1. 재결정과 거르기 1.1. 실험 목적 1.1.1. 용해도 차이에 의한 혼합물의 분리 용해도 차이에 의한 혼합물의 분리는 상온의 물에서 용해도가 비슷한 두 물질(아세트아닐라이드, 벤조산)을 온도와 pH에 따른 용해도 차이를 이용하여 분리 및 정제하는 과정이다. 이를 위해 먼저 물질의 분류에 대해 살펴보면, 순물질은 다른 물질이 전혀 섞여 있지 않고 한 가지 물질만으로 되어 있는 것이며, 혼합물은 두 종류 이상의 물질이 화학 반응 없이 섞여 있는 것이다. 그리고 균일 혼합물은 각 성분 물질들이 고르게 섞여 있어 어느 부분을 ...