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유기화학실험 실험 2 카페인의 추출 결과2025.05.091. 카페인의 녹는점 측정 실험을 통해 얻은 카페인의 습윤점은 215℃이고, 실제 녹는점은 228℃이다. 이론적 녹는점은 238℃이므로 오차율은 4.20%이다. 불순물이 많이 포함될수록 녹는점이 낮아지고 녹는점 범위가 넓어진다. 2. 커피 속 카페인 함유량 계산 카누 1.0g에 들어있는 이론적 카페인 함유량은 44.4mg이고, 실제 카페인 함유량은 10.0mg이므로 수득률은 22.5%이다. 수득률이 상당히 낮게 나왔음을 확인할 수 있다. 3. 탄산 나트륨(Na2CO3)의 역할 탄산 나트륨(Na2CO3)을 넣어주면 탄닌은 수층에, 카...2025.05.09
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결정화와 녹는점 결정에 관한 실험 리포트2025.01.211. 결정성 고체와 비결정성 고체 고체 화합물은 입자들의 배열에 따라 결정성 고체와 비결정성 고체로 분류한다. 결정성 고체는 입자 배열이 규칙성과 반복성을 나타내지만, 비결정성 고체는 입자 배열에 규칙성과 반복성이 없고, 결정성의 질서가 무너진 구조를 갖는다. 2. 결정화 과정 정제를 위한 결정화에서는 용액을 만드는 것이 중요하다. 정제하고자 하는 고체 상태의 혼합물을 먼저 높은 온도에서 해당 물질이 녹을 수 있는 용매에 넣고 녹인다. 이후 온도를 낮춰 주어진 용매에 물질의 용해도를 낮추거나, 정제 물질이 잘 녹지 않는 새로운 용매...2025.01.21
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유기화학실험_Benzophenone 환원 결과보고서2025.05.061. 유기화학실험 이번 실험은 Benzophenone을 환원해보는 실험이었다. 처음 실험 과정에서 benzophenone 과 2-propanol을 섞어주는데 실험에서는 methanol을 사용하였다. 2-propanol을 사용할 경우 2시간이 걸리는데 methanol을 사용하면 약 30분 정도가 걸리기 때문에 시간단축을 할 수 있었다. 이후 Sodium borohydride를 첨가할 때 천천히 첨가해주어야 한다. 이 이유는 환원 과정에서 열이 발생하기 때문에 조심해야 하기 때문이다. 30 분 후 TLC를 찍어 반응의 정도를 파악했다....2025.05.06
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메탄올수용액단순증류 A+ 예비레포트 건국대학교 유기화학실험2025.05.091. 단순 증류 단순 증류는 상대휘발도의 차이를 이용하여 액체 상태의 혼합물을 분리하는 방법이다. 두 혼합물의 화학 반응 없이 물리적인 분리가 이루어지는 경우를 말한다. 증류 기술은 고대부터 발전해왔으며, 다양한 물질의 분리와 정제에 사용되어 왔다. 2. 분별 증류 분별 증류는 서로 잘 섞여 있는 액체혼합물을 끓는점 차이를 이용해 분리하는 방법이다. 물과 에탄올을 분별증류로 분리하면 에탄올이 먼저 끓어 나오고, 물은 더 가열한 후 100℃에서 끓어 나온다. 이처럼 끓는점 차이가 있는 물질들은 분별증류를 통해 분리할 수 있다. 3. ...2025.05.09
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유기화학실험 실험 2 카페인의 추출 예비2025.05.091. 물질의 분류 물질은 순물질(substance)과 혼합물(mixture)로 분류된다. 순물질에는 원소(element)와 화합물(compound)이 있으며, 혼합물에는 균일(homogeneous) 혼합물과 불균일(heterogeneous) 혼합물이 있다. 이때 균일 혼합물이든 불균일 혼합물이든 혼합물은 물리적인 방법을 통해 순물질로 분리될 수 있다. 2. 용해도 용해도(solubility)란 특정한 온도에서 용매에 최대로 녹을 수 있는 용질의 양을 의미한다. 용질이 용매에 용해된다는 것은 용질 분자들 사이의 결합이 분리되고, 용매...2025.05.09
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[유기화학실험]수증기 증류2025.05.051. 분별 증류 분별 증류는 2종 이상의 여러 가지 성분을 포함하는 시료로부터 각 성분을 증류에 의해서 분리하는 조작을 말한다. 단순증류로는 각 성분의 끓는점 차이가 작은 경우 분리가 불가능하지만, 분별증류를 통해 각 성분을 분리할 수 있다. 예를 들어 벤젠과 톨루엔(끓는점 차이 30 ℃), 사염화탄소와 톨루엔(끓는점 차이 33 ℃) 등의 혼합물을 단순증류로는 분리가 어렵지만 분별증류를 통해 분리할 수 있다. 2. 원유 분별 증류 원유를 끓는점의 차를 이용한 분별 증류를 통해 석유 가스, 휘발유(가솔린), 등유, 경유, 중유, 아스...2025.05.05
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[A+] 유기화학실험 Separation & Crystallization2025.04.271. 용액, 용매, 용질 용액(solution)은 두 가지 이상의 물질이 들어있는 균일 혼합물이며, 용매(solvent)는 액체에 물질을 녹여서 만들 때 그 액체를 가리키는 말입니다. 용질(solute)은 용액에 녹아 있는 물질을 의미합니다. 용해는 용질이 용매에 녹는 현상을 말합니다. 2. 용해도 용해도는 주어진 양의 용매에 대해 용해되어 평형을 이루는 용질의 최대량을 의미합니다. 용해도에 따라 용액을 불포화 용액, 포화 용액, 과포화 용액으로 분류할 수 있습니다. 용해도는 용매와 용질, 압력, 온도, pH, 공통 이온 효과 등에...2025.04.27
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녹차 티백에서 카페인 추출 및 융점 측정2025.01.171. 카페인 추출 이번 실험은 녹차 티백 안에 있는 순수한 카페인을 분리, 정제, 추출하고 추출한 카페인의 융점을 측정하는 실험이었습니다. 녹차 티백을 증류수와 CaCO3 용액에 우려내고 감압 장치로 용액을 걸러냈습니다. 분별 깔때기에 걸러진 용액과 MC를 첨가하여 유기층을 분리했고, 분리된 용액을 추출해 건조제인 Na2SO4를 넣고 감압 장치로 걸러낸 후 Aspirator로 MC를 증발시켰습니다. 얻어진 카페인은 12mg이었고 이론상 카페인 추출량은 300mg으로 수율은 4%가 나왔습니다. 2. 카페인 융점 측정 추출한 카페인의 ...2025.01.17
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[유기실1 A+] 유기화학실험1 Extraction (Acid-Base Properties) 한글 Pre-Lab 프리랩 A+2025.01.121. 추출(Extraction) 추출이란 두 가지 이상의 물질이 섞여 있는 혼합물 속에서 특정한 물질을 용해할 수 있는 용매를 사용하여 성분을 분리해내는 방법을 말한다. 산-염기 반응이나 킬레이트 생성 등의 화학반응을 이용하거나 단순한 용해도 차이만을 이용할 수 있다. 이번 실험에서는 산-염기 화학반응을 통해 성분을 분리해낼 것이다. 2. 분포계수 분포계수는 용해도의 비로, 주어진 온도에서 한 화합물과 두 용매에 대해 일정한 상수 값을 갖는 평형상수이다. 3. 산 해리 상수 산 해리 상수는 산의 이온화 평형의 평형 상수이며, 산의 ...2025.01.12
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[유기화학실험2 A+]Labreport8,9_Suzuki-Miyaura Cross-Coupling Biaryl2025.01.121. Suzuki-Miyaura Cross-Coupling 이 실험에서는 Suzuki-Miyaura 교차 결합 반응을 통해 비아릴 화합물을 합성하고, 유기 분광학적 기술을 사용하여 그 구조를 확인했습니다. 실험 결과 요약에 따르면 예상된 생성물인 4-methoxy-4'-methyl-1,1'-biphenyl이 생성되었으며, 수율은 70.8%였습니다. 생성물의 녹는점이 예상보다 낮은 이유는 불순물, 미반응 출발 물질, 분리되지 않은 부산물 또는 부반응 생성물의 존재 때문일 수 있습니다. 수율이 낮은 이유로는 여과 과정에서 일부 생성물이...2025.01.12