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치매 위험군 노인의 인지기능 저하 예방2025.01.041. 치매 예방 치매는 정신적 기능과 사회적 기능의 상실을 불러오는 질환으로 일상생활 수행에 장애를 불러일으킬 정도로 심한 증상을 보이게 된다. 치매 환자 수가 지속적으로 증가하고 있어 치매 예방의 중요성이 커지고 있다. 신체활동 프로그램, 원예 활동, 요리 활동, 수공예 활동 등을 통해 인지기능 저하를 예방할 수 있다. 2. 허브의 효능 허브는 감기 저항력 증진, 면역력 증진, 월경전증후군 예방, 심장병 예방, 에너지 증진, 진통 효과, 스트레스 완화, 전립선 보호, 소화장애 완화, 건강한 피부 유지 등의 효과가 있다. 이러한 허...2025.01.04
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선호하는 음식만 먹는 특수아동의 편식 지도에 대한 토론2025.01.181. 특수아동의 편식 지도 특수아동이 선호하는 음식만 먹는 편식 행동을 보일 때, 아동의 특성을 이해하고 선호하는 음식과 함께 비선호 음식도 먹어볼 수 있도록 도와주는 것이 필요합니다. 또한 아동과 함께 오감각을 활용하여 다양한 식재료를 탐색하고 요리하는 경험을 제공하여 다양한 음식에 도전해 볼 수 있도록 동기를 유발할 수 있습니다. 텃밭 가꾸기, 요리 활동 등을 통해 아동이 직접 기른 작물로 요리를 해보면서 다양한 식재료에 관심을 가질 수 있도록 하는 것도 도움이 될 것입니다. 또한 편식의 부정적인 영향과 다양한 음식을 먹는 긍정...2025.01.18
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요리활동을 통한 과학교육 활동계획안 작성하기2025.01.281. 과학 교육 과학 교육은 유아가 자기 자신을 둘러싼 환경에 대해서 호기심을 가지며 궁금증을 해소하기 위한 방법이라고 할 수 있으며 일상생활에서 부딪힐 수 있는 다양한 문제나 현상들을 통해서 과학적이고 수학적으로 사고하는 기초적 태도와 능력을 키우기 위한 교육이다. 과학 교육은 '수학적 탐구하기' '탐구하는 태도 기르기','과학적 탐구하기' 등의 세가지 내용 구분으로 구성된다. 2. 요리 활동을 통한 과학 교육 요리는 식생활과 연관되어 있는 것으로 인간의 삶과 매우 가까운 관련이 있고 영유아들 또한 친숙하며 호기심과 관심의 대상이...2025.01.28
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만 5세 유아들과 할 수 있는 과학 활동 및 교사의 과학적 과정 기술 발문2025.04.281. 영유아 과학교육의 중요성 영유아기에 과학에 대한 호기심과 탐구심을 격려함으로써 주변 세계의 과학적 사실을 발견하고 탐구하도록 하여 과학적 능력과 문제해결을 능력을 길러주고 과학적 성향을 발달시켜 주기 때문에 매우 중요하다. 2. 영유아 과학교육의 목표 및 동향 과학에 대한 긍정적 태도 발달, 기본적인 과학적 개념과 지식체계 이해, 과학적 탐구 및 추론 발달, 과학의 본질 이해, 과학적 탐구방법 및 학습방법의 활용, 과학과 실생활의 관련성 인식 및 적용, 과학의 역사적 및 사회 문화적 맥락 이해 등이 주요 목표 및 동향이다. 3...2025.04.28
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대소집단활동 시 영유아교사(보육교사)의 역할2025.01.241. 이야기 나누기 교사는 유아가 자신의 경험을 이야기하고 의견을 제시하며 결과를 함께 생각해 볼 수 있도록 유아 주도적인 학습이 일어나도록 해야 한다. 교사는 유아의 발표를 인정해 주고 관련 자료를 제시하여 유아가 자신의 발표가 의미 있는 과정임을 인식할 수 있도록 도와야 한다. 2. 동시·동화·동극 동시는 운율과 리듬이 반복되는 짧은 동시를 함께 낭송하여 말의 즐거움과 모국어의 아름다움을 느낄 수 있도록 한다. 동화는 다양한 매체를 사용하여 들려주며, 문학적 내용의 동화는 유아들이 작품의 감동을 느낄 수 있도록 하고, 논의가 필...2025.01.24
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프로그램 계획과 설계, 개발2025.05.031. 한부모 가족 프로그램 현대 사회에서 가족 해체로 인한 한부모 가족이 많이 발생하고 있습니다. 지역사회 내 사회복지기관에서는 이들을 위한 다양한 프로그램을 실시하고 있습니다. 이를 바탕으로 한부모 가족을 위한 프로그램을 개발해보고자 합니다. 2. 가족 소통 증진 부모와 자녀가 함께 요리 활동을 하면 가족 간 소통 기회를 증진시킬 수 있습니다. 이를 통해 공통의 관심사를 발전시키고 대화 기술을 향상시켜 가족 간 소통의 질을 높일 수 있습니다. 3. 부모 역할 역량 강화 부모와 자녀가 함께 하는 요리 활동을 통해 건강한 부모 역할을...2025.05.03
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건강가정지원센터의 다양한 프로그램과 다문화 가정을 위한 요리 프로그램 제안2025.05.031. 건강가정지원센터의 프로그램 건강가정지원센터에서는 건강한 가정을 만들기 위해 다양한 사업을 시행하고 있습니다. 동대문구 건강가정지원센터에서 진행하는 주요 프로그램으로는 결혼 이주민 지역리더단 교육, 아빠 생활백서, 가족상담, 다문화가족 자녀 성장 지원 프로그램 등이 있습니다. 2. 다문화 가정 자녀를 위한 프로그램 제안 다문화 가정의 자녀들은 학습적인 부분에서 어려움을 겪는 경우가 많습니다. 이를 위해 건강가정사로서 초등학생을 둔 다문화 가정을 위한 '요린이 부자(父子)의 함께 하는 시간' 프로그램을 제안합니다. 이 프로그램은 ...2025.05.03
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요리활동 계획안2025.05.031. 밀가루로 만든 음식 이번 요리 활동에서는 밀가루로 만든 음식인 타르트와 피자에 대해 알아보았습니다. 밀가루의 특성과 변화 과정, 다양한 요리 도구를 사용하여 안전하게 요리하는 방법, 건강한 식재료로 만든 음식의 중요성 등을 다루었습니다. 2. 요리 활동 이번 활동에서는 타르트 피자 만들기 요리 활동을 진행했습니다. 요리 재료와 도구를 관찰하고, 안전하게 요리하는 방법을 익혔으며, 완성된 타르트 피자를 보고 느낀 점을 이야기 나누는 시간을 가졌습니다. 1. 밀가루로 만든 음식 밀가루로 만든 음식은 우리 일상생활에서 매우 중요한 ...2025.05.03
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영유아 식습관 지도2025.05.031. 영유아 식습관 형성의 중요성 영유아기는 신체 발육이 가장 왕성한 시기이므로 영양 공급이 매우 중요하다. 올바른 식습관이 형성되지 않으면 편식, 영양 불균형, 질병 등의 문제가 발생할 수 있다. 따라서 영유아기부터 올바른 식습관을 기르는 것이 중요하다. 2. 영유아 식습관 지도 활동 계획 보육실습 현장에서 영유아의 올바른 식습관 형성을 위해 '키우기', '요리하기', '먹기'의 세 가지 단계로 구성된 활동 계획을 제안하였다. 이를 통해 아이들이 채소에 대한 호기심을 가지고, 요리 활동에 참여하며, 즐겁게 식사하는 습관을 기를 수...2025.05.03
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3-5세 유아의 과학적 탐구 활동 계획안 작성2025.01.281. 과학교육 과학교육은 과학지식, 과학 과정기술, 과학적 태도라는 과학의 내용 3요소를 달성할 수 있는 교육이어야 한다. 과학지식은 과학 탐구 활동을 통해 생성되는 일반적인 지식이며, 과학과정기술은 과학을 행하는 객관적인 절차와 합리적인 사고과정을 뜻한다. 과학적 탐구 태도는 과학적으로 사고하는 습관이며 행동 양식을 뜻한다. 2. 화전 만들기 활동 화전 만들기 활동을 통해 쌀가루의 변화상을 관찰하고, 우리나라 전통 음식인 화전에 대해 알아보며, 요리 활동에 즐겁고 안전하게 참여할 수 있도록 한다. 활동 내용에는 재료 소개 및 탐색...2025.01.28
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