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급식운영일지2024.09.161. 학교급식 운영계획 1.1. 학교급식운영 목적 및 기본방침 학교급식은 성장기 학생들의 심신 건전한 발달을 도모하고 바른 식습관 형성으로 영양 상태를 교정하여 신체적, 정신적 성장발달을 도모하며, 더 나아가 식생활 개선과 국가 식량 정책에 기여하는 것을 목적으로 한다"" 이를 위해 성장기 학생들의 올바른 식생활 습관 형성과 건강증진, 사회성 함양을 위한 인성교육의 장으로 자리잡고, HACCP 시스템 정착 등 자체 위생관리 능력 배양 및 관리체계를 구축하며, 식재료 구매 및 영양관리 철저로 내실화를 도모하고 이용자 만족도 제고와 ...2024.09.16
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부분수업계획안2024.09.271. 음식을 소중히 여기기 1.1. 음식의 소중함 음식은 우리의 생명을 유지하고 건강을 지켜주는 소중한 자원이다. 우리가 섭취하는 모든 음식들은 자연에서 생산되어 우리의 몸에 필요한 영양분을 공급해준다. 특히 우리나라의 전통 음식들은 오랜 시간 동안 우리 조상들이 지혜롭게 만들어낸 것으로, 우리의 고유한 문화와 전통을 간직하고 있다. 현대사회에서 음식이 대량생산 및 유통되면서 음식의 가치와 소중함을 잊어버리기 쉬워졌지만, 음식이 우리에게 주는 영양학적, 문화적, 사회적 의미를 되새길 필요가 있다. 우리가 음식에 대한 감사와 존중의...2024.09.27
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지역사회간호학 환경 보고서: 일회용품 규제 및 폐기물 문제 해결 방안2024.11.171. 일회용품 사용과 환경문제 1.1. 코로나19와 일회용품 사용 현황 코로나19의 대유행으로 인해 언택트는 중요한 사회적 전환 포인트로 주목받고 있다. 언택트는 비대면으로도 충분히 다양한 사회 생활이 가능하다는 것을 증명하였고, 이에 발맞춰 언택트 사회로의 전환이 빠르게 이루어지고 있다. 하지만 언택트로 인한 그림자도 분명히 존재한다. 대표적인 사례가 '일회용품 증가'이다. 정부 부처에서도 유례없는 코로나 사태에 한시적으로 일회용품 사용을 허용하는 등 기존에 추진하기로 계획된 감축 정책에 차질을 빚고 있다. 지난해 12월 2...2024.11.17