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환경미생물학2024.10.101. 환경미생물학 관점에서의 하수처리 공정 비교 1.1. 살수여상 공정 1.1.1. 특징 살수여상 공정의 특징은 다음과 같다. 첫째, 유기물과 부유물을 효과적으로 제거할 수 있다. 살수여상 공정은 하수 내의 유기물과 부유물을 90% 이상 제거할 수 있다. 둘째, 운영이 간편하다. 살수여상 공정은 별도의 에너지 사용 없이 하수만을 유입하면 되므로, 운영이 간편하다. 셋째, 유지보수가 쉽다. 여과지를 주기적으로 청소하거나 교체하면 살수여상 공정의 효율을 유지할 수 있다. 1.1.2. 구현 방법 살수여상 공정의 구현 방법은 다음...2024.10.10
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미생물의 생장에 영향을 주는 요인2024.11.101. 세균 생장에 영향을 주는 요인 1.1. 온도 1.1.1. 저온성 생물 저온성 생물은 0℃에서도 잘 자라고 최적 생장온도는 15℃ 또는 그 이하인 미생물들이다. 이들은 최고 온도가 대개 20℃ 정도이다. 저온성 생물은 주로 바다의 90%가 5℃ 이하인 북극과 남극 지역에서 발견된다. 이들은 세포막 지질 조성에서 다른 미생물들과 구별된다. 저온성 생물의 막지질에는 포화지방산이 많이 포함되어 있어 낮은 온도에서도 유동성을 유지할 수 있다. 또한 저온에 적응하기 위해 효소 구조와 기능도 변화되어 있다. 따라서 저온성 생물은 ...2024.11.10
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대장균군2025.05.051. 서론 대장균군은 그람음성, 포자를 형성하지 않는 간균이다. 이들은 35°C에서 48시간 배양했을 때 유당을 분해하여 산과 가스를 발생시키는 호기성 또는 통성혐기성 세균이다. 대장균군은 자연 환경에서도 발견되지만, 주로 온혈동물의 장관 내에 상재하는 균이다. 따라서 대장균군이 음료수나 식품에서 검출되면 해당 시료가 사람이나 동물의 분변으로 직·간접적으로 오염되었음을 의미한다. 이는 각종 소화기계 전염병균이나 식중독세균이 존재할 가능성을 시사한다. 이렇듯 대장균군은 안전성이 높은 식품 생산 및 유지를 위한 환경 위생 관리상의 지표...2025.05.05