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분석화학실험 A+ ( 결과 레포트 ) 요오드법을 이용한 vitamin C (ascorbic acid) 정량2025.05.141. vitamin C (ascorbic acid) 비타민 C(ascorbic acid)는 수용성 비타민으로 다양한 생리적 기능을 가지고 있다. 이 실험에서는 요오드법을 이용하여 비타민 C의 정량을 수행하였다. 요오드법은 비타민 C가 요오드와 반응하여 생성되는 청색 복합체의 흡광도를 측정하는 방법이다. 실험 결과를 통해 시료 중 비타민 C의 농도를 정량적으로 분석할 수 있었다. 2. 요오드법 요오드법은 비타민 C의 정량 분석에 널리 사용되는 방법이다. 이 방법은 비타민 C가 요오드와 반응하여 청색 복합체를 형성하는 원리를 이용한다....2025.05.14
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분석화학실험 A+ ( 예비 레포트 ) 요오드법을 이용한 vitamin C (ascorbic acid) 정량2025.05.141. 요오드법 요오드(iodine, I2) 용액은 약한 산화제로써 환원제를 정량하는 데 사용한다. 요오드 용액의 표준화를 위해서는 순수한 Cu 금속, 순수한 비타민 C(ascorbic acid) 용액, 표준화된 싸이오황산 소듐(Na2S2O3) 용액 등을 사용한다. 요오드 적정법에서 종말점을 결정하기 위해서 녹말지시약을 사용하며, 요오드가 녹말지시약과 복합물을 형성하면 진한 파란색을 띠게 된다. 2. 요오드 직접적정법(iodimetry)과 간접적정법(iodometry) 요오드를 사용한 직접적정법은 환원제 성질을 가진 분석물질을 요오드...2025.05.14
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