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생활 속의 산염기 분석2025.01.231. 중화반응 적정을 통하여 중화반응을 이해하고, 식초와 이온음료에 포함된 산의 농도를 결정하는 것이 실험의 목적입니다. 중화반응은 산과 염기가 반응하여 중성 용액을 만드는 과정으로, 이를 통해 용액의 pH를 조절할 수 있습니다. 2. 산-염기 적정 이 실험에서는 0.5M NaOH 표준용액을 사용하여 식초와 이온음료에 포함된 산의 농도를 결정합니다. 적정은 알려진 농도의 용액(NaOH)을 미지 용액(식초, 이온음료)에 점진적으로 가하면서 중화점을 찾는 방법입니다. 이를 통해 미지 용액의 농도를 계산할 수 있습니다. 3. 식초 식초는...2025.01.23
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화학및실험1 재결정 결과레포트2025.01.171. 재결정 실험을 통해 벤조산과 아세트아닐라이드를 분리하고 정제하는 과정을 설명하고 있습니다. 벤조산과 아세트아닐라이드의 용해도 차이를 이용하여 NaOH 용액으로 벤조산을 선택적으로 용해시킨 후 아세트아닐라이드를 침전시켜 분리하는 방법을 사용했습니다. 실험 결과 85%의 수득률을 얻었으며, 오차 발생 원인으로 여과 과정에서의 손실과 침전 시간 부족을 지적하고 있습니다. 2. 산-염기 반응 벤조산과 NaOH의 산-염기 반응을 통해 벤조산이 이온화되어 용해도가 증가하는 원리를 설명하고 있습니다. 벤조산이 NaHCO3 용액과 반응하여 ...2025.01.17
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[식품생화학실험] pH와 완충용액2025.05.041. pH pH는 수소이온농도의 지수로, 용액의 산성도를 나타내는 척도이다. 수소이온농도가 높을수록 pH 값이 작고 산성이며, 수소이온농도가 낮을수록 pH 값이 크고 염기성이다. 순수한 물의 pH는 7로 중성이다. 2. 완충용액 완충용액은 약한 산 또는 약한 염기와 그 짝염기로 구성된 용액으로, 외부로부터 산이나 염기가 가해져도 pH 변화가 크지 않게 유지되는 용액이다. 완충용액의 농도와 약산과 짝염기의 비율에 따라 완충능력이 달라진다. 3. pH 측정 pH 측정에는 pH 시험지와 pH 미터 두 가지 방법이 있다. pH 시험지는 지...2025.05.04
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분광광도법에 의한 화학 평형상수 측정2025.04.281. 분광광도법 분광광도법은 빛의 흡수 정도를 측정하여 용액 내 화학종의 농도를 분석하는 기술이다. 이 실험에서는 약산인 메틸 레드의 해리상수를 분광광도법으로 측정한다. 메틸 레드의 산성 형태(HMR)와 염기 형태(MR-)의 흡수 스펙트럼을 측정하고, Lambert-Beer 법칙을 이용하여 각 형태의 몰흡광도계수를 구한다. 이를 통해 메틸 레드의 해리상수 Kc를 계산할 수 있다. 2. Lambert-Beer 법칙 Lambert-Beer 법칙은 용액의 농도와 흡광도 사이의 관계를 나타내는 식으로, A = abc = ε bc 형태로 표...2025.04.28
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산과 염기의 중화 반응을 이용한 적정 실험을 통해 pH 변화와 중화점 확인 방법2025.01.281. 중화 반응 중화 반응이란 산과 염기가 반응하여 염과 물을 생성하는 화학 반응을 말합니다. 이러한 중화 반응의 양을 정량적으로 측정하는 실험 방법이 적정 실험입니다. 적정 실험에서는 일정량의 산 또는 염기 용액에 다른 성분의 용액을 적가하면서 반응이 완료되는 지점, 즉 중화점을 찾아내게 됩니다. 2. pH 개념 중화점에 도달했는지 여부를 판단하기 위해서는 pH의 개념을 이해해야 합니다. pH는 용액의 산성도를 나타내는 지표로, 값이 7보다 작으면 산성, 7보다 크면 염기성을 의미합니다. 중화점에서는 산과 염기가 완전히 중화되어 ...2025.01.28
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일반화학실험_카페인의 추출과 분리 결과레포트2025.01.281. 혼합물의 분리 혼합물은 두 종류 이상의 물질이 화학적 반응 없이 물리적으로 섞여 있는 것이다. 혼합물의 분리에는 거르기, 증발, 분별 결정, 분별 증류, 추출, 크로마토그래피 등의 방법이 사용된다. 2. 카페인 카페인은 화학식 C8H10O2N4로 표현되는 크산틴 구조의 화합물이다. 백색의 연한 결정으로 쓴 맛이 나며, 찬물에는 잘 녹지 않지만 뜨거운 물에는 잘 녹는다. 중추신경 흥분제, 호흡 흥분제, 강심제, 이뇨제 등의 용도가 있다. 3. 추출 추출은 섞이지 않는 두 용매에 있는 한 용질의 분배를 한 용매에서 다른 용매로 이...2025.01.28
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지시약의 작용 원리 예비&결과 레포트2025.05.041. 지시약의 작용 원리 지시약은 화학 반응에서 일정한 상태 또는 변화를 나타내는 시약으로 주로 용액의 색변화를 기준으로 하여 종말점을 확인하기 위해 사용되는 물질이다. pH에 따라 색깔이 달라지는 산-염기 지시약, 산화형과 환원형의 색깔이 다른 점을 이용하는 산화-환원 지시약 등이 있다. 산-염기 지시약의 경우, 외부 pH가 변하면 지시약 분자가 산성형 또는 염기성형으로 바뀌게 되고, 이에 따라 나타나는 색이 달라 종말점을 결정할 수 있다. 지시약의 해리 상수 값을 측정하면 지시약의 색 변화를 알아낼 수 있다. 2. BPB 지시약...2025.05.04
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정성 분석을 통한 미지 시료 확인2025.01.021. 정성 분석 이번 실험에서는 분석 화학에서 사용되는 분석 방법 중 시료에 들어있는 화학 종의 종류를 결정하는 방법인 정성 분석을 진행하였다. 미지의 용액을 섞어 침전 반응 및 산-염기 반응에 의해 용액 변색 현상을 관찰하여 각 시료에 포함된 양이온, 음이온의 종류를 알아내었다. 2. 용액 제조 실험을 진행하기 위해 13가지 용액을 제조하였다. 이 때 액체 시료인 황산과 염산의 경우 농도를 고려하여 계산식을 사용하여 필요한 양을 계산하였다. 용액 제조 시 서로 다른 용액이 섞이지 않도록 주의하였다. 3. 침전 반응 용액을 섞었을 ...2025.01.02
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화학실험 예비레포트 8. 양배추 pH 지시약2025.05.141. pH pH는 용액의 산성도를 나타내는 척도로, 수소 이온의 농도 역수에 상용로그를 취한 값이다. pH 7이 중성이며, 7 미만은 산성, 7 초과는 염기성이다. pH는 0~14 범위에서 측정된다. 2. 안토시아닌 안토시아닌은 식물의 꽃이나 과일에 포함된 색소로, pH에 따라 다양한 색을 나타낸다. 산성에서는 붉은색, 중성에서는 파란색, 염기성에서는 오렌지색을 띤다. 따라서 안토시아닌은 pH 지시약으로 사용될 수 있다. 3. 산 산은 수용액에서 신맛을 내며, 수소 이온을 잘 내놓는 성질이 있다. 산은 파란색 리트머스 종이를 붉게 ...2025.05.14
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일반화학실험 산 염기 적정 결과레포트2025.05.071. 산-염기 반응 실험을 통해 농도를 알고 있는 산 또는 염기의 표준용액을 만들어 중화 반응을 이용하여 염산의 농도와 식초에서 아세트산의 농도를 구하고 산-염기 반응의 특성을 이해하였다. 산과 염기의 일반적 성질, 아레니우스 산과 염기, 브뢴스테드-로우리 산과 염기, 루이스 산과 염기 등 산-염기의 개념을 설명하였다. 또한 중화 반응, 몰농도, 노르말 농도, 산-염기 적정 등 관련 개념을 다루었다. 2. 적정 실험 산-염기 적정 실험을 통해 농도를 모르는 용액(분석 용액)의 농도를 결정하는 방법을 설명하였다. 당량점 분석, 지시약...2025.05.07
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