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심혈관질환 심화탐구2024.09.011. 서론 과학기술이 날로 발전하고 있는 오늘날, 의료 기술 역시 비약적인 발전을 이루어 가고 있다. 그 결과 인간의 수명은 눈에 띄게 늘어나게 된다. 수명의 증가만이 의료 기술 발달이 이룬 쾌거는 아니다. 보다 건강하고 질병으로부터 자유로운 삶을 살아갈 수 있는 전제들이 다수 마련되고 있다. 그중에서도 의료 전문가들이 가장 강조하는 것임과 동시에 일반인들이 생활에서 비교적 용이하게 실천할 수 있는 것이 바로 '질병 예방'이다. 지난날에는 의료 기술의 발달로 '치료'를 지향했지만 이제는 치료가 아닌 '예방'으로서 패러다임이 전환한 ...2024.09.01
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산화환원 심화탐구2024.10.211. 산화-환원 반응의 이해와 적정 실험 1.1. 산화-환원 반응의 개념 산화-환원 반응은 전자를 잃거나 얻는 화학 반응이다. 어떤 물질이 전자를 잃어 양이온이 되는 과정을 산화라 하며, 다른 물질이 전자를 얻어 음이온이 되는 과정을 환원이라 한다. 이러한 과정에서 전자 전달이 이루어진다. 산화 반응의 경우 어떤 물질이 전자를 잃어 산화수가 증가하게 되고, 환원 반응의 경우 어떤 물질이 전자를 얻어 산화수가 감소하게 된다. 이때 전자를 잃는 물질은 환원제(환원력이 큰 물질)가 되고, 전자를 얻는 물질은 산화제(산화력이 큰 물질)...2024.10.21
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항산화 실험2025.08.171. 서론 항산화 물질은 활성산소나 자유 라디칼을 제거하여 산화적 스트레스로부터 세포를 보호하는 중요한 역할을 한다. 이에 따라 다양한 생물학적 활성을 지니고 있어 의약품이나 건강기능식품의 소재로 주목받고 있다. 본 연구에서는 대표적인 항산화 물질인 ascorbic acid, sulforaphane, EGCG의 항산화 효과를 DPPH 라디칼 소거능 실험을 통해 확인하고자 한다. 또한 항산성 염색법을 활용해 항산성균의 특성을 관찰하고자 한다. 이를 통해 다양한 항산화 물질의 특성과 기전을 규명하고 항산화 연구의 기초자료를 제공하고자 ...2025.08.17