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산 표준액 조제 및 표정2024.09.201. 산 표준액, 알칼리 표준액 조제 및 표정 1.1. 실험 목적 및 원리 산 표준액, 알칼리 표준액 조제 및 표정의 실험 목적 및 원리는 다음과 같다. 실험의 목적은 산 표준액과 알칼리 표준액을 조제하고 그 농도를 정확히 알아내는 것이다. 이는 향후 다양한 적정 실험에 사용할 수 있는 기초 자료를 확보하기 위함이다. 실험의 원리는 산, 염기 중화반응을 이용하는 것이다. 목적성분이 산성일 때는 알칼리 표준액을, 목적성분이 염기성일 때는 산 표준액을 사용하여 적정을 수행한다. 실험에서는 수산화나트륨(NaOH)과 염산(HCl)을...2024.09.20
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표준용액 조제와 산-염기의 중화반응2024.10.041. 산·알칼리 표준용액의 조제 1.1. 실험 목적 실험 목적은 특정 농도의 용액을 제조하는 과정에서 발생할 수 있는 오차를 확인하고, 만들어진 용액의 농도가 실험 결과에 미치는 영향을 파악하는 것이다. 용량 분석에 사용되는 용액들은 반드시 그 농도를 정확히 확인한 후 실험에 사용해야 하므로, 본 실험에서는 0.1N-HCl과 0.1N-NaOH 표준용액을 제조하고 각각의 농도를 측정하여 정확성을 확인하는 것이 목적이다. 즉, 실험을 통해 표정(역가측정)의 개념을 배우고, 제조된 용액이 얼마나 정확한지 판단하는 방법을 익히는 것이 본...2024.10.04
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folch2024.10.231. 조지방 정량 분석 1.1. Soxhlet 추출법 Soxhlet 추출법은 식품 중의 지방질을 정량하는데 가장 일반적으로 이용되는 방법이다. 이 방법은 시료를 용매에 가열 추출하여 지방질을 용출시키고 용매를 제거하여 지방질만을 얻어내는 연속적인 추출 방법이다. Soxhlet 추출기는 추출관, 냉각기, 가열부로 구성되어 있다. 시료를 Soxhlet 추출관에 넣고 용매를 가열 플라스크에 넣은 후 가열하면 용매가 증발하여 추출관을 통과하면서 지방질을 용출시킨다. 증발된 용매는 냉각기에서 응축되어 다시 추출관으로 떨어지고, 이러한 ...2024.10.23
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단국대 알칼리소비량2024.11.261. 실험 목적 1.1. 산-염기 중화반응을 통한 알칼리 소비량 계산 산-염기 중화반응을 통한 알칼리 소비량 계산은 검수 중에 함유된 강산, 유기산, 염류 등을 중화하는데 소비되는 알칼리 소비량을 구하는 것이다. 이를 위해 pH 9에 이를 때까지 사용한 염기 용액의 양을 측정한다. 알칼리 소비량은 다음과 같은 식을 통해 계산할 수 있다: A = a × f1 × V / v × f2 여기서 A는 알칼리 소비량, a는 검수에 넣은 염기 용액의 부피, f1은 염기 용액의 농도계수, V는 검수의 부피, v는 표준 염기 용액의 부피,...2024.11.26
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알칼리성 표준용액2024.12.101. 산, 알칼리 표준용액의 조제 1.1. 표준용액 표준용액이란 적정(滴定)에 사용되는 용액으로, 이미 정확한 농도를 알고 있기 때문에 다른 미지시료 용액 속에 있는 어떤 물질의 농도를 구할 때에 표준으로 사용된다. 표준용액은 순수한 물질의 일정량을 일정부피의 용매에 녹이는 것만으로 표준용액이 되는 것과, 대략의 농도를 갖는 용액을 만든 다음에 표준용액으로 그 농도를 정확하게 측정하는 것이 있다. 이러한 조작을 표정(標定, standardization)이라고 한다. 표준용액으로 사용되기 위해서는 ① 분석물과 빠르게 반응해야 하...2024.12.10
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산 표준액 조제 및 표정 실험의 목적, 원리, 과정2024.09.061. 산 표준액, 알칼리 표준액 조제 및 표정 1.1. 실험 목적 및 원리 산 표준액, 알칼리 표준액 조제 및 표정의 실험 목적은 산성 또는 염기성 시료의 농도를 정확히 알기 위해 중화반응을 이용하여 표준액을 조제하고 표정하는 것이다. 산성 시료의 경우 알칼리 표준액을, 염기성 시료의 경우 산 표준액을 사용하여 중화반응으로 농도를 측정한다. 순도가 높은 1차 표준물질로 표준액의 농도를 보정하는 작업을 표정이라고 한다. 표정 후 실제 농도와 이론 농도의 비를 나타내는 농도계수(factor)를 계산하여 표준액의 농도를 정확히 알 수...2024.09.06