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요오드적정법 비타민-C 및 황산구리 분석2024.11.031. 비타민 C 정량 분석 1.1. 실험 목적 요오드 적정법(간접법)을 이용하여 비타민C 제품 내에 함유되어 있는 비타민C의 양을 정량적으로 분석하는 것이 이번 실험의 목적이다. 즉, 이 실험을 통해 비타민C 제품에 포함된 비타민C의 양을 측정하고자 한다. 1.2. 실험 이론 및 원리 1.2.1. 요오드 적정법의 원리 요오드 적정법의 원리는 요오드(I2)가 약한 산화제로 작용하여 환원성 물질을 산화시키는 원리를 이용한 것이다. 요오드는 전자를 받아들여 요오드 이온(I-)으로 환원되고, 환원성 물질은 전자를 잃어 산화된다. 이때 ...2024.11.03
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화학반응속도 시계반응 어는점 내림 측정2025.01.141. 화학반응속도 측정 1.1. 실험 목적 과산화 수소가 물과 산소로 분해되는 반응의 속도 상수와 반응 차수를 결정하고 화학 반응의 속도에 영향을 주는 인자를 알아내는 것이 이 실험의 목적이다. 물은 수소와 산소가 화학반응하여 만들어진다. 화학반응은 화학결합의 파괴와 생성을 통해 반응 전 물질과는 화학적 성질이 다른 물질이 만들어지는 과정이다. 반응물인 수소와 산소가 반응하여 생성물인 물이 될 때 열을 방출하게 된다. 반응 속도는 농도, 온도, 반응 메커니즘, 촉매 등에 의해 영향을 받는다. 과산화 수소의 분해 반응은 매우 느리...2025.01.14