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비누의 제조 실험 예비보고서2025.01.221. 계면활성제 계면활성제는 소수성 탄화수소 사슬과 친수성 부분을 모두 가지고 있는 분자로, 이를 이용하면 물에 잘 녹지 않는 기름과 같은 비극성 유기 물질을 물에 녹일 수 있다. 계면활성제의 소수성 부분이 비극성 유기 분자를 둘러싸면서 친수성 부분이 물 쪽으로 노출되어 전체적으로 극성 분자처럼 보이는 상태가 되는데, 이를 에멀젼이라고 한다. 비누와 합성 세제가 대표적인 계면활성제이다. 2. 지방산 지방이나 기름은 글리세롤과 지방산의 반응에서 생기는 트라이글리세라이드 종류의 에스터이다. 지방산에는 포화 지방산과 불포화 지방산이 있는...2025.01.22
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[유기화학실험1] 실험4_예비레포트_TLC-chromatography2025.05.151. TLC (Thin Layer Chromatography) TLC는 얇은 층 크로마토그래피의 약자로, 고체 흡착제 층 위에서 용매의 이동에 따라 혼합물의 성분들이 분리되는 크로마토그래피 기술입니다. TLC는 시료의 분리, 확인, 정제 등에 널리 사용되며, 이동상, 고정상, 전개 방법 등 다양한 변수를 조절할 수 있어 유기화학 실험에서 중요한 기술 중 하나입니다. 2. TLC 실험 절차 TLC 실험은 다음과 같은 단계로 진행됩니다. 1) 고정상(실리카 겔, 셀룰로오스 등)이 코팅된 TLC 플레이트 준비 2) 시료를 플레이트에 점적...2025.05.15
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유기화학실험1 - Column Chromatography and Rotary Evaporator 채점기준2025.05.051. Column Chromatography Column chromatography은 미지 화합물을 분리하는 데 사용되는 기술입니다. 이 기술은 이동상(mobile phase)과 고정상(stationary phase) 사이의 화합물의 상호 작용 차이를 이용합니다. 면화와 해사는 역류를 방지하는 역할을 합니다. 이외에도 이론적인 내용이 포함됩니다. 2. Rotary Evaporator 로터리 증발기는 용매를 제거하는 데 사용됩니다. 압력과 끓는점의 관계를 이용하여 용매를 제거할 수 있으며, 로터리 증발기를 사용하면 용매 제거에 유리한...2025.05.05
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[유기화학실험] 분별증류 (Fractional Distillation)2025.01.141. 분별 증류 분별 증류는 끓는점의 차이가 작고 서로 잘 섞이는 두 액체 이상의 혼합물을 정제하는 데 사용된다. 이 과정에서 분별 증류의 원리와 방법을 알 수 있다. 단순 증류와 달리 분별 증류는 관을 통과하며 분별적으로 증류되어 순수한 두 물질을 완벽하게 분리할 수 있다. 2. 증류 과정 분별 증류 과정에서 혼합물이 기화되면 끓는점이 낮은 물질이 먼저 증기로 나오고, 이 증기가 관을 통과하며 지속적으로 기화와 응축을 반복하여 순수한 물질을 얻을 수 있다. 이 과정은 Figure 7-4에 자세히 설명되어 있다. 3. 실험 결과 실...2025.01.14
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Diels-Alder 반응을 통한 4-cyclohexene-1,2-dicarboxylic anhydride 합성2025.01.091. Diels-Alder 반응 Diels-Alder 반응은 공액 디엔과 디엔파일 사이의 고리화 첨가 반응으로, 시클로헥산 고리가 형성되는 반응입니다. 이 반응은 입체 특이적이어서 주로 endo 부가물이 생성됩니다. 이는 2차 오비탈의 중첩으로 인해 endo 생성물이 더 안정하기 때문입니다. 또한 고리 내부의 전자 밀도 증가로 인해 카보닐 π 시스템과의 상호작용이 강해져 반응 속도가 빨라집니다. 2. 실험 방법 이 실험에서는 3-sulfolene과 maleic anhydride를 xylene 용매 하에서 가열 환류하여 Diels-A...2025.01.09
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유기화학실험 실험 2 카페인의 추출 예비2025.05.091. 물질의 분류 물질은 순물질(substance)과 혼합물(mixture)로 분류된다. 순물질에는 원소(element)와 화합물(compound)이 있으며, 혼합물에는 균일(homogeneous) 혼합물과 불균일(heterogeneous) 혼합물이 있다. 이때 균일 혼합물이든 불균일 혼합물이든 혼합물은 물리적인 방법을 통해 순물질로 분리될 수 있다. 2. 용해도 용해도(solubility)란 특정한 온도에서 용매에 최대로 녹을 수 있는 용질의 양을 의미한다. 용질이 용매에 용해된다는 것은 용질 분자들 사이의 결합이 분리되고, 용매...2025.05.09
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유기화학실험 실험 9 Sulfanilic acid의 합성 aromatic sulfonation 예비2025.05.091. 아닐린 아닐린은 벤젠에 염기성의 아미노기(-NH2)가 붙어 있는 구조이다. 아닐린과 황산을 고온에서 처리하면 Sulfanilic acid를 합성할 수 있다. 유독하며 흡수하면 중독을 일으키기 때문에 사용에 주의해야 한다. 2. 설파닐산 설파닐산은 벤젠에 염기성의 아미노기(-NH2)와 강산성의 설폰산기(-SO3H)가 붙어 있는 구조이다. 흰색의 결정이며, 온도가 280~300℃로 높아지면 검은 덩어리로 탄화된다. 3. 방향족 설폰화 반응 방향족 설폰화 반응은 친전자성 방향족 치환 반응에 속하는 방향으로, 양성자가 친전자체에 의해...2025.05.09
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유기화학실험 실험 11 Methyl orange의 합성 diazonium coupling 예비2025.05.091. Methyl orange 합성 이번 실험에서는 pH 지시약으로 사용되는 Methyl orange를 합성한다. 다이아조화 반응을 통해 1차 아민 Sulfanilic acid에서 아렌 다이아조늄 염을 생성하고, 이후 다이아조 짝지음 반응을 통해 아렌 다이아조늄 염에서 아조 화합물 Methyl orange를 생성한다. 2. Sulfanilic acid 지난 11주차 실험에서 합성한 Sulfanilic acid를 사용한다. Sulfanilic acid와 Na2CO3가 반응하여 1차 아민(Ar-NH2)을 생성한다. 질소 원자에 1개의 ...2025.05.09
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박막크로마토그래피를 이용한 나프탈렌과 벤조산 분리2025.05.091. 박막 크로마토그래피 박막 크로마토그래피는 유기화학실험에서 생성물의 정제 유무를 확인하는 간단한 방법입니다. 고정상으로 유리판, 알루미늄박 등에 균일하게 도포된 미립자 운반체를 사용하고, 이동상으로 적당한 용매를 사용하여 물질을 전개·분리합니다. 이 방법은 여지 크로마토그래피에 비해 전개시간이 짧고 분리능률이 양호하며, 강한 산·강한 염기나 강렬한 시약 등을 발색시약으로 사용할 수 있는 특징이 있습니다. 2. 나프탈렌 나프탈렌은 무색의 결정성 고체로, 분자식은 C10H8이며 분자량은 128.17g/mol입니다. 녹는점은 80.3...2025.05.09
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유기화학실험 - Triphenylcarbinol 합성2024.12.311. 유기화학실험 이 실험은 Grignard 반응을 이용하여 triphenylcarbinol을 합성하는 과정을 다룹니다. 실험 절차에는 Grignard 시약 제조, 케톤과의 반응, 추출 및 정제 등의 단계가 포함되어 있습니다. 실험 과정에서 무수 반응 조건, 추출, 증발, 진공 여과, 녹는점 측정 등의 핵심 실험 기술이 사용됩니다. 2. Grignard 반응 Grignard 반응은 유기화학에서 중요한 합성 방법 중 하나입니다. 이 반응에서는 마그네슘과 유기 할로겐화물이 반응하여 Grignard 시약을 형성하고, 이 시약이 케톤과 반...2024.12.31