취하지 않는 비건인은 약 5,400만 명으로 추산했다. 이...2025.01.20
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글로벌프랜차이즈창업(기말) 요약 및 의견2025.01.251. 프랜차이즈 분쟁 제8장은 프랜차이즈 분쟁에 관한 내용으로, 계약체결 분쟁, 정보공개서 제공 의무, 분쟁조정협의회에 대해 다루고 있다. 계약체결 분쟁은 정보공개서 미등록, 허위 및 과장 정보 제공, 가맹금 예치의무 위반 등이 대표적이며, 정보공개서 제공 의무는 정보의 불균형을 해소하기 위한 것이다. 분쟁조정협의회는 분쟁을 조정하지만 조정안에 강제성이 없어 당사자 동의가 필요하다. 2. 프랜차이즈 계약 제9장은 프랜차이즈 계약에 대해 다루고 있다. 표준계약서 사용이 권장되며, 법정 필수 기재사항과 본부-점주의 권리 및 의무가 설명...2025.01.25
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빅데이터기획및분석_빅데이터의 분석은 다양한 분야에서 적용되고 있습니다2025.05.121. 빅데이터 분석의 개념 빅데이터란 완전한 방대한 양의 데이터만을 의미하는 것이 아니라 기본적으로 가지고 있는 시스템에서의 처리가 어려운 데이터의 집합 체계를 의미한다. 이와 같이 일반적으로 이전의 데이터 수집, 관리 및 저장, 분석 등의 용량을 초과하는 대용량의 데이터 종합을 의미하며, 정형화 데이터 및 비정형화된 데이터가 있다. 2. 빅데이터 종류 빅데이터의 종류에는 정형, 반정형, 비정형 데이터가 있다. 정형 데이터는 일정한 규칙을 가지고 체계적으로 정리된 데이터이며, 반정형 데이터는 문자로 서술된 정보를 가지고 있는 데이터...2025.05.12
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