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[식품생화학실험] pH와 완충용액2025.05.041. pH pH는 수소이온농도의 지수로, 용액의 산성도를 나타내는 척도이다. 수소이온농도가 높을수록 pH 값이 작고 산성이며, 수소이온농도가 낮을수록 pH 값이 크고 염기성이다. 순수한 물의 pH는 7로 중성이다. 2. 완충용액 완충용액은 약한 산 또는 약한 염기와 그 짝염기로 구성된 용액으로, 외부로부터 산이나 염기가 가해져도 pH 변화가 크지 않게 유지되는 용액이다. 완충용액의 농도와 약산과 짝염기의 비율에 따라 완충능력이 달라진다. 3. pH 측정 pH 측정에는 pH 시험지와 pH 미터 두 가지 방법이 있다. pH 시험지는 지...2025.05.04
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용액의 산도(acidity, pH) 측정법 및 완충계(buffer system)2025.05.101. 용액의 pH 측정법 생물체 내에는 물이 존재하며, 이 물에는 다양한 이온이 함유되어 있다. 이에 따라 생물체 내의 생화학 반응을 이해하기 위해서는 수용액의 성질을 규명해야 한다. 수소이온(H+)에 의해 산성이 나타나고 수산화이온(OH-)에 의해 염기성이 나타난다. pH는 수소이온의 세기를 나타내는 척도로, pH 7.0이 중성이며 pH가 7.0 미만이면 산성, 7.0 초과이면 염기성이다. 2. 완충계(buffer system) 생물체 내의 수용액은 일정한 pH를 유지해야 하며, 이를 위해 완충용액(buffer solution)이...2025.05.10
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화학실험 예비레포트 12. 고분자 화합물의 형성2025.05.141. 미국 수지 식별코드 미국 수지 식별코드(ASTM International Resin Identification Coding System)는 플라스틱 제품에 붙이는 일련의 기호로, 제품이 만들어진 플라스틱 수지를 식별하기 위해 만들어졌다. 1988년 미국의 플라스틱 산업 협회(SPI)에서 개발하였으나, 2008년부터는 국제 표준 기구인 ASTM International에서 관리한다. 이 시스템은 재활용할 때 유형의 품목에 따라 쉽게 분류할 수 있도록 한다. 기호를 둘러싼 삼각형을 형성하는 화살표가 시계방향으로 순환하는 모양이며,...2025.05.14
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고분자 화합물의 합성 예비보고서2025.01.231. 고분자 화합물 고분자는 큰 분자라는 의미로, 수백 개 이상의 작은 분자 유닛인 모노머들이 중합 반응을 통해 결합하여 형성된 큰 분자이다. 고분자는 폴리머라고도 불리며, 자연에서 발견되는 많은 물질들과 인공적으로 합성된 다양한 재료들의 기본 구조이다. 고분자의 예시로는 폴리에틸렌, 폴리스티렌, 폴리머클론, 폴리에스터 등이 있다. 2. 완충용액 완충용액은 pH의 변화를 제한하는 역할을 하는 용액으로, 산과 염기의 첨가로 인해 발생하는 수소 이온 또는 수산화 이온의 농도 변화를 최소화하는 역할을 한다. 완충용액은 일정한 pH 값을 ...2025.01.23
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일반화학실험/실험보고서_pH 측정 및 완충용액 제조2025.01.201. 용액의 농도 실험 내용에서는 용액의 농도 계산 방법에 대해 설명하고 있습니다. 몰농도, 몰랄농도, 백분율 농도, 노르말농도 등 다양한 농도 단위와 계산 방법을 다루고 있습니다. 또한 농도 환산 방법에 대해서도 자세히 설명하고 있습니다. 2. 용액 제조 실험 내용에서는 다양한 농도의 용액을 제조하는 방법을 설명하고 있습니다. 예를 들어 0.8M NaOH 용액 100ml, 1N HCl 용액 100ml, 5% NaCl 용액 50ml 등을 제조하는 과정을 보여주고 있습니다. 또한 희석 법칙을 이용하여 농도가 다른 용액을 만드는 방법도...2025.01.20
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pH 측정 및 완충용액 제조2025.01.201. pH 측정 pH는 수소 이온 농도의 지수로, 수용액의 산성도를 나타내는 척도입니다. pH 측정은 pH 미터나 지시약을 사용하여 수행할 수 있습니다. 이 실험에서는 브로모티몰 블루 지시약을 사용하여 pH를 측정하였습니다. 2. 완충용액 제조 완충용액은 외부로부터 산이나 염기를 가해도 pH가 크게 변하지 않는 용액입니다. 이 실험에서는 아세트산나트륨과 아세트산 용액을 혼합하여 완충용액을 제조하였습니다. 완충용액의 pH는 약한 산의 pKa와 산-염기 쌍의 농도비에 의해 결정됩니다. 3. 용액 제조 이 실험에서는 0.2M 아세트산나트...2025.01.20
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완충용액을 이용한 암 치료 (르샤틀리에 원리)2025.04.261. 암 미세환경 암 미세환경이란 암세포 내에 존재하는 혈관세포, 기질세포, 면역세포 등 구성 세포와 암 세포가 놓여 있는 환경을 총칭하는 개념이다. 암 미세환경은 저산소 환경이며 산성화되어 있는데, 이는 암세포에서 수소 이온이 생성되기 때문이다. 산성화된 암 미세환경은 암세포의 생존에 다양한 이점을 제공한다. 2. 완충용액의 정의와 르샤틀리에 원리 완충용액은 외부로부터 산이나 염기가 가해져도 수소 이온 농도를 일정하게 유지하는 용액이다. 완충용액에서는 공통 이온 효과로 인해 적은 양의 강산이나 강염기를 첨가해도 pH가 크게 변하지...2025.04.26
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화학1 완충용액 보고서, 아세트산 완충용액과 관련하여. 실험2025.01.231. 완충용액 완충용액은 약산과 그 짝염기, 또는 약염기와 그 짝산으로 이루어진 용액으로, 외부에서 산이나 염기가 첨가되더라도 그 첨가된 성분과 반응하여 pH의 변화를 억제하는 용액입니다. 이번 실험에서는 완충용액을 직접 제조하고, 여기에 산이나 염기를 첨가했을 때 pH가 어떻게 변하는지 관찰함으로써 완충용액의 원리와 그 특성을 이해하고자 합니다. 2. 아세트산 완충용액 대표적인 완충용액 중 하나인 아세트산 완충용액은 아세트산(CH₃COOH)과 아세트산나트륨(CH₃COONa)으로 구성되어 있습니다. 이 실험에서는 이 아세트산 완충용...2025.01.23
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서울시립대 화학및실험 생활속의 산-염기 분석 중화 적정2025.01.291. 중화 적정 실험 중화 적정 실험에서 A,B용액의 부피와 몰농도에 관한 식은 M_A V_A = M_B V_B 이다. 강염기와 약산의 적정 실험에서는 일반적인 강산과 강염기의 적정 실험과 다르게 보아야 한다. 약산-강염기 적정에서 당량점 이전에는 약산에 의해 강염기가 중화되어 완충 용액이 된다. 당량점에서는 약산이 모두 반응하여 짝염기만 존재하므로 pH가 7 이상이 된다. 당량점 이후로는 염기의 양만 늘어나 pH 증가량이 감소한다. 2. 오차 요인 NaOH 농도 측정 실험에서 지시약 변색 시점을 당량점으로 판단하는 과정에서 오차가...2025.01.29
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완충 용액의 제조와 pH 변화 관찰2025.01.031. 완충 용액 완충 용액(buffer solution)은 약산과 그 약산의 염, 약염기와 그 약염기의 염을 포함하는 용액으로, 소량의 산이나 염기를 첨가해도 pH 변화에 저항하는 능력을 가진 용액이다. 완충 용액은 첨가한 OH- 이온과 반응할 수 있도록 비교적 큰 농도의 산을 포함하고 있어야 하며, 첨가한 H+ 이온과도 반응하도록 충분한 농도의 염기를 포함해야 한다. 완충 용액의 pH는 pKa와 약산과 그 짝염기의 농도를 알면 쉽게 구할 수 있다. 2. pH 변화 관찰 이번 실험에서는 산성 영역과 염기성 영역의 완충 용액을 제조하...2025.01.03
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