1. 실험 개요 1.1. 실험 목적 앞으로의 실험에서 가장 처음 만져야 할 기구이며, 가장 많이 사용하게 될 기구인 피펫(pipette)의 올바른 사용법을 익히고, 작은 양의 액체를 정확히 옮겨보는 실험이다. 일반적으로 생화학은 미시적인 분야이기 때문에 정밀한 실험이 요구되고, 이에 따라 정확한 용액의 질량을 넣어야 실험을 진행할 수 있으므로 피펫의 사용법을 잘 숙지하는 것이 중요하다. 또한 산과 염기의 기본 개념과 pH에 대한 이해를 바탕으로 완충용액(buffer)의 개념을 이해하고, 생화학 및 생명과학 실험에서 왜 완충 용액(...