유기화학실험1 - Alcohol Dehydration: Steam Distillation 채점기준
2025.05.05
1. 알코올 탈수 반응 메커니즘
실험의 목적은 알코올 탈수 반응의 메커니즘을 이해하고, 생성물을 Baeyer 테스트를 통해 확인하는 것입니다. 반응 메커니즘에는 H3PO4가 강 브뢴스테드 산으로 작용하여 탈수 과정을 촉진하는 역할이 포함됩니다. 또한 생성물은 Zaitsev 규칙에 따라 결정됩니다.
2. 증류법을 이용한 생성물 분리
이 실험에서는 증기 증류법을 사용하여 생성물을 분리합니다. H3PO4는 높은 끓는점을 가지고 있어 증류 과정에서 쉽게 증류되지 않으므로, 생성물을 효과적으로 분리할 수 있습니다.
3. Baeyer 테스트를...
2025.05.05