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[화공생물공학기초실험 A+결과레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법2025.01.121. 유산균 음료로부터 미생물 분리 실험을 통해 유산균 음료에서 미생물을 분리하고 평판 계수법을 사용하여 미생물 수를 측정하였다. 실험 결과 BCP Agar 배지와 MRS Agar 배지에서 다양한 미생물 콜로니가 관찰되었으며, 배지 종류에 따라 콜로니 수에 차이가 있었다. 실험 과정에서 오염 가능성이 있었으며, 정확한 결과를 얻기 위해서는 멸균 처리와 파라필름 밀봉 등의 주의가 필요하다. 2. 평판 계수법 평판 계수법을 사용하여 유산균 음료 내 미생물 수를 측정하였다. 이상적인 결과는 10배 희석 간 콜로니 수 차이가 10배 나야 ...2025.01.12
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화공생물공학 단위조작실험1 평형상수의 분광학적 결정2025.01.151. 화학평형 화학반응이 진행될 때, 반응은 정반응으로 완전하게 진행되기보다는 반응물과 생성물의 농도가 시간에 따른 변화가 없는 중간상태에 이르게 된다. 이러한 상태를 화학평형이라고 한다. 반응 혼합물이 특정 온도에서 평형에 이르게 되면 반응은 반응물과 생성물의 농도로 표현된 화학평형 법칙에 따르게 되고 이러한 상태를 평형상수로 표현할 수 있다. 2. 착이온 착이온이란 착화합물의 이온이라는 뜻이고 착화합물이란 오비탈이 많은 중심 금속 이온에 리간드의 고립전자쌍이 배위결합을 이루고 있는 화합물을 뜻한다. 중심금속은 대부분 전이금속이며...2025.01.15
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[A+ 레포트] DPPH 결과보고서2025.01.221. DPPH 실험 화공생물공학실험 결과 보고서에서 DPPH 실험을 수행하였다. 실험에서는 Ascorbic acid, Tocopherol, Naringin, Gallic acid 등의 시료를 사용하여 농도별 흡광도를 측정하고 라디칼 소거 활성능을 계산하였다. 그 결과 Gallic acid의 항산화 능력이 가장 뛰어난 것으로 나타났다. 항산화 메커니즘, 항산화능 측정법 등에 대해서도 고찰하였다. 2. 항산화 메커니즘 비타민 C, 비타민 E, Gallic acid 등의 항산화제들의 항산화 메커니즘을 설명하였다. 비타민 C는 전자를 제공...2025.01.22
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화공생물공학 단위조작실험1 Enzyme kinetic assay : Horseradish Peroxidase2025.01.151. Michaelis–Menten 방정식 Michaelis–Menten kinetics는 생화학분야에서 가장 잘 알려진 효소와 반응속도론에 관한 모델 중 하나이다. 이 식을 Michaelis–Menten 식이라고 부르며, 단일 기질-효소 촉매반응의 속도식의 기본이 된다. 효소 반응속도론은 효소(E)-기질(S)의 복합체[ES] 형성단계의 가역반응과 ES 복합체의 비가역 해리단계의 2단계의 반응체계로부터 구할 수 있다. 빠른 평형 가정이나 유사 정상상태 가정을 통해 Michaelis-Menten 속도식을 유도할 수 있다. 2. 효소 ...2025.01.15
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화공생물공학 단위조작실험1 Grignard 반응: 1,1-Diphenylethanol 제조2025.01.151. Grignard 반응 Grignard 반응은 유기합성에서 새로운 C-C 결합을 형성시키기 위한 분야에서 널리 활용되는 유기반응이다. Grignard 시약은 Mg 금속을 건조된 ether 용매 속에서 유기할로젠화합물(alkyl halide, 특히 alkyl bromide)과 반응시켜 제조한다. Grignard 시약의 알킬 음이온은 강친핵체이므로, 카보닐화합물과 반응시키면, 카보닐기를 공격함으로써 새로운 C-C 결합을 형성하게 해준다. 2. 1,1-Diphenylethanol 합성 1,1-Diphenylethanol의 합성은 2단...2025.01.15
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[화공생물공학기초실험 A+] 반응열 측정과 Hess의 법칙 실험 레포트2025.01.121. 반응열 측정 실험을 통해 수산화나트륨과 염산의 중화반응에서 3가지 반응열을 측정하고 Hess의 법칙을 이용하여 확인하였다. 반응(1)은 고체 수산화나트륨과 염산용액의 반응, 반응(2)는 고체 수산화나트륨과 물의 반응, 반응(3)은 수산화나트륨 용액과 염산 용액의 반응이다. 실험 결과 ΔH₁ = ΔH₂ + ΔH₃의 관계를 만족하여 Hess의 법칙을 확인할 수 있었다. 2. Hess의 법칙 Hess의 법칙은 화학반응이 일어날 때 발생하는 열량이 반응 경로에 관계없이 일정하다는 것을 의미한다. 이를 통해 직접 측정하기 어려운 반응의...2025.01.12
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[화공생물공학실험] DNA 제한효소 실험 결과레포트2025.01.191. DNA 제한효소 실험 본 실험에서는 Lambda DNA sequence를 Ape program으로 분석하여 EcoRI와 HindIII 제한효소에 의한 DNA 절편 수를 이론적으로 확인하였다. 실제 실험 결과 사진을 통해 각 제한효소 처리 시 DNA 절편 수를 확인하였으며, 제한효소의 인식 부위와 절단 방식에 대해 설명하였다. 1. DNA 제한효소 실험 DNA 제한효소 실험은 유전자 조작 및 분석 분야에서 매우 중요한 기술입니다. 이 실험을 통해 DNA 분자를 특정 부위에서 절단할 수 있어 유전자 지도 작성, 유전자 클로닝, 유...2025.01.19
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[화공생물공학실험] 점도평균분자량 측정 실험 결과레포트2025.01.191. 점도평균분자량 측정 이 실험에서는 고유점도를 측정하여 PEG의 점도평균분자량을 계산할 수 있었다. 고유점도는 PEG의 분자량, 결합 형태 등에 영향을 받는다. 분자량이 증가할수록 고유점도가 증가하며, 결합이 linear일 때가 branch일 때보다 고유점도가 높다. 이는 branch 형태의 분자일수록 유체역학적 부피가 감소하기 때문이다. 따라서 PEG의 분자량을 높이면 고유점도가 증가하여 점도평균분자량이 높게 측정될 것이다. 또한 동일한 분자량에서 실험을 반복하면 용액 내부에 branch 형태 고분자가 많을수록 고유점도가 비교...2025.01.19
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PDLC 제조 실험 결과 레포트2025.01.191. PDLC 제조 실험 실험 결과에 따르면 PDLC 소자의 문턱전압(Vth)은 0.1366 V, 구동전압(Vsat)은 0.6702 V로 측정되었습니다. 이를 바탕으로 투과도와 인가 전압의 관계를 나타낸 그래프를 작성하였습니다. 또한 PDLC 소자의 작동 원리와 계면활성제 첨가에 따른 효과에 대해 고찰하였습니다. 2. 문턱전압(Threshold Voltage)과 구동전압(Saturation Voltage) PDLC 소자에서 빛의 투과도는 외부 인가 전압에 의해 결정됩니다. 문턱전압(Vth)은 투과도가 10%인 지점의 전압을 의미하며...2025.01.19
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다단식 연속증류 실험 결과 레포트2025.01.191. 다단식 연속증류 실험을 통해 얻은 용액의 질량, 부피, 밀도 데이터를 바탕으로 에탄올의 조성을 계산하였다. 검량선과 보간법을 사용하여 Feed, 정류부, 탈거부 용액의 몰조성을 구하였고, 이를 토대로 상대휘발도와 이론단수를 계산하였다. 실제 증류탑의 단수와 이론단수를 비교 분석하여 총괄효율을 도출하였다. 2. 증류탑 설계 증류탑의 구조와 특성을 분석하여 유효단수를 고려하였고, 증기 손실로 인한 효율 저하를 확인하였다. 이를 바탕으로 전환류 공정에서의 이론단수 계산과 최적 환류비 선정 등 증류탑 설계 관련 내용을 다루었다. 3....2025.01.19
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