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recrystallization acid base properties2024.09.261. 추출을 통한 순수 물질 분리 1.1. 추출의 원리와 방법 추출이란 액체용매를 사용하여 고체 또는 액체상의 다량의 물질로부터 특정한 물질을 분리하는 방법이다. 추출의 방식은 상에 따라 달라지는데, 일반적으로 액체에서 추출할 때는 분별깔때기를 사용하며 용매로는 물, 알코올, 에테르, 벤젠 등을 사용한다. 추출에 사용되는 용매는 유기물질을 잘 용해시키고, 끓는점이 낮으면서 비중이 작아 물과 잘 분리될 수 있는 용매가 좋다. 추출 용매를 선택할 때의 기준은 첫째, 선택성이 커야 한다. 즉, 추출하고자하는 물질에 대한 용해도가 크...2024.09.26
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유기화학실험 시금치2024.10.031. 시금치 색소성분 분리 1.1. 실험 목적 시금치의 색소를 분리하여 엽록소 외에 어떤 색소가 들어있는지 알아보는 것이 실험 목적이다.시금치는 녹색만 뚜렷하게 보이지만, 실제로는 엽록소 외에도 다양한 색소가 혼합되어 있다. 이 실험을 통해 시금치에 존재하는 색소들을 분리하고 그 특성을 확인할 수 있다. 특히 엽록소 이외에 노란색의 크산토필, 붉은색의 카로틴 등이 시금치에 들어있다는 것을 알아낼 수 있다. 이를 통해 시금치의 색상이 단순히 녹색이 아니라 여러 가지 색소가 혼합된 결과라는 것을 확인할 수 있을 것이다. 1.2. 실험...2024.10.03
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acid base properties2024.10.041. Extraction Through Acid-Base Properties 1.1. Objective 산-염기성질을 토대로 추출을 이용해 혼합물에서 각 성분을 분리해내고, TLC와 녹는점 측정을 통해 순도를 확인할 수 있다는 것이 이번 실험의 목적이다. 혼합물에서 각 성분을 분리하고 순도를 확인함으로써, 추출을 통한 분리 및 분석 기술을 익히는 것이 이번 실험의 핵심 목표라고 할 수 있다. 용매 추출, 분배계수, 산-염기 추출 및 brine 세척 등의 기본 원리를 이해하고, 이를 토대로 실제 혼합물에 적용하여 성분 분리에 성공할...2024.10.04
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Methyl Benzoate 예비2024.11.081. 실험 개요 1.1. 실험 목표 에스터화 반응을 통해 벤조산으로부터 벤조산메틸을 합성할 수 있다.이는 방향족 에스터인 벤조산메틸을 제조하는 것이 실험의 목표이다. 이번 실험을 통해 에스터화 반응의 메커니즘을 이해하고, 벤조산메틸의 특성을 파악할 수 있다. 1.2. 이론적 배경 1.2.1. Methyl Benzoate의 특성 Methyl Benzoate는 C₇H₆O₂의 화학식을 가진 무색의 액체로, 분자량이 136.15g/mol이고 밀도가 1.0837g/cm³이다. 끓는점은 199.6℃, 녹는점은 -12.5℃이다. 물에는 약간...2024.11.08
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액체크로마토그래피 원리2024.10.151. 크로마토그래피 1.1. 크로마토그래피의 정의 크로마토그래피란 혼합물의 성분들이 서로 다른 속도로 이동하는 현상을 이용하여 이들을 분리하는 기술이다. 이는 혼합물의 각 성분들이 고정상(Stationary phase)과 이동상(Mobile phase) 사이에서 서로 다른 분배 평형을 이루게 되어 나타나는 현상이다. 고정상과 이동상의 성질에 따라 분리되는 원리와 방법이 달라지며, 이에 따라 다양한 유형의 크로마토그래피 기술이 개발되어 왔다. 크로마토그래피는 다양한 화학 및 생물학적 물질들의 분리와 정제에 널리 사용되는 매우 강력한...2024.10.15
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Column chromatography의 원리를 이해하여 혼합물을 분리해낸다2024.10.081. Column Chromatography 1.1. 실험 목적 및 이론 1.1.1. Column Chromatography 개요 Column Chromatography는 고체 고정상과 액체 이동상 사이의 물질의 분배를 이용한 분리 기술이다. 고체 흡착제인 고정상에 시료를 흡착시킨 후 용매인 이동상을 통과시키면 각 성분들이 고정상과의 상대적인 친화도 차이로 인해 서로 다른 속도로 이동하여 분리된다. 이때 용질이 고정상과 이동상 사이에서 거치는 분배 과정이 반복되면서 점차 분리가 이루어진다. Column Chromatograph...2024.10.08
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가스크로마토그래피2024.11.251. 가스 크로마토그래피 1.1. 개요 가스 크로마토그래피(GC, Gas Chromatography)는 혼합물을 구성하는 화학 성분을 분리하여 확인하고 정량할 수 있는 분석 기법이다. 이는 이동상(mobile phase)으로 기체를 사용하여 시료를 고정상(stationary phase)과의 분배 평형에 따라 분리하는 크로마토그래피의 한 종류이다. 가스 크로마토그래피는 열에 안정적이고 휘발성이 높은 화합물의 분석에 적합하며, 특히 유기화합물의 정성 및 정량 분석에 널리 사용된다. 이러한 방법은 빠른 분석 속도, 높은 분해능, 낮은 ...2024.11.25
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음료중의 카페인 분석 TLC2024.11.251. 카페인의 추출과 분리 1.1. 추출의 원리 1.1.1. 용매에 따른 카페인의 용해도 카페인은 용매의 종류에 따라 용해도가 크게 달라진다. 물에 대한 카페인의 용해도는 온도에 따라 큰 차이를 보이는데, 25℃에서는 2.179g/100ml, 80℃에서는 18g/100ml, 100℃에서는 67g/100ml로 온도가 높아짐에 따라 용해도가 크게 증가한다. 반면 유기용매인 염화 메틸렌에서 카페인의 용해도는 물에 비해 매우 높다. 온도에 따른 차이는 물에 비해 크지 않지만, 25℃에서도 카페인이 매우 잘 용해된다. 이에 비해 클로...2024.11.25
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평형분배율 실험 보고서2024.10.221. 실험 개요 1.1. 평형분배 실험의 목적 평형분배 실험의 목적은 서로 섞이지 않는 두 용매 사이에서 용질의 평형분배 원리를 고찰하고 용질의 분배계수를 측정하는 것이다. 이 실험을 통해 추출 개념과 평형분배 개념을 이해할 수 있다. 추출은 용매를 이용하여 혼합물로부터 특정 용질을 분리하는 선택적인 과정이며, 평형분배는 서로 섞이지 않는 두 용매에 용질이 일정한 비율로 분배되어 평형을 이루는 현상이다. 또한 분배계수를 측정함으로써 용매에 따른 용질의 용해도와 용질의 형태 변화를 파악할 수 있다. 분배계수는 두 용매 간 용...2024.10.22
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유기화학실험2024.08.121. 실험 개요 1.1. 실험 목적 실험 목적은 추출의 원리를 이용해 물질의 pKa 값에 따라 유기층 혹은 수용액 층에 섞이는 물질이 무엇인지 알아내고, TLC로 확인하는 것이다."" 1.2. 실험 원리 Chromatography는 어떠한 시료에서 분리하거나 검출하고 싶은 이동상과 고정상이 어느 정도로 adsorption하는지에 따라 이동거리가 달라져 물질이 분리되는 원리를 이용하는 것이다. 이 중 Thin Layer Chromatography(TLC)는 비휘발성 반응물의 정성 분석에 이용되며, 빠르게 결과를 도출할 수 있고 극소...2024.08.12