1. 단백질의 분리와 분석 1.1. 전기영동을 이용한 단백질의 분리 1.1.1. 전기영동의 원리 전기영동의 원리이다. 전기영동 혹은 전기이동은 전극 사이의 전기장 하에서 용액 속의 전하가 반대 전하의 전극을 향하여 이동하는 화학현상이다. 전하가 q인 이온이 그 크기가 E인 전기장에 놓일 경우, 이온이 받는 전기력의 크기는 F=qE이다. 이온은 용액 내에서 전기력에 따른 가속 때문에 속력이 점차 증가하나, 주변 용액 때문에 전기력과 반대방향으로 마찰력을 받는다. 이때 마찰력의 크기는 이온의 속력에 비례하므로 점차 이온의 속력은 일...