1. 서론 1.1. 연구 배경 화학 시간에 산화-환원 반응에 대해 공부한 후, 산화 작용에 대해 알아보다가 산화를 억제하는 작용인 항산화 작용에 대해 알게 되었다. 동아리 시간에 활성산소의 산화 작용을 줄이는 항산화제에 대해 조사한 적이 있는데, 이를 나의 진로 분야인 한의학과 연관지어 한약재에서의 항산화작용에 대해 탐구해보고 싶어서 주제를 선정하였다. 1.2. 연구 목적 한약재의 항산화 효과에 대한 연구 목적은 다음과 같다. 한의학 분야에 관심이 있는 연구자로서 화학 시간에 습득한 산화-환원 반응과 활성산소의 산화 작용, 그리...