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kfc 성공요인2024.11.301. KFC 기업 개요 1.1. KFC 기업 연혁 KFC의 창시자 커넬 할랜드 샌더스는 1890년 9월 9일 미국 인디애나 주 남부의 헨리빌이라는 시골마을에서 태어났다. 그는 농사일부터 시작해 많은 직장을 전전했지만, 열정과 인내심으로 성공을 일궈냈다. 1930년 당시 경제 대공황 시기에 켄터키 콜빈 지역에 위치한 한 주유소의 거실을 내어 자신의 첫 음식점 '샌더스 코트 까페'를 열었다. 이후 1940년대 초 그만의 특별한 후라이드 치킨 조리법을 개발했고, 1952년에는 치킨 프랜차이즈 시스템을 시작했다. 1964년에는 KFC를 ...2024.11.30
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패스트푸드 브랜드2025.07.101. 서론 1.1. 연구배경 및 목적 최근 건강과 자연식에 대한 관심이 증대되면서 패스트푸드에 대한 소비자들의 욕구가 변화하고 있다. 소비자들은 값싸지만 질이 떨어지는 패스트푸드를 더 이상 믿고 먹지 않는다. 이에 미국에서 주목받고 있는 In&Out Burger는 친환경적인 패스트푸드를 표방하며 소비자들의 꾸준한 사랑을 받고 있다. 또한 서구화된 식습관과 문화로 인해 10대와 20대의 패스트푸드 수요가 크지만, 대부분의 패스트푸드가 '정크 푸드'라는 인식으로 인해 소비자들의 뒷맛을 씁쓸하게 만들고 있다. 따라서 기존 패스트푸드가 ...2025.07.10