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요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향2025.05.131. 요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향 요리활동은 영유아의 소근육 발달, 신체적 협응 능력 향상, 올바른 식습관 형성, 자기표현 기회 제공, 과학적 호기심 증진, 사회성 발달 등 영유아의 통합적 능력 향상에 도움을 줍니다. 또한 요리활동을 통해 영유아는 재료의 물리적, 화학적 변화를 직접 경험하며 과학적 탐구력을 기를 수 있습니다. 요리활동은 영유아가 친구들과 협력하며 사회성과 상호작용 능력을 기를 수 있는 기회를 제공합니다. 2. 영유아에게 긍정적인 영향을 주기 위한 요리활동 방법 영유아의 경우 불을 사용하거나 칼, 가위를 ...2025.05.13
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치매 위험군 노인의 인지기능 저하 예방2025.01.041. 치매 예방 치매는 정신적 기능과 사회적 기능의 상실을 불러오는 질환으로 일상생활 수행에 장애를 불러일으킬 정도로 심한 증상을 보이게 된다. 치매 환자 수가 지속적으로 증가하고 있어 치매 예방의 중요성이 커지고 있다. 신체활동 프로그램, 원예 활동, 요리 활동, 수공예 활동 등을 통해 인지기능 저하를 예방할 수 있다. 2. 허브의 효능 허브는 감기 저항력 증진, 면역력 증진, 월경전증후군 예방, 심장병 예방, 에너지 증진, 진통 효과, 스트레스 완화, 전립선 보호, 소화장애 완화, 건강한 피부 유지 등의 효과가 있다. 이러한 허...2025.01.04
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유아교육 역할쌓기, 음률, 요리 활동 수업계획안2025.01.231. 우체국과 경찰서 놀이 우리 동네를 주제로 한 놀이에서 유아들이 우체국과 경찰서에 관심을 보이는 것을 관찰하였다. 이에 따라 우체국과 경찰서 놀이를 계획하였다. 유아들은 우체국의 마크, 우체통, 우체부의 역할 등에 흥미를 보였고, 경찰서의 마크, 경찰차, 경찰관의 역할에도 관심을 가졌다. 유아들은 편지 쓰기, 경찰 놀이 등을 통해 우체국과 경찰서에 대해 알아보고 경험해볼 수 있었다. 2. 동물 노래 만들기 동물을 주제로 한 놀이에서 유아들이 '작은 동물원' 노래에 가장 흥미를 보였다. 유아들은 노래의 가사를 바꿔 부르며 다양한 ...2025.01.23
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요리활동을 통한 과학교육 활동계획안 작성하기2025.01.281. 과학 교육 과학 교육은 유아가 자기 자신을 둘러싼 환경에 대해서 호기심을 가지며 궁금증을 해소하기 위한 방법이라고 할 수 있으며 일상생활에서 부딪힐 수 있는 다양한 문제나 현상들을 통해서 과학적이고 수학적으로 사고하는 기초적 태도와 능력을 키우기 위한 교육이다. 과학 교육은 '수학적 탐구하기' '탐구하는 태도 기르기','과학적 탐구하기' 등의 세가지 내용 구분으로 구성된다. 2. 요리 활동을 통한 과학 교육 요리는 식생활과 연관되어 있는 것으로 인간의 삶과 매우 가까운 관련이 있고 영유아들 또한 친숙하며 호기심과 관심의 대상이...2025.01.28
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만2세 일상과 놀이활동 2022년~2023년 2학기 관찰일지2025.05.041. 요리활동 일상생활에서 케이크 만들기 활동을 하였다. 숟가락으로 크림을 한 숟가락 떠서 카스테라 빵 위에 꼼꼼하게 바르고, 크림을 한번 더 떠서 덧바르며 꾸미기 재료를 이용하여 빵 위에 장식하였다. 이후 빼빼로를 가운데에 꾹 끼워주었다. 2. 놀이활동 바닥과 벽에 붙여진 큰 전지에 크레파스를 이용하여 끼적이기 활동을 하였다. 한 손에 자동차를 들고 있으며, 교사와 함께 자동차 소리를 내며 선을 그리는 등 활발하게 활동하였다. 3. 일상생활 식사 시간에 식판을 받고 자리에 앉아 식사 노래가 끝난 뒤 식사 도구를 이용하여 음식을 먹...2025.05.04
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만4세 9월 3주 일지 (2022년도)2025.05.151. 세계 여러 나라 사람들의 생활문화 유아들이 세계 여러 나라의 생활문화에 관심을 가질 수 있도록 다양한 활동을 진행하였다. 국수 가게 만들기, 세계 여러 나라 음식 만들기, 전통 가옥 살펴보기 등의 활동을 통해 세계 문화에 대한 이해를 높일 수 있었다. 1. 세계 여러 나라 사람들의 생활문화 세계 각국의 다양한 생활문화는 인류 문명의 풍요로움을 보여주는 중요한 요소입니다. 각 나라의 고유한 역사와 전통, 지리적 환경에 따라 형성된 생활문화는 그 나라 사람들의 가치관과 삶의 방식을 반영합니다. 예를 들어 아시아 국가들의 경우 유교...2025.05.15
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요리활동이 영유아의 발달에 미치는 영향2025.05.041. 영유아 요리활동의 의미와 특징 영유아 요리활동은 다양한 형태의 요리활동을 통해 영유아 스스로 활동에 참여하도록 함으로써 신체, 인지, 정서, 언어, 사회성 발달뿐만 아니라 건강, 표현, 탐구 등의 생활영역을 발달시킬 수 있는 활동이다. 영유아 요리활동은 창의성 발달, 자기주도 학습 능력 및 논리적 사고 능력, 기초 학습 능력 향상, 올바른 식습관 형성 및 편식 예방 등의 긍정적인 영향을 미칠 수 있다. 2. 요리활동이 영유아 발달에 미치는 영향 요리활동은 영유아 발달에 있어 근육발달, 감각 발달과 같은 신체적 발달뿐만 아니라 ...2025.05.04
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겨울/새해 유아 놀이활동 계획안 5가지2025.01.291. 겨울 간식 가게 구성하기 겨울 간식 조리 기구를 친구들과 함께 구성하고, 여러 가지 종류의 블록을 다양한 방법으로 구성하여 겨울에 먹는 음식에 관심을 가지는 활동입니다. 유아들은 겨울 간식 가게를 만들면서 협력하여 놀이하고, 겨울 간식에 대한 이해를 높일 수 있습니다. 2. 새해 맞이 극놀이 새해를 맞이하는 다양한 모습을 알아보고, 역할을 나누어 새해맞이 극놀이를 하는 활동입니다. 유아들은 새해에 대한 관심과 이해를 높이고, 친구들과 함께 극놀이를 즐기며 창의적으로 표현할 수 있습니다. 3. 겨울 놀이 안전 겨울철 놀이를 안전...2025.01.29
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무지개 젤리 만들기 - 아동과학지도 조별과제2025.01.161. 용해 한 물질이 다른 물질 속으로 확산되는 과정을 관찰할 수 있습니다. 젤라틴이 따뜻한 물에 녹는 과정을 통해 용해 현상을 이해할 수 있습니다. 2. 온도와 용해도의 관계 설탕과 젤라틴이 찬물보다 더운물에 잘 녹는 것을 통해 온도와 용해도의 관계를 알 수 있습니다. 3. 밀도 젤리액의 밀도 차이를 이용하여 무지개 젤리를 만들 수 있습니다. 밀도가 높은 액체가 아래로 가라앉고, 밀도가 낮은 액체가 위로 올라오는 현상을 관찰할 수 있습니다. 4. 색 혼합 다양한 색의 젤리액을 층층이 쌓아 무지개 젤리를 만들면서 색 혼합의 원리를 ...2025.01.16
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요리활동 계획안2025.05.031. 밀가루로 만든 음식 이번 요리 활동에서는 밀가루로 만든 음식인 타르트와 피자에 대해 알아보았습니다. 밀가루의 특성과 변화 과정, 다양한 요리 도구를 사용하여 안전하게 요리하는 방법, 건강한 식재료로 만든 음식의 중요성 등을 다루었습니다. 2. 요리 활동 이번 활동에서는 타르트 피자 만들기 요리 활동을 진행했습니다. 요리 재료와 도구를 관찰하고, 안전하게 요리하는 방법을 익혔으며, 완성된 타르트 피자를 보고 느낀 점을 이야기 나누는 시간을 가졌습니다. 1. 밀가루로 만든 음식 밀가루로 만든 음식은 우리 일상생활에서 매우 중요한 ...2025.05.03
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