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미래 외식 트렌드2025.01.201. 코로나 19의 유행 코로나 19의 유행으로 인해 외식 트렌드가 크게 변화했다. 사람들이 음식을 테이크아웃이나 배달 주문으로 섭취하는 것이 주된 트렌드가 되었으며, 이후 배달 시장이 다시 주춤하는 추세이지만 배달 플랫폼의 프로모션 등을 통해 다시 성장하고 있다. 2. 취향 소비 MZ 세대를 중심으로 자신의 취향을 충족시키는 소비가 중요해졌다. 이들은 자신의 취향을 소셜 미디어를 통해 공유하고, 그러한 취향을 충족하기 위해 노력하는 과정과 경험까지도 소셜 미디어에 공유한다. 외식업계에서는 이러한 취향 소비 트렌드에 맞춰 복고풍 감...2025.01.20
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MZ 세대의 자발적 환경 보호 운동2025.01.241. MZ 세대의 특징 MZ 세대는 정보통신기술의 발달로 인터넷, PC, 스마트폰 등의 IT 기기와 디지털에 친숙한 세대이다. 또한 평등한 사회 분위기 속에서 자라 평등이란 가치를 중요하게 여기며, 자신의 의견을 적극적으로 표현한다. 자신의 가치관을 소비로 표현하는 특징이 있다. 2. MZ 세대의 환경 보호 운동 MZ 세대는 환경 보호를 위해 소비 방식부터 바꾸었고, 이를 소셜 네트워크 서비스에 공유해 동참을 독려하였다. 이들의 작은 실천이 기업과 정부의 변화를 이끌어냈다. 3. MZ 세대의 자발적 참여 문화 MZ 세대의 환경 보호...2025.01.24
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자신의 패션 소비 경험과 습관을 소개하고 윤리적 소비 및 지속 가능한 패션의 관점에서 분석2025.01.251. 패션 소비 경험과 습관 나는 소비를 할 때 고려하는 몇 가지 원칙이 있다. 먼저, 기본적으로 검은색, 회색, 상아색 같은 색상을 선호한다. 남색은 코트나 점퍼 같은 아이템에 한정해서 구매하기도 한다. 그리고 특별한 날이나 정말 디자인이 예쁘거나 소량 생산된 한정판 아이템이 아니면 눈에 띄는 색의 옷은 구매하지 않는 편이다. 또한 나는 디자인이 단순하고 과하지 않은 옷을 선호한다. 유행을 따르는 대신에 오랫동안 입을 수 있는 옷을 찾는 편이다. 그러나 가끔은 유행하는 옷이 마음에 들기도 한다. 매장에 가면 유행하는 옷들이 많이 ...2025.01.25
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예비창업패키지 창업기업 사업계획서_중고의류 플랫폼2025.01.231. 중고의류 리사이클링 플랫폼 이 사업계획서는 온라인 기반의 중고의류 리사이클링 유통 플랫폼 사업을 제안하고 있습니다. 주요 내용은 다음과 같습니다. 첫째, 패스트 패션으로 인한 의류 폐기량 증가와 환경문제에 대한 인식 변화로 인해 의류 재활용에 대한 기술혁신과 사업방식의 변화가 필요하다고 보고 있습니다. 둘째, 소비자가 직접 판매하고 소비하는 셀슈머(Sellsumer) 개념의 상생 플랫폼을 개발하여 자신만의 개성과 가치소비를 중요시하는 MZ세대를 타깃으로 하고 있습니다. 셋째, 의류 기부, 리사이클링, 운영, 플랫폼 등 4단계의...2025.01.23
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글로벌 패션비즈니스에서 새로운 기회 창출2025.01.261. 글로벌 패션시장과 관련된 사업기회 오늘날 패션 시장은 세계화와 통합화를 경험하고 있으며, 이는 니치 시장을 공략할 때 성공 가능성이 높음을 시사한다. 특히 ESG 가치를 실천하는 패션 제품에 대한 소비자 수요가 증가하고 있다. 이에 따라 ESG 가치를 실천하는 패션 제품만을 큐레이션하여 제시하는 패션 큐레이션 플랫폼을 제안할 수 있다. 2. 글로벌 패션시장 비즈니스의 요소 분석 ESG 패션 큐레이션 플랫폼의 주요 고객은 가치 소비를 표방하는 MZ 세대이며, 이들에게 친환경, 친사회적 가치를 제공한다. 플랫폼은 자체 플랫폼을 구...2025.01.26
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소비자 트렌드와 신소비자 집단의 유형2025.01.041. 소비자 트렌드 기업은 소비자의 트렌드 파악을 소비자 분석의 기본으로 보고 있다. 시장은 끊임 없이 진화하고 있는데, 이 중심에는 소비자의 트렌드가 자리하고 있다. 소비자 트렌드의 유형을 크게 3가지로 나누고 있다. 1.0 시장은 제품 중심, 2.0 시장은 소비자 중심, 3.0 시장은 가치 주도적인 시장으로 변화해왔다. 소비자 트렌드를 파악하는 것은 시장의 흐름을 예측할 수 있게 하기 때문에 중요하다. 2. 신소비자 집단의 유형 new prosumer(producer+consumer)이라고 불리우는 신소비자 유형은, 더 이상 제...2025.01.04
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소비자 행동의 연구관점에 근거한 구매결정 세 가지와 자신의 구매결정에 관한 견해2025.01.041. 소비자 행동의 구매결정 세 가지 소비자 행동 연구에 따르면 구매결정에 영향을 미치는 주요 요인은 심리적 요인(구매동기, 지각), 사회문화적 요인(사회계층, 준거집단), 개인적 요인(직업, 경제적 상황, 라이프스타일)입니다. 이러한 요인들이 복합적으로 작용하여 소비자의 구매행동을 결정합니다. 2. MZ세대의 가치소비와 필자의 구매결정 요인 필자는 MZ세대로서 가치소비를 실천하고 있습니다. 자신이 지향하는 가치관을 반영한 제품을 과감히 구매하거나 반대로 기업의 불법행위 등으로 인해 불매운동을 하는 등 사회적 신념을 구매행동에 반영...2025.01.04
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