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(영양교육및상담) 조리종사자 대상 위생교육 자료 제작2025.01.241. 조리종사자 위생교육 종합병원에서 환자의 배식을 맡은 조리사들을 대상으로 식기세척에 관한 위생관리 교육을 실시한다. 의료법 시행규칙 제29조에 따라 환자의 식사를 위생적으로 관리하고 제공해야 하며, 식기와 급식 용구를 매번 식사가 끝난 후 깨끗하게 세척 및 소독해야 한다. 또한 전염병 환자의 식기는 일반 환자의 식기와 구분해서 취급하고 완전 멸균소독을 해야 한다. 식품위생법 제3조에 따르면 영업에 사용하는 기구, 용기, 포장은 깨끗해야 하며 위생적으로 다루어야 하고, 감염병 예방 및 관리에 관한 법률 제51조에서는 소독의 의무를...2025.01.24
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관찰학습의 원리와 적용 사례2025.01.241. 관찰학습의 원리 관찰학습은 주의, 기억, 재현, 동기의 네 단계를 거쳐 이루어집니다. 주의 단계에서는 학습자가 모델의 행동에 주목하고, 기억 단계에서는 관찰한 행동을 기억합니다. 재현 단계에서는 관찰한 행동을 실제로 수행하며, 동기 단계에서는 강화나 처벌을 통해 행동을 하고자 하는 의욕을 가지게 됩니다. 2. 직장에서의 관찰학습 직장에서 신입사원은 선배의 업무 처리 방식을 관찰하며 자료 수집, 정리 및 발표 방식 등을 습득합니다. 선배의 행동을 모방하고 이를 자신에게 맞게 적용하면서 신입사원의 업무 수행 능력이 향상됩니다. 3...2025.01.24
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[아동건강교육] 4주 1강에서 손 씻기 지도 및 관련 활동의 실제에 대하여 학습하였습니다.2025.01.231. 손 씻기의 중요성 손 씻기는 질병 예방과 위생 관리, 건강한 생활 습관 형성에 중요한 역할을 합니다. 특히 영유아 보육 현장에서는 손 씻기를 통해 감염병의 확산을 방지하고 건강한 보육 환경을 조성하는 것이 필요합니다. 2. 손 씻기 지도 방법 손 씻기 지도 시 영유아의 발달 수준에 맞춘 접근과 놀이를 통한 지도 방법이 효과적입니다. 또한 손 씻기의 필요성을 이해시켜 자발적으로 손 씻기를 실천할 수 있도록 하는 것이 중요합니다. 3. 올바른 손 씻기 방법 효과적인 손 씻기를 위해서는 손의 각 부위를 꼼꼼하게 씻는 6단계 방법이 ...2025.01.23
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간호학과 역학조사 사례 요약 보고서(노로바이러스)2025.01.291. 노로바이러스 노로바이러스(Norovirus)는 급성 위장염을 일으키는 수인성 및 식품 매개 감염병의 대표 원인 병원체로, 주로 오염된 음식물과 물을 섭취하거나 감염의 분변 또는 구토물 등 사람 간 접촉으로 감염되는 경우가 많다. 특히 영유아 시설에서는 장염 증상이 있는 원아의 구토물 등으로 감염이 확산하는 사례도 확인되며 실제 비슷한 사례가 OO시에서 발생하였다. 주요 증상으로는 오심, 구토, 설사, 복통 등이 있으며, 11월부터 유행이 시작되어 최근에는 초여름인 6월까지 자주 발생한다. 2. 역학조사 이번 역학조사는 단순히 ...2025.01.29
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(유아건강교육) (1) 현재 본인의 신체적, 정신적, 사회적 건강 상태를 관찰하고 기술하시오2025.04.261. 나의 건강상태 어린이집 근무로 팔과 허리가 안 좋고 무리를 주지 말아야 하지만 아이들과 함께 하는 업무로 인해 매번 무리가 가고 있다. 어린이집에서 물건을 옮기거나 다양한 일을 해야 할 때는 팔목이나 손사용이 참 많다. 아이들은 하나하나 신경 써서 챙겨주기 위해서는 나의 손과 발은 가만히 쉬지 못하기 때문이다. 그리고 앉아서 생활은 허리에 많은 무리를 주고 있어 생활 습관 병에 노출되고 있다. 팔과 허리에 고통이 느껴지는 횟수가 늘어나 신체에 무리가 가지 않는 선에서 공원에서 산책을 하고 있다. 어린이집 근무에서는 학부모와의 ...2025.04.26
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손 씻기 지도의 주요 내용 요약 및 손 씻기 활동 계획안 구성2025.01.201. 손 씻기 지도의 중요성 많은 전문가는 손씻기만 잘 해도 감염병의 50~70%가 예방된다고 말한다. 특히, 영유아는 아직 모든 면역력이 완성되지 못한 시기이고, 감염에 걸렸을 때, 발열 등에 매우 취약하기에, 최대한 감염병에 덜 걸릴 수 있는 방법을 찾아야 한다. 그래서 손 씻기 생활을 중요하게 여겨야 한다. 질병을 예방하기 위해서 가장 중요한 첫걸음은 바로 손 씻기 활동이다. 2. 손 씻기 지도 방법 올바른 손 씻기 지도 방법에 대해서 살펴보면, 먼저 손바닥을 마주 대고 문지르고, 손가락을 마주 잡고 문지르며, 손등과 손바닥을...2025.01.20
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평가제 놀이중심 일지 a등급2025.05.021. 배변 관심 및 훈련 영아가 배변에 관심을 가지고 배변활동에 긍정적인 관심을 가지며, 발달수준에 따라 배변훈련을 시도해보는 내용이 포함되어 있습니다. 영아들이 변기 퍼즐 맞추기, 블록으로 화장실 만들기, 노래 '응가해' 부르기 등의 활동을 통해 배변에 대한 관심과 이해를 높이고 있습니다. 2. 건강 및 위생 관리 코로나19로 인해 지속적으로 대체활동을 하고 있으며, 영아들의 건강 상태를 수시로 체크하고 관리하고 있습니다. 영아들이 스스로 기저귀 갈이, 손 씻기, 양치질 등의 위생 활동을 경험해볼 수 있도록 지원하고 있습니다. 3...2025.05.02
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아동건강교육: 손 씻기 지도 및 관련 활동의 실제2025.01.201. 손 씻기의 중요성 손 씻기는 개인 위생 관리의 기본이자 가장 효과적인 질병 예방 방법 중 하나이다. 손을 깨끗이 씻는 것은 세균과 바이러스의 확산을 막아 감염병을 예방하는 데 중요한 역할을 한다. 특히, 어린이들은 면역력이 약하고 다양한 환경에서 쉽게 병원균에 노출될 수 있기 때문에 손 씻기의 중요성이 더욱 강조된다. 2. 손 씻기 지도 방법 손 씻기 지도를 효과적으로 진행하기 위해서는 어린이들이 손 씻기의 중요성을 이해하고, 올바른 손 씻기 방법을 실천할 수 있도록 돕는 것이 중요하다. 손 씻기 지도는 일상 생활 속에서 자연...2025.01.20
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어린이집 하루일과표2025.01.181. 어린이집 하루일과 어린이집 만2세 반의 하루일과 운영표를 자세히 설명하고 있습니다. 등원부터 귀가까지 시간별로 영아들의 활동과 교사의 역할이 자세히 기술되어 있습니다. 영아들의 발달 상황과 요구를 고려하여 놀이와 활동을 진행하고, 안전·인성·건강·영양·위생 교육도 수시로 실시하는 것으로 나타납니다. 1. 어린이집 하루일과 어린이집에서의 하루일과는 어린이들의 건강한 성장과 발달을 위해 매우 중요합니다. 규칙적인 일과를 통해 어린이들은 안정감을 느끼고, 신체적, 정서적, 사회적 발달을 이루어 나갈 수 있습니다. 아침 등원부터 낮잠...2025.01.18
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만1세 보육일지 3월 평가인증A등급 보육일지2025.05.141. 어린이집 환경 탐색 새로운 우리 반 환경에 관심을 가지고 부모(보호자)와 탐색한다. 영아들은 다양한 그리기 도구에 관심을 가지고 탐색하는 모습을 보였고, 교사는 영아들과 함께 상호작용해 주었다. 영아가 다양한 그리기 도구로 표현하는 경험을 할 수 있도록 격려하였으며 그리기 도구를 입으로 탐색하지 않도록 알려주고 도움을 주었다. 2. 일상생활 및 놀이 적응 부모(보호자)와 함께 일상생활과 놀이를 하며 적응 시간을 가졌다. 영아들은 스티커를 붙였다 떼는 놀이에 높은 흥미를 보였고, 교사는 영아들과 함께 스티커 붙였다 떼기 놀이를 ...2025.05.14
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