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트렌드리더 벤치마킹2025.05.031. 트렌드리더 벤치마킹 허니버터칩 제품 표절을 중심으로 트렌드리더의 벤치마킹으로 인한 몰락과 퓨처마킹을 통한 선점 방안에 대해 설명하고 있습니다. 오리지널 제품이 경쟁 제품에 밀려 뒤로 물러나는 현상을 분석하고, NFT 개념 도입을 통해 오리지널의 가치를 높일 수 있는 방안을 제안하고 있습니다. 2. 허니버터칩 사례 국내 제과 기업 '해태제과'와 일본 제과 기업 '가루비'의 합작 허니버터칩이 '흔한 감자칩'으로 전락한 사례를 분석하고 있습니다. 충분한 공급으로 인한 소비자 관심 감소와 오리지널 이미지 상실이 주요 요인으로 지적되고...2025.05.03
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인공지능 기술을 활용하여 경쟁우위를 보유한 기업의 사례2025.01.151. 스마트공장의 개념 4차 산업혁명의 핵심기술을 활용한 스마트공장은 제품의 기획단계부터 판매까지 이르는 모든 일련의 과정을 ICT 기술을 활용하여 산업현장에서 사람과 사람 또는 사물과 사물을 연결하고 통합하여 시간과 비용을 절감하고 일련의 과정을 초연결(hyper connectivity)과 초지능(superintelligence) 모니터링을 통해, 제품을 생산하는 지능형 공장을 말한다. 2. 인공지능의 개념 및 활용 사례 인공지능(Artificial Intelligence, AI)은 1956년 다트머스 회의에서 존매카시(John ...2025.01.15
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경영혁신의 4가지 종류2025.01.161. 전략적 혁신 전략적 혁신은 기업의 경영전략 및 비즈니스 모델을 혁신하는 것으로, 새로운 시장 진입, 기존 시장의 확대, 경쟁 우위 확보 등을 목표로 합니다. 주요 관련 영역으로는 기업의 비전과 미션, 자원 배치, 가치 창출 방식 등이 있습니다. 전략적 혁신은 기업이 시장에서 독보적인 위치를 확보하고 차별화된 가치를 제공함으로써 지속적으로 성장할 수 있도록 합니다. 2. 사회적 혁신 사회적 혁신은 기업의 사회적 책임과 지속 가능성을 강화하는 혁신으로, 환경 보호, 공정 무역, 지역사회 발전 등을 목표로 합니다. 주요 관련 영역으...2025.01.16
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마켓컬리 기업전략 성공사례, 기업핵심역량, 향후전략 제언2025.01.151. 마켓컬리 소개 마켓컬리는 급속도로 변화하는 시장상황 속에서 새벽배송, 양질의 식재료, 유통본질에 집중하여 신선식품 배달 시장을 개척한 대한민국의 신선 식품 전문 온라인 쇼핑몰이다. 이러한 마켓컬리의 성공은 대기업이 수십년간 독점하고 있는 유통업계에 새로운 패러다임을 제시했다는 점에서 많은 의미를 가지고 있다. 2. 새벽배송 시장상황분석 신선식품 배송시장 경쟁이 치열해짐에 따라 콜드체인 산업도 함께 활성화 되고 있다. 마켓컬리, SSG, 쿠팡 등은 콜드체인 경쟁력을 더욱 강화하기 위해 자체 인프라를 활성화 시키고 있다. 이를 위...2025.01.15
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퓨전요리의 의미 및 사례 벤치마킹2024.12.311. 퓨전요리의 의미 퓨전요리는 '섞다'라는 라틴어 어원적 의미에서 비롯된 것으로, 이질적인 것들의 조합과 조화를 의미합니다. 퓨전요리는 동서양의 공간, 과거와 현재의 시간의 벽을 허물며 요리, 패션, 인테리어 등 다양한 분야에서 나타나고 있습니다. 2. 퓨전요리 사례 퓨전요리의 대표적인 사례로는 쭈꾸미 볶음 파스타, 단호박 스프에 새알심을 넣은 메뉴, 불고기 소스와 안심스테이크에 흑미밥이 곁들여진 메뉴, 연두부를 이용한 웰빙 스무디 등이 있습니다. 3. 퓨전 레스토랑 사례 퓨전 레스토랑 사례로는 Travel And Cook, Ra...2024.12.31
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국내기업 국순당의 맥도날드 벤치마킹 전략2025.05.141. 맥도날드의 핵심전략 맥도날드의 핵심전략은 표준화, 현지화 전략, 기술개발과 신제품개발, QSCV 등이 있다. 표준화와 현지화 전략, 기술 및 신제품 개발, 품질·서비스·청결·가치 등이 맥도날드의 핵심 전략이다. 2. 국순당 기업소개 국순당은 1992년 전통 방식의 누룩 제조법을 바탕으로 전통주 시장에 진출한 기업이다. 국순당은 전통주의 대중화와 글로벌화를 위해 노력하고 있으며, 현재 미국, 일본, 동남아시아, 유럽 등에 수출하고 있다. 3. 국순당 SWOT 분석 국순당의 SWOT 분석 결과, 한국 문화의 세계화, 풍부한 글로벌...2025.05.14
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마켓컬리의 기업성장 전략과 ESG 경영 방향2025.05.081. 마켓컬리 개요 마켓컬리는 신선식품 배달 시장을 개척한 기업으로, 유기농·친환경 농수산물과 다양한 식재료를 판매하고 있다. 마켓컬리의 경영목표는 '생산자와 소비자, 판매자 모두가 행복하고 맛있는 삶을 사는 것'이다. 2. 마켓컬리 기업현황 분석 마켓컬리는 2021년 말 홍콩계 사모펀드로부터 4조원의 기업가치를 인정받아 2500억원 규모의 프리 IPO 투자를 유치했다. 마켓컬리는 신선식품 배송 서비스와 함께 비식품 상품 판매 영역을 확장하고 있다. 3. 마켓컬리 PEST 분석 마켓컬리의 사업에 영향을 미치는 정치적 요인으로는 식품...2025.05.08
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경쟁기업 분석의 목표와 방법2025.04.271. 경쟁력 분석의 목적 경쟁력 분석의 목적은 주요 경쟁자를 파악하고, 그들의 강점과 약점을 이해하며, 경쟁 우위를 확보하기 위한 계획을 개발하는 것이다. 이를 통해 기업은 시장 역학을 이해하고 마케팅 전략을 조정할 수 있다. 2. 경쟁력 분석 방법 경쟁력 분석은 1차 연구, 2차 연구, 벤치마킹 등 다양한 방법을 통해 가능하다. 주요 연구 방법으로는 설문조사, 포커스 그룹, 인터뷰 등이 있으며, 이차 연구 방법에는 산업 보고서, 회사 웹 사이트 및 무역 출판물 검토가 포함된다. 벤치마킹에는 기업의 성과를 업계의 모범 사례와 비교하...2025.04.27
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벤치마킹의 정의(개념)와 출현배경2025.01.291. 벤치마킹의 출현배경 벤치마킹이란 용어가 대두되어 국제경영학에서 오늘날 크게 각광을 받기 시작한 것은 나날이 격심해지는 국제경쟁 속에서 기업생존전략을 수립하는 데 중요한 과제가 되기 때문이다. 따라서 벤치마킹에 대한 관심의 밑바탕에는 기업 활동 수행프로세스를 개선시키고 경쟁력을 높이고자 하는 기업의 바램이 깔려있다. 2. 벤치마킹의 정의 벤치마킹의 정의는 90년대 중반에 들어와 그 뜻이 내포하고 있는 범위가 크게 넓어져 학자들 간에도 그 정의가 일정하지 않다. 그러나 일반적으로 국제경영학의 정의는 최고 수준의 경쟁력을 확보하기 ...2025.01.29
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벤치마킹 기법을 활용한 실제 대상 선정 및 Work Sheet 작성2025.01.031. 벤치마킹 벤치마킹은 새로운 아이디어로부터 무언가를 구하는 작업으로 머물러 있던 상자 안에서 밖으로 새로운 사업의 구성이나 조직이 개선되어나가도록 자극하는 시도입니다. 벤치마킹의 핵심은 경쟁 기업이 어떻게 경쟁력을 달성했는지를 파악하는 것입니다. 벤치마킹의 절차에는 벤치마킹 대상 결정, 벤치마킹 팀 결정, 벤치마킹 파트너 선정, 벤치마킹 정보의 수집과 분석, 실행 등 5단계가 있습니다. 2. Work Sheet 작성 벤치마킹 대상으로 선정한 후라이드참잘하는집에 대해 Work Sheet를 작성하였습니다. 주요 내용으로는 무엇을 파...2025.01.03
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