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급식경영학 - 경영이론과 ESG 경영2025.01.241. 고전적 경영이론 고전적 경영이론은 19세기 말에 등장한 경영이론들로 20세기 초까지 발전한 이론들을 말한다. 대표적인 학자로 테일러와 페이요를 들 수 있으며, 그들이 주장한 과학적 관리법은 조직관리를 과학적인 방법으로 접근하여 효율적 경영과 합리적인 생산체계를 지향하였다. 과학적 관리법은 분업을 강조하고 근로자 선발 시 과학적 기준을 적용하는 등의 특징을 가진다. 2. 행위과학적 관점의 경영이론 행위과학적 관점의 경영이론은 인간관계론적 접근방법으로, 조직 내 인간의 행동과 동기부여, 리더십 등에 초점을 맞추었다. 대표적인 학자...2025.01.24
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단체급식 업계의 ESG 경영 사례와 시사점2025.01.241. 경영이론 경영이론은 고전적 경영이론, 행위과학적 관점의 경영이론, 정량적 접근 방법, 현대의 경영이론 등으로 발전해왔다. 고전적 경영이론은 효율성과 생산성 향상을 목표로 하였고, 행위과학적 관점의 경영이론은 인간 행동에 대한 이해를 바탕으로 접근하였다. 정량적 접근 방법은 경영 의사결정에 계량적 기법을 활용하였으며, 현대의 경영이론은 기업의 사회적 책임과 지속가능성을 강조하고 있다. 2. ESG 경영 ESG 경영은 환경(Environmental), 사회(Social), 지배구조(Governance)를 고려한 기업 경영을 의미한...2025.01.24
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경영이론의 발전과 특징2025.01.241. 고전적 경영이론 고전적 경영이론은 경영학의 초기에 개발된 이론으로, 다양한 분야의 경영자들에게 큰 영향을 미쳤습니다. 이론은 조직 내의 계층 구조와 역할, 계획 수립 및 실행, 인적 자원 관리 등에 대한 기본 원칙을 다루고 있습니다. 대표적인 고전적 경영이론으로는 과학적 관리법, 행정이론, birocracy 이론, 인간관계 이론 등이 있습니다. 2. 행위과학적 관점의 경영이론 행위과학적 관점의 경영이론은 행동에 초점을 두고 조직 내에서의 개인의 행동을 이해하고 개선하는 것을 목표로 하는 이론입니다. 이론은 개인의 동기, 인지,...2025.01.24
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바람직한 인력운영 방안을 논하라2025.01.211. 과학적 관리법 과학적 관리법은 동작 연구와 시간 연구를 통해 최선의 방법을 찾는 것으로, 생산성 향상에 기여했지만 인간의 존엄성과 정서를 무시한다는 비판을 받았다. 과학적 관리법은 생산성 향상에 초점을 맞추고 있으며, 인간을 생산 수단으로 간주한다는 단점이 있다. 2. 행동학적 경영학 행동학적 경영학에는 인간관계 경영, 인간 중심의 경영 등이 포함된다. 인간관계 경영은 조직 구성원의 태도와 행동에 초점을 맞추며, 호손 실험을 통해 사람의 강점과 태도, 비공식 조직의 중요성을 인식했다. 인간 중심의 경영은 매슬로의 욕구 단계 이...2025.01.21
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[신국제무역이론] 특수요소이론, 입수가능성이론, 대표적 수요이론, 연구개발이론, 제품수명주기이론2025.01.201. 특수요소이론 특수요소이론은 비교생산비 차이의 발생 원인이 자본-노동과 같은 생산요소의 부존 상태에 있는 것이 아니라 각국이 지니고 있는 특수요소의 상태여하에 있다는 것을 명확히 한 이론입니다. 특수요소에는 기술, 천연자원, 인구분포의 불균형, 인간능력의 차이, 과거의 유산 등이 포함됩니다. 이러한 특수요소가 국제 분업의 성립요인을 이룬다고 주장합니다. 2. 입수가능성이론 입수가능성 이론은 무엇을 수출하고 수입하느냐를 결정하는 것이 입수가능성에 의해서 결정된다고 하는 이론입니다. 한 나라가 어떤 상품을 현재의 자연조건 또는 기술...2025.01.20
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맥그리거의 X,Y이론과 인적자원관리2025.01.201. 맥그리거의 X이론 맥그리거의 X이론은 인간이 기본적으로 일하는 것을 싫어하고 노는 것을 좋아한다는 전제에서 출발합니다. 이에 따라 근로자들은 자기가 속한 부서나 회사에 대해 크게 관심이 없고 애착도 없으며, 가능한 한 적게 일하고 많이 벌 수 있는 방법에만 관심을 가진다고 봅니다. 이런 성향의 직원들을 효율적으로 관리하기 위해서는 강제와 통제가 필요하며, 경제적인 보상이 중요한 동기부여 수단이 됩니다. 2. 맥그리거의 Y이론 맥그리거의 Y이론적 인간은 지적호기심이 강하고, 일하기를 좋아하며 일을 통해서 자아를 실현한다고 믿습니...2025.01.20
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과학적 관리법과 호돈연구, 그리고 인간관계운동이 현대 작업환경에 미친 영향2025.01.211. 과학적 관리법 과학적 관리법은 20세기 초반 프레더릭 윈슬로 테일러에 의해 개발된 관리 방법론으로, 작업의 효율성을 극대화하기 위해 과학적 분석과 표준화된 작업 절차를 도입하는 것을 목표로 한다. 이 방법은 작업을 세분화하고, 각 작업에 대해 가장 효율적인 방법을 찾는 것이 중요하다고 보았다. 과학적 관리법은 작업의 표준화, 시간 연구와 동작 연구, 작업 분업, 노동자와 경영진 간의 협력 등 네 가지 원칙에 기반을 두고 있다. 이러한 접근은 당시의 산업 환경에서 혁신적인 관리 기법으로 여겨졌으며, 현대 경영학과 생산 관리의 기...2025.01.21
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바람직한 인력운영 방안 - 과학적 관리기법과 행동과학적경영의 비교2025.01.201. 과학적 관리기법 과학적 관리기법은 작업을 표준화하고 세부적으로 나누는 것을 핵심으로 하였다. 능률과 생산성 향상을 목표로 하였지만, 인간을 도구화하고 하나의 생산 수단으로만 간주하여 여러 부작용을 초래하였다. 노동 업무가 강화되고 규율과 경쟁이 심해졌으며, 종업원의 사기 저하와 생산능력 하락으로 이어졌다. 2. 인간관계 경영 인간관계 경영은 종업원 간의 인간관계와 태도, 행동에 주목하였다. 종업원의 인간 소외 현상을 감소시키고 근로의욕을 고취시켰지만, 경제적 동기를 간과하고 비공식적 조직에만 집착하여 공식적 집단의 존재를 무시...2025.01.20
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방통대 경영학원론 기말고사 기출문제요약2025.01.261. 경영학 원론 경영학 원론 기출문제(19,18,17년) 요약. 모든 조직에는 경영이 필요하며 공장에서의 생산성 향상뿐 아니라 모든 조직의 경영에 대한 이론을 최초로 제시한 페이욜과 사이먼의 제한된 합리성 이론 등이 다루어졌다. 또한 경영자의 계층 구분, 중간경영자의 자질, 다국적기업의 의사결정, 의사결정과정과 경영의 동일시, 마케팅의 개념, 테일러의 과업, 계획의 역할, 부서 구조, 경계없는 조직, 허츠버그 2요인 이론, 경로-목표모델 등 경영학 원론의 주요 개념들이 정리되어 있다. 1. 경영학 원론 경영학 원론은 기업 경영의 ...2025.01.26
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급식경영학 - 경영이론 설명2025.01.261. 고전적 경영이론 고전적 경영이론은 20세기 초반에 발달하였으며, 페이욜과 베버에 의해 본격적으로 발전하기 시작했다. 고전적 경영이론의 초점은 조직의 총체적인 운영 상에서 효율성과 효과성을 증진하는 것이었다. 대표적인 예로 과학적 관리이론이 있는데, 이는 작업자와 이들을 관리하는 것에 초점을 맞춘 이론이다. 과학적 관리론의 한계점은 인간이 돈 외의 다른 욕망에 의해서도 동기를 부여받을 수 있다는 사실을 제대로 살펴보지 않았다는 것이다. 2. 행위과학적 관점의 경영이론 행위과학적 관점의 경영이론에는 인간관계론이 있다. 인간관계론은...2025.01.26