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기업은 우선적으로 이익을 실현해야 한다. 기업에서 이익 실현이 왜 중요한 지를 여러 이해관계자 중심에서 서술하고, 나아가 ESG 측면에서 설명해 보시오2024.09.171. 서론 현대 사회에서 기업의 역할은 단순한 이익 창출을 넘어 다양한 이해관계자에게 긍정적인 영향을 미치는 방향으로 확대되고 있다. 이러한 맥락에서 ESG 경영, 즉 환경(Environmental), 사회(Social), 지배구조(Governance)를 고려한 경영 방식이 주목받고 있다. ESG는 기업이 지속 가능한 발전을 달성하기 위해 새롭게 달성해야 할 핵심 과제로 간주된다. 본 레포트에서는 기업의 이익 실현이 왜 중요한지 이해관계자 중심에서 설명하고, 나아가 ESG 측면에서 기업의 역할을 논의할 것이다. 2. 기업의 사회적 ...2024.09.17
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경북대 경영2024.09.131. 아마존과 월마트의 가치사슬 및 경쟁세력 분석 1.1. 아마존 분석 1.1.1. 아마존의 경쟁세력모델 아마존의 경쟁세력모델은 전통적인 경쟁자, 새로운 시장 진입자, 대체상품, 고객, 공급자로 구성된다. 첫째, 전통적인 경쟁자는 반스&노블과 같은 전문 온라인 서점을 비롯하여 eBay와 같은 수많은 온라인 쇼핑몰이다. 이들은 오프라인에서 온라인으로 영역을 확대하며 아마존과 경쟁하고 있다. 둘째, 새로운 시장 진입자는 온라인 소매시장에서 새로운 가능성을 연 아마존을 시장참여자들이 수많은 온라인 쇼핑몰들을 개설하는 것이다. 이는...2024.09.13
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신협2024.09.231. 신협의 금융환경 변화와 대응방안 1.1. 4차 산업혁명에 따른 금융환경 변화 4차 산업혁명은 인공지능, 빅데이터, 블록체인 등 新기술의 발전으로 인해 산업과 사회 전반에 걸쳐 혁신적인 변화를 야기하고 있다. 금융산업 역시 큰 변화를 겪고 있는데, 그 주요 내용은 다음과 같다. 첫째, 인터넷 및 모바일 기기의 보급 확대로 인터넷 뱅킹과 모바일 뱅킹이 일반화되었다. 특히 스마트폰의 보급으로 모바일 뱅킹이 큰 폭으로 확산되었다. 전자금융거래의 편리성과 접근성이 높아지면서, 은행 지점 방문을 통한 전통적인 금융거래 방식이 점차 사...2024.09.23
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카페도면2024.09.201. 사업 아이템 소개 사업 아이템은 타피오카펄과 과일음료를 혼합하여 흔들어서 만드는 버블티 전문점이다. 버블티전문점이지만 유행변화에 민감한 아이템인 만큼 위험분산을 위해 버블티 뿐만 아니라 커피종류와 디저트와 같이 다양한 메뉴를 구성할 것이다. 그리고 단순히 음료를 판매하는 곳이 아니라 매장 내 고객친화적인 인테리어와 시설을 통해 고객들이 이야기 장소, 스터디 장소, 단순히 그냥 앉아있다 가는 장소 등 다양한 목적으로 방문할 수 있도록 유도할 것이다. 2. 사업 컨셉과 사업 방향 매장 컨셉은 휴식으로 바쁜 사회생활로 인해 쌓이는 ...2024.09.20
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호텔에서 판매되는 메뉴의 영양분석 및 영양학2024.10.051. 호텔 레스토랑 메뉴관리 1.1. 메뉴의 정의 1.1.1. 메뉴의 유래 메뉴의 유래는 서기 1541년경 프랑스 브론스윅 공작이 연회행사에서 음식을 제공할 때의 번거로움과 불편함을 해소하기 위해 음식에 관한 내용과 순서 등을 메모하여 식탁 위에 놓고, 그 순서대로 요리를 제공하기 시작하면서 시작되었다. 이것이 나중에 후작이나 백작들에게 좋은 평을 받아 이로부터 귀족 간에 유행되었으며, 차츰 유럽 각국에 전래되어 식탁의 차림표로 사용되게 되었다. 19세기 초 프랑스 파리의 팰리스 로얄이라는 레스토랑에서부터 일반화되어 사용한 것이...2024.10.05
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호텔경영 졸업논문2024.10.111. 호텔리어의 직무와 역량 1.1. 호텔리어 직무의 역할 호텔리어 직무의 역할은 호텔에 종사하는 사람으로서 호텔을 이용하는 고객들을 위하여 정중하고 다양한 서비스를 제공하는 것이다. 호텔리어는 호텔에 종사하는 사람을 일컫는 말로써 사무 부서, 객실부서, 식음료 부서로 나뉜다. 사무 부서 호텔리어는 객실부서와 식음료 부서, 조리부서를 지원해주는 백오피스의 기능을 하고 있으며, 인사과, 기획, 총무, 홍보, 세일즈마케팅 등의 업무를 담당한다. 객실부서에서는 고객의 체크인, 체크아웃 관련 안내 업무를 담당하는 프론트데스크와 객...2024.10.11
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관광마케팅믹스2024.10.221. 서론 저성장, 저출산, 저금리로 대변되는 최근의 경제 환경은 기업으로 하여금 혁신과 변화를 위한 다양한 마케팅 전략을 요구하고 있다. 특히 끊임없이 변화하는 커뮤니케이션 환경에서 소비자의 욕구를 파악하고 충족시키기 위해 마케팅의 트렌드는 계속 변화하고 있다. 이와 더불어 시대의 흐름과 경영 환경의 급속한 변화 자체가 마케팅의 정의도 변화시키고 있다. 최초 마케팅 정의는 "마케팅이란 제품과 서비스를 생산자로부터 소비자 또는 사용자에게 흐르도록 하는 기업 활동의 수행"이라 하여 유통관리 중심의 마케팅으로서 기업 경영 활동에 있어 ...2024.10.22
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변하는 것과 변하지 않는 것 독후감2024.10.161. 소개 이 책 『변하는 것과 변하지 않는 것』은 마케팅 전문가인 강민호가 쓴 저서로, 마케팅의 본질과 핵심 원리에 대해 깊이 있게 탐구한다. 저자는 이 책에서 마케팅에 대한 기존의 통념을 깨고, 변화하는 환경 속에서도 변하지 않는 마케팅의 근본적인 가치와 원리를 제시한다. 이 책의 가장 큰 특징은 마케팅을 '인간을 이해하는 예술'로 정의하고, 마케팅의 본질을 고객의 욕구와 문제를 해결하는 것에 둔다는 점이다. 저자는 마케팅이 단순히 제품을 판매하거나 브랜드 이미지를 구축하는 것이 아니라, 인간이라는 근본적인 존재에 대한 깊은...2024.10.16
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디저트 시장의 다양한 소비상황에 대한 조사2024.10.201. 비건디저트카페 창업사업화 계획 1.1. 일반 현황 신청자의 일반 현황은 다음과 같다. 신청자의 이름은 생년월일은 , 성별은 이며, 직업은 이고, 창업 유무는 이다. 기업명은 '비거닝'이며, 사업장 소재지는 년 월일에 개업하였다. 사업자구분은 예비창업자이며, 기술분야는 제과이다. 사업비 구성계획은 정부지원금 백만원, 대응자금 현금 백만원과 현물 백만원으로 총 백만원이다. 년 기준 고용인원은 명이며, 매출과 수출, 투자실적은 없다. 팀 구성에 있어 제외된 신청자 외에 매니저 역할의 바리스타 명이 참여하고 있다. 1.2. 창업아이...2024.10.20
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행동수정이 일상생활에서 어떻게 활용될 수 있는지 이를 토론2024.09.301. 행동주의와 인지주의 학습이론 비교 1.1. 행동주의 학습이론: 고전적 조건화, 조작적 조건화 행동주의 학습이론은 인간의 행동이 학습을 통해 형성되고 변화된다는 이론이다. 그 중 고전적 조건화와 조작적 조건화가 대표적인 개념이다. 고전적 조건화는 반응적 행동에서 특정 자극에 의해 유발되는 구체적인 행동을 의미한다. 이 이론은 러시아 생리학자 파블로프에 의해 제안되었다. 파블로프는 개를 대상으로 한 실험에서 개가 자동적으로 타액을 내는 반사 행동이 벨소리와 같은 중성자극과 쌍을 이루어 조건반사가 형성되는 것을 발견하였다. 즉,...2024.09.30