1. 알데하이드와 케톤의 구별 이번 실험은 고전적 실험방법을 이용하여 알데하이드와 케톤을 구별하는 방법을 알아보는 것이 목적이다. Tollens' 시약을 사용하여 아세트알데하이드에서 은거울 반응이 일어나는 것을 확인하였다. 이를 통해 알데하이드기를 가지는 다른 물질들과 케톤에서의 반응 결과를 비교해볼 수 있을 것으로 생각된다. 2. Tollens' 시약의 제조 및 작용 원리 Tollens' 시약은 질산은 수용액에 수산화나트륨을 가하여 생성된 산화은 침전물을 암모니아수로 용해시켜 만든다. 이렇게 생성된 [Ag(NH3)2]+ 착이온이 ...

1. 포도당의 알데히드 작용기 포도당은 알데히드를 가지고 있는 대표적인 유기물이다. 이 알데히드가 산화되면 카복실기로 바뀐다. 암모니아성 AgNO3 용액과 포도당, NaOH가 반응하여 포도당의 알데히드기가 암모니아성 질산은 용액을 환원시켜 은거울 반응이 일어난다. AgNO3는 Ag+이온을 발생시켜 은도금이 될 수 있는 원재료를 제공하는 역할을 한다. NaOH가 pH를 올려줘 알데히드들이 환원을 할 수 있게 도와주는 역할을 한다. 2. 은거울 반응의 메커니즘 Tollens' test는 은거울 반응이라고도 하는데, AgNO3에 NH4O...

1. 유기화합물의 작용기 확인 이번 실험은 고전적 실험 방법을 이용하여 알데히드와 케톤을 구별하는 방법과 지방족 포화탄화수소와 포화탄화수소를 구별하는 원리와 방법 등을 알아보는 것이 목적이다. 실험 과정에서는 Tollens' 시약을 조제하고 포도당을 첨가하여 은거울 반응을 관찰하였다. 이를 통해 포도당의 알데하이드기와 Tollens' 시약의 반응 메커니즘을 이해할 수 있었다. 2. Tollens' 시약의 제조 Tollens' 시약은 AgNO3와 NaOH를 섞어 Ag2O를 만들고, 여기에 암모니아수를 첨가하여 [Ag(NH3)2]+ 착...