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결정화 실험2024.09.291. 서론 1.1. 실험 목적 실험의 목적은 혼합물의 여러 성분들을 재결정법을 이용해 순수한 물질로 분리할 수 있고, 재결정의 원리 및 방법을 이해할 수 있으며, 재결정 후 이를 바탕으로 수득률을 계산할 수 있다는 것이다" 1.2. 이론적 배경 1.2.1. 혼합물 혼합물은 순물질 둘 이상이 고유한 성질을 유지하며 서로 섞여있는 것을 말한다. 혼합물에는 조성이 일정한 균일 혼합물과 조성이 일정하지 않은 불균일 혼합물이 있다. 둘 다 물리적 방법을 이용하여 순물질로 분리가 가능하다. 혼합물 분리 방법에는 액체 혼합물의 끓는점 차이를...2024.09.29
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화학평형상수 계산 및 분석2024.09.241. 서론 1.1. 관련 이론 및 관련식 관련 이론 및 관련식은 다음과 같다. 가역 반응에서 반응물과 생성물의 농도 사이에는 일정한 관계가 성립하는데, 이를 질량 작용 법칙(law of mass action)이라 한다. 이를 수식으로 표현하면 다음과 같다. n1A + n2B + ····· ⇌ n1'A' + n2'B' + ····· { { {C }`_{A' } ^{ {n }_{1 } } } · { {C }`_{B' } ^{ {n }_{2 } } }····· } / { { {C }`_{A } ^{ {n }_{1 } }...2024.09.24
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용해도곱상수의결정2024.09.191. 용해도 곱 상수 결정 1.1. 실험 목적 이번 실험의 목적은 공통이온효과를 이용하여 수산화칼슘 포화용액의 용해도 곱 상수를 결정하는 것이다." 1.2. 실험 이론 및 과제조사 1.2.1. 용어 정리 1.2.1.1. 용해도 용해도는 어떤 온도에서 용매 100g에 최대로 녹을 수 있는 용질의 질량(g으로 표시)을 말한다. 용질의 종류가 다르면 특정 온도에서 용해도가 달라지므로 용해도는 물질의 특성이 된다. 즉, 용해도는 일정한 온도에서 용매에 녹을 수 있는 용질의 최대량을 말하는 것이다. 또한 용질이 같더라도 용매의 온도가 ...2024.09.19
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일반화학실험 비누만들기2024.10.041. 비누 만들기 1.1. 비누의 제조 원리 비누의 제조 원리는 다음과 같다. 비누는 동물성 지방(fat)이나 식물성 기름(oil)을 수산화 나트륨과 반응하여 생긴 지방산(fatty acid)의 알칼리 염이다. 비누의 역사는 기원전 2500년경에 중동의 사마리아인에게까지 올라간다. 현대 화학이 발달하기 전에는 지방이나 기름에 나무의 짚을 태운 재에서 얻은 잿물을 넣어 비누를 만들어서 사용했다. 잿물에는 탄산나트륨과 탄산칼륨이 들어있다. 지방이나 기름은 글리세롤(glycerol)과 지방산(fatty acid)의 반응에서 생기는 ...2024.10.04
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중화적정법2024.12.021. 염기-중화 적정을 이용한 황산화물 분석 1.1. 실험 원리 및 특징 1.1.1. 중화적정법의 특징 중화적정법은 산과 염기가 당량비로 반응한다는 것을 이용하여 농도가 알려지지 않은 산 또는 염기의 농도를 결정하는 분석 방법이다. 이 방법의 특징은 다음과 같다. 첫째, 정량적 반응이 일어나므로 중화 반응에 의해 정확한 농도를 알 수 있다. 즉, 산-염기 반응의 당량점을 정확히 파악할 수 있다."" 둘째, 시약으로 사용되는 산 또는 염기 용액의 농도가 정확해야 한다. 그래서 이들 용액을 표정하는 과정이 반드시 필요하다."" ...2024.12.02
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코니컬2024.08.291. 적정산도 실험 1.1. 실험의 목적 및 원리 식품 중의 총 산량을 알칼리 표준용액으로 적정하여 구한 값을 말하는 적정산도는 식품의 신맛의 강도를 나타내는 척도로 사용된다. 알칼리 표준용액으로서 0.1N의 NaOH용액을 사용하며 페놀프탈레인 지시약으로 중화적정한다. 시료의 색이 변화하여 종말점을 찾고, 적정에 소비된 NaOH용액의 양을 시료의 대표적인 산으로 환산하여 %로 나타낸다. 이를 통해 식품의 신맛 정도를 정량적으로 확인할 수 있다. 1.2. 실험방법 실험방법은 다음과 같다. 뷰렛 콕을 닫고 깔때기를 사용하여 0.1N의...2024.08.29
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산 표준액 조제 및 표정 실험의 목적, 원리, 과정2024.09.061. 산 표준액, 알칼리 표준액 조제 및 표정 1.1. 실험 목적 및 원리 산 표준액, 알칼리 표준액 조제 및 표정의 실험 목적은 산성 또는 염기성 시료의 농도를 정확히 알기 위해 중화반응을 이용하여 표준액을 조제하고 표정하는 것이다. 산성 시료의 경우 알칼리 표준액을, 염기성 시료의 경우 산 표준액을 사용하여 중화반응으로 농도를 측정한다. 순도가 높은 1차 표준물질로 표준액의 농도를 보정하는 작업을 표정이라고 한다. 표정 후 실제 농도와 이론 농도의 비를 나타내는 농도계수(factor)를 계산하여 표준액의 농도를 정확히 알 수...2024.09.06
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비누의 제조 결과보고서2024.10.051. 서론 비누는 긴 사슬의 지방산 알칼리금속염으로서 옛날부터 사용되어진 음이온성 계면활성제이다. 주로 유지의 검화에 의해서 만들어지며, 지방산의 중화 또는 지방산 메틸에스테르의 검화에 의한 방법으로도 만들어진다. 비누의 성상은 주로 지방산의 조성에 의해 결정되며 용해성, 기포성, 성형성, 산화안정성, 피부에 대한 자극성 등이 있다. 비누의 역사는 기원전 2500년경 중동의 사마리아인에게까지 올라가며, 현대 화학이 발달하기 전에는 나무의 짚을 태운 재에서 얻은 잿물을 지방이나 기름에 넣어 비누를 만들었다. 이러한 비누 제조 기술은 ...2024.10.05
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비누 만들기 및 환경호르몬 연구2024.10.121. 비누 만들기 1.1. 비누의 정의와 역사 비누는 동물성 지방(fat)이나 식물성 기름(oil)을 수산화나트륨과 반응시켜 생성되는 지방산의 알칼리 염이다. 비누의 역사는 기원전 2500년경 중동의 사마리아인에게까지 거슬러 올라간다. 현대 화학이 발달하기 전에는 지방이나 기름에 나무의 짚을 태운 재에서 얻은 잿물을 넣어 비누를 만들어서 사용했다. 잿물에는 탄산나트륨과 탄산칼륨이 들어있었다. 지방이나 기름은 글리세롤과 지방산의 반응에서 생기는 트라이 글리세라이드 종류의 에스터이며, 주된 지방산으로는 스테아르산, 팔미트산과 같은 포...2024.10.12
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배출가스 중의 염화수소 측정 (싸이오사이안산제이수은법2024.11.131. 염화수소 측정법(싸이오시안산제이수은 자외선/가시선분광법) 1.1. 서론 이 실험은 자외선/가시선분광법을 이용하여 배출가스 내 대기오염물질 중 하나인 염화수소의 양을 정량하는 것을 목적으로 한다. 염화수소는 특유의 자극적인 냄새를 가지는 무색의 발연성 기체로, 물에 매우 잘 녹으며 금속과 반응하여 수소를 생성할 수 있다. 또한 대기환경보전법에서 유해성대기감시물질 및 특정대기유해물질로 규정되어 관리되고 있다. 배출가스에서 염화수소를 측정하는 방법에는 이온크로마토크래피법과 자외선/가시선분광법이 있다. 이온크로마토그래피법은 이산화...2024.11.13