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'스쥔' 대한 검색결과 (도서 2권 독후감 2건)
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- 나를 아끼고 나답게 살기 (상처 입은 나를 끌어안고 당당하게, 아름답게 살아가는 법)
- 황스쥔관련독후감 1건
- 상처 입은 나를 아끼고 위로해 주자! 진정한 나로 살 때 내 삶이 풍요로워 진다! 세상에 상처 입은 나를 치유하는 것은 누구인가. 타이완 최고의 상담사 황스쥔이 전하는 당당하게, 아름답게 살아가는 법 기대 속에 명문대에 진학했지만 내면의 목소리를 듣고 단호하게 다른 길을 선택을 했다. 목소리가 이끄는 대로 심리 상담을 전공하고 돌아왔다. 나와 마찬가지로 많은 젊은이가 부여된 기대를 만족시키느라 내면 깊은 곳의 자신을 외면하는 모습을 보았다. 세상의 현재와 미래인 그들에게 진실한 자신을 존재하게 하는 동시에 외부 세계와 상호작용하는 방법을 알려 ‘자유롭고 멋진’ 인생을 이끌어 갈 수 있도록 돕고자 이 책을 내놓았다. _황스쥔?士?
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- 미식가를 위한 식물 사전 (식물학자가 들려주는 맛있는 식물 이야기 43가지)
- 스쥔관련독후감 1건
- “미식의 정점에는 식물이 있다!” 먹거리가 넘쳐나는 시대다. 텔레비전 예능에는 ‘음식’이 단골 소재가 된 지 오래고, 유튜브나 인스타그램에서는 먹방, 레시피, 맛집투어가 인기 콘텐츠로 조회수가 높다. 이제는 단순히 먹는 것을 넘어 식재료 구입부터 손질, 조리, 보관까지 셰프 못지않은 실력을 갖춘 사람들이 많아졌다. 음식을 맛있게 먹는 것도 중요하지만 ‘건강하게’ 즐기는 것도 젊은 MZ세대 사이에서는 하나의 트렌드로 자리 잡고 있다. 하지만 우리는 정작 식탁 위에 오르는 음식 재료, 특히 식용 식물에 관해 아직도 모르는 게 많고, 잘못 알고 있는 영양 상식도 수두룩하다. 『미식가를 위한 식물 사전』은 식욕만큼이나 강렬한 음식에 대한 지적 욕구를 채워준다. 식물학자이자 미식가인 저자는 식탁에 오르는 다양한 식물에 얽힌 역사와 문화, 과학 지식은 물론이고 맛있게 음식을 요리하는 방법부터 영양 성분, 식재료 구매 시 유의 사항과 올바른 보관법까지 쉽고 친절하게 설명해준다. 더불어 우리가 평소 식용 식물에 관해 품었던 궁금증을 풀어주고 팩트 체크를 통해 잘못 알려져 있던 상식을 바로잡아준다. 쌀, 고추, 감자, 마늘, 밀가루, 버섯, 콩, 김 등 우리에게 익숙한 식재료부터 죽순, 바닐라, 망고스틴, 난초, 리치, 백합 등 생소하지만 호기심을 불러일으키는 식재료까지 43가지의 식물 이야기가 한 상 가득 펼쳐진다. 이 책은 우리가 먹는 음식의 맛과 향과 식감을 한층 더 맛있고 풍성하게 꾸며줄 것이다. 저자의 스토리텔링 실력도 탁월하다. 풍부한 경험과 해박한 지식을 한데 버무리면서 때로는 친숙하고 유머러스하게, 때로는 치밀하고 신랄하게 이야기를 요리하는 솜씨도 책 읽는 맛을 더한다.
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
