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식품위생학 위해물질의 저감화2025.05.071. 위해물질의 저감화 안전한 식품을 확보하는 가장 좋은 방법은 사전에 식품이 오염되지 않도록 예방하는 것이다. 식품으로부터 위해물질을 제거하는 간단한 방법으로는 세척방법으로 효율이 높으나 미생물, 화학물질 등 미세하거나 부착성이 강한 물질은 단순 세척에 의한 제거가 불가능하다. 따라서 오염물질의 특성에 따라 적절한 위해물질 저감화 조치가 필요하다. 위해물질 저감화 조치의 다양한 방법에는 생물학적 위해요소 저감화 방법, 화학적 위해요소 저감화 방법, 물리적 위해요소 저감화 방법이 있다. 2. 세척 세척제는 살균이 아니라 단순히 위해...2025.05.07
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감염예방교육(요양병원)2025.05.071. 근무시 감염예방 수칙 오염물 접촉시 장갑착용, 오염된 손 관리, 의복 자주 교환, 개인물품 사용, 수건 관리 등 근무 중 감염 예방을 위한 수칙들이 설명되어 있습니다. 2. 개인위생 매일 샤워나 목욕, 자주 머리 감기, 칫솔질, 손 자주 씻기 등 개인위생 관리의 중요성이 강조되어 있습니다. 3. 세균이 존재하는 곳 날음식, 화장실, 오래된 책과 돈, 컴퓨터 및 전자기기, 애완동물 등 다양한 곳에서 세균이 발견될 수 있다고 설명되어 있습니다. 4. 손씻기 운동 하루 8번 30초씩 손을 씻는 캠페인을 통해 손씻기의 중요성을 알리고...2025.05.07
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아동간호학실습 아동 퇴원교육 안내장 작성_개인위생 및 건강증진 간호교육 포함2025.05.071. 올바른 손씻기 방법 올바른 손씻기 방법에 대해 설명합니다. 손씻기는 개인위생 관리에 매우 중요한 부분이며, 특히 영유아의 경우 감염 예방을 위해 더욱 중요합니다. 2. 배변훈련 시 주의사항 배변훈련 시 주의해야 할 사항들을 설명합니다. 아이의 배변 의사 표현 시 즉시 대응하고, 배변 성공 여부와 상관없이 긍정적인 피드백을 주는 것이 중요합니다. 3. 배변훈련 방법 배변훈련 방법에 대해 설명합니다. 아이의 관심사를 수용하고, 배변 횟수와 양을 파악하며, 부모가 모델이 되어 기저귀 없이 생활하는 시간을 늘리는 것이 도움이 됩니다....2025.05.07
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건강증진과 보건교육_ 손씻기 교육안, 교육계획서+평가표 포함2025.05.081. 손 씻기 대부분의 감염성 질환은 공기를 통해 코나 입으로 병균이 직접 침입하기보다는 바이러스가 묻은 손을 눈이나 코, 입에 갖다 댐으로써 감염되는 경우가 더 많다. 이러한 전염성 질환으로부터 벗어나기 위한 확실하고 유일한 방법은 `손씻기`이며, 개인위생을 청결히 하여 세균의 전파 및 감염을 차단할 수 있다. 손 씻기 교육을 통하여 면역성이 약한 어린이들의 경우 손을 제대로 씻는 작은 실천으로 건강을 지킬 수 있을 것이다. 또한 집단생활을 시작하는 시기인 만큼 손 씻는 습관을 생활화함으로써 공동급식 등을 통해 발생되는 전염병의 ...2025.05.08
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조현병 환자의 자기돌봄 결핍에 대한 간호 진단 및 과정2025.05.081. 조현병 환자의 자기돌봄 결핍 조현병 환자들은 음성증상으로 인해 자기돌봄 능력이 결핍되는 경우가 많다. 이를 해결하기 위해 간호사는 환자의 능력 수준을 사정하고, 현실적인 목표 설정을 돕며, 긍정적인 강화를 제공하여 자존감을 증진시킬 수 있다. 또한 개인위생 활동을 일상생활의 일부로 구조화하고, 단계별 지침을 제공하는 등의 교육적 중재를 통해 환자의 자기돌봄 능력 향상을 도모할 수 있다. 1. 조현병 환자의 자기돌봄 결핍 조현병 환자들은 자신의 건강과 안녕을 관리하는 데 어려움을 겪는 경우가 많습니다. 이는 질병의 특성상 인지기...2025.05.08
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건강보건 측면에서의 마스크착용의 중요성에 대하여 논하여라2025.05.091. 마스크의 보건학적 중요성 코로나19 팬데믹 기간 동안 마스크 착용이 호흡기 감염병 예방에 큰 역할을 했음을 보여주었다. 마스크는 개인 위생 향상과 더불어 타인을 보호하는 데 가장 중요한 수단이며, 팬데믹 대응에서 필수적인 공중보건 관리 수단이다. 2. 상황에 맞는 마스크 착용 마스크의 종류와 용도가 다양하므로 상황에 맞는 적절한 마스크 착용이 중요하다. 일상 환경에서는 비말차단용 마스크나 수술용 마스크가 적합하고, 감염 위험이 높은 환경이나 미세먼지가 심한 날에는 KF80 이상의 보건용 마스크를 착용해야 한다. 3. 마스크 착...2025.05.09
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학교급식 납품업체 교육자료2025.05.111. 납품업체 위생교육 납품업체에 대한 정기적인 위생교육을 실시하여 급식품 납품 및 검수 시 준수사항, 납품업체 현장 및 차량 위생관리, 식재료 위생관리 등을 교육하고 있다. 2. 급식품 납품 및 검수 시 준수사항 학교에서 제시하는 납품업체 준수사항을 반드시 준수하며, 납품 시간과 검수 기준, 원산지 및 GMO 표시 등을 준수해야 한다. 3. 납품업체 현장 및 차량 위생관리 납품업체의 작업장 시설 및 설비, 건물 구조, 해충구제, 차량 세척 및 소독 등 전반적인 위생관리 기준을 제시하고 있다. 4. 식재료 위생관리 식재료 구매, 보...2025.05.11
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